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La Genovese Caffè

Unsere La Genovese Kaffee Produkte

La-Genovese-Espresso-Kaffee-Espresso-ItalianoHAMusbY6IEkTtIm Jahre 1936 begann Dario Valle in einem Lagerhaus in Albenga mit der Röstung von La Genovese Caffè. Dieses Lagerhaus bleibt auch für die nächsten 30 Jahre der Hauptsitz der damals noch kleinen Kaffeerösterei. Durch die starke Verbundenheit zu der Landeshauptstadt Genova, taufte Dario Valle die Kaffeerösterei auf den Namen La Genovese Caffè.

→ Verbundenheit zu der Landeshauptstadt Genova

La Genovese
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La Genovese Royal | Espresso Italiano La Genovese ROYAL
ROYAL La Genovese Sachet de 1000g en grains La Genovese a été fondée dès 1936 et est restée depuis une société familiale. Le nom trouve son origine dans la capitale du pays, Genova, située à proximité. Aujourd'hui, ce torréfacteur est...
  • 90% Arabica / 10% Robusta
  • Chocolaté , Fruits à coque
  • Grains
  • Machine expresso (avec bras) , Machine automatique
  • Peu de caféine
  • 1kg
  • Nord de l´Italie
  • Moyenne
  • Oui
  • Équilibré
  • Espresso Italiano Certificato , Médaille d´Or
(25,54 € / 1 kg)
25,54 €

7-9 Jours ouvrés Délai de livraison prolongé
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Article N° : 10222

LOT
La Genovese ORO La Genovese ORO
ORO La Genovese Sachet de 1000g en grains Les grains sont torréfiés délicatement, séparément par variété et à une intensité moyenne, ce qui leur confère un parfum aromatique et chocolaté. En résulte un café corsé et peu acide, aux notes...
  • 80% Arabica / 20% Robusta
  • Chocolaté , Fruits à coque
  • Grains
  • Machine expresso (avec bras) , Machine automatique
  • Teneur moyenne en caféine
  • 1kg
  • Nord de l´Italie
  • Moyenne
  • Oui
  • Équilibré
  • Espresso Italiano Certificato , Médaille d´Or
(23,57 € / 1 kg)
23,57 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10223

La Genovese Espresso Qualita Orientale La Genovese ORIENTALE
ORIENTALE La Genovese Sachet de 1000g en grains Toutes les variétés de grains de ce blend sont torréfiées individuellement, lentement et délicatement, afin de préserver leurs propriétés. Les grains sont ensuite refroidis rapidement à...
  • 60% Arabica / 40% Robusta
  • Chocolaté , Fruits à coque
  • Grains
  • Machine expresso (avec bras) , Machine automatique
  • Teneur moyenne en caféine
  • 1kg
  • Nord de l´Italie
  • Moyenne
  • Fort
(21,59 € / 1 kg)
21,59 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10235

La Genovese Espresso Coloniale La Genovese COLONIALE
COLONIALE La Genovese Sachet de 1000g en grains Toutes les variétés de grains du mélange sont torréfiées individuellement, lentement et délicatement, afin de préserver leurs caractéristiques. Les grains de café sont refroidis rapidement...
  • 40% Arabica / 60% Robusta
  • Chocolaté , Fruité
  • Grains
  • Machine expresso (avec bras) , Machine automatique
  • Teneur moyenne en caféine
  • 1kg
  • Nord de l´Italie
  • Moyenne
  • Fort
(18,64 € / 1 kg)
18,64 €

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Article N° : 10236

La Genovese ESE Espresso Pad Coloniale Dosettes ESE La Genovese COLONIALE
Dosettes ESE La Genovese COLONIALE 25 Dosettes ESE de 7g chacune Tous les grains de ce blend sont torréfiés séparément par variété, doucement et lentement, afin de préserver leurs caractéristiques. Les grains sont rapidement refroidis à...
  • 25
  • 40% Arabica / 60% Robusta
  • Malté, Fruité
  • en dosettes
  • Machine à dosettes
  • Forte teneur en caféine
  • Nord de l´Italie
  • Moyenne
  • Oui
  • Équilibré
(33,26 € / 1 kg)
5,82 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10293

La Genovese Espressotasse Tasse à expresso - La Genovese
Tasse à expresso et soucoupe - La Genovese Un véritable espresso italien, comme La Genovese Oro par exemple, doit s'accompagner d'une véritable tasse à espresso assortie. C'est la seule façon de créer le charme incomparable d'une...
  • Tasse à expresso
  • 70ml
  • Blanc
  • Avec le logo de la marque
(6,96 € / 1 pièce)
6,96 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 3006

LOT
La Genovese Oro 250g La Genovese ORO
ORO La Genovese Sachet de 250g en grains L‘un de nos cafés les plus populaires désormais disponible en petit format. 80% Arabica – 20% Robusta Les grains sont torréfiés délicatement, séparément par variété et à une intensité moyenne, ce...
  • 80% Arabica / 20% Robusta
  • Chocolaté , Fruits à coque
  • Grains
  • Machine expresso (avec bras) , Machine automatique
  • Peu de caféine
  • 250g
  • Nord de l´Italie
  • Moyenne
  • Oui
  • Équilibré
  • Espresso Italiano Certificato , Médaille d´Or
(31,16 € / 1 kg)
7,79 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10953

La Genovese Caffè Coloniale La Genovese COLONIALE
COLONIALE La Genovese Sachet de 250g en grains 40% Arabica | 60% Robusta La Genovese est l'un de nos torréfacteurs favoris et vous ne trouverez ces cafés que chez nous. Comme tous les cafés du torréfacteur, le Coloniale est torréfié...
  • 40% Arabica / 60% Robusta
  • Chocolaté , Fruits à coque
  • Grains
  • Machine expresso (avec bras) , Machine automatique
  • 250g
  • Nord de l´Italie
  • Moyenne
  • Fort
(20,52 € / 1 kg)
5,13 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10954

11
La Genovese Probierset 2 x 250g Lot dégustation - Petits sachets La Genovese
Lot dégustation La Genovese 2 x 250g en grains La Genovese est l'un de nos torréfacteurs favoris. Il n'est disponible qu'ici, chez nous, et nous est livré frais tous les mois. Dans ce set, vous découvrirez les deux blends Oro et Caffè...
  • Grains
  • Machine expresso (avec bras) , Machine automatique
  • 500g
  • Nord de l´Italie
(23,08 € / 1 kg)
11,54 € 12,92 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10955

La Genovese Oro ESE Pads 25 Stk Dosettes ESE La Genovese ORO
ORO La Genovese 25 Dosettes E.S.E. de 7g chacune, espresso corsé. Les grains sont torréfiés délicatement, séparément et à une intensité moyenne, ce qui leur confère un parfum aromatique et chocolaté. Il en résulte un espresso corsé et...
  • 25
  • 80% Arabica / 20% Robusta
  • Fruits à coque
  • en dosettes
  • Machine à dosettes
  • Teneur moyenne en caféine
  • Nord de l´Italie
  • Moyenne
  • Oui
  • Équilibré
(44,51 € / 1 kg)
7,79 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10238

20
La Genovese Altura Decafffeinato La Genovese ALTURA DECAFFEINATO MEXICO BIO
ALTURA DECAFFEINATO MEXICO BIO La Genovese Sachet de 250g en grains - décaféinés Ce décaféiné à origine unique se distingue par son corps et son goût sucré. Les grains Arabica lavés proviennent de la région de Santa Madre au Chiapas, au...
  • 100% Arabica
  • Chocolaté , Fruits à coque , Fruité
  • Grains
  • Sans caféine
  • 250g
  • Nord de l´Italie
  • Bio (Biologique)
(31,16 € / 1 kg)
7,79 € 9,76 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 11025

NOUVEAU
La Genovese Anniversario La Genovese ANNIVERSARIO
ANNIVERSARIO La Genovese Sachet de 1000g en grains La Genovese a été fondée en 1936 par Dario Valle dans un petit entrepôt à Albenga. Le bâtiment a servi de centre de développement d'une torréfaction de qualité pendant 30 ans. La...
  • 100% Arabica
  • Chocolaté , Floral , Fruité
  • Grains
  • Machine expresso (avec bras) , Machine automatique
  • Peu de caféine
  • 1kg
  • Nord de l´Italie
  • Moyenne
  • Doux
  • Espresso Italiano Certificato , Médaille d´Or
(29,48 € / 1 kg)
29,48 €

7-9 Jours ouvrés Délai de livraison prolongé
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Article N° : 11043

Capsules La Genovese ORO - compatibles Nespresso®* Capsules La Genovese ORO - compatibles Nespresso®*
10 Capsules La Genovese ORO - compatibles Nespresso®* Les grains sont torréfiés délicatement, séparément et à une intensité moyenne, ce qui leur confère un parfum aromatique et chocolaté. Il en résulte un espresso corsé et peu acide, aux...
  • 10
  • 80% Arabica / 20% Robusta
  • Chocolaté , Fruits à coque
  • en capsules
  • Machine à capsules
  • Peu de caféine
  • Nord de l´Italie
  • Moyenne
  • Équilibré
(74,04 € / 1 kg)
3,85 €

Bientôt de retour Article N° : 10237

La Genovese Oro ESE Pads Dosettes ESE La Genovese ORO
ORO La Genovese 150 Dosettes ESE emballées individuellement Les grains sont torréfiés délicatement, séparément par variété et à une intensité moyenne, ce qui leur confère un parfum aromatique et chocolaté. En résulte un espresso corsé et...
  • 150
  • 80% Arabica / 20% Robusta
  • Fruits à coque
  • en dosettes
  • Machine à dosettes
  • Teneur moyenne en caféine
  • Nord de l´Italie
  • Moyenne
  • Oui
  • Équilibré
(43,10 € / 1 kg)
45,26 €

Bientôt de retour Article N° : 10972

Capsules La Genovese COLONIALE - compatibles Nespresso®* Capsules La Genovese COLONIALE - compatibles...
10 Capsules La Genovese COLONIALE - compatibles Nespresso® 40% Arabica - 60% Robusta Pour ce noble mélange, on utilise des grains robustas naturels et lavés du Brésil et de l'Inde. Ils confèrent à la capsule son goût puissant. Associées...
  • 10
  • 40% Arabica / 60% Robusta
  • Chocolaté
  • en capsules
  • Machine à capsules
  • Nord de l´Italie
  • Foncée
  • Oui
  • Fort
(56,73 € / 1 kg)
2,95 €

Bientôt de retour Article N° : 10890

La Genovese Anniversario La Genovese ANNIVERSARIO
ANNIVERSARIO La Genovese Sachet de 250g en grains La Genovese a été fondée en 1936 par Dario Valle dans un petit entrepôt à Albenga. Le bâtiment a servi de centre d'atelier de torréfaction haut de gamme pendant 30 ans. La Genovese est...
  • 100% Arabica
  • Chocolaté , Floral , Fruité
  • Grains
  • Machine expresso (avec bras) , Machine automatique
  • Peu de caféine
  • 250g
  • Nord de l´Italie
  • Moyenne
  • Doux
  • Espresso Italiano Certificato , Médaille d´Or
(33,52 € / 1 kg)
8,38 €

Bientôt de retour Article N° : 11042

La Genovese Caffè

En 1936, Dario Valle commence son activité dans un entrepôt d´Albenga. Cet entrepôt est resté le siège de la petite société de l´époque. En raison des liens étroits avec la capitale de Gênes, Dario Valle a baptisé sa société La Genovese Caffè.

À cause de la Seconde Guerre mondiale, les activités de l´entreprise ont été interrompues et ce n'est que des années plus tard que le gendre Giuseppe Borea les a reprises. Au départ, le café fraîchement torréfié était livré à bicyclette dans les bars et les petits cafés.

Jusqu'en 1961, la torréfaction se faisait encore avec un torréfacteur F.I.M.T. qui n´avait qu'un volume de 30 kg. Celui-ci a ensuite été remplacé par une nouvelle machine d'un volume de 60 kg. La même année, Dario et Piero Borea, les fils de Giuseppe, ont commencé leur activité.

En 1994, la marque a commencé à être distribué à l'étranger et aujourd'hui, elle est présente dans presque tous les pays européens.

Depuis 2008, La Genovese Caffè est membre de l'"INEI - Istituto Nazionale Espresso Italiano". Il s'agit de l'institution la plus importante en matière d'assurance qualité et le maintient du culte national. Le véritable et authentique café selon les normes italiennes.

Nous avons fait la connaissance du directeur de La Genovese lors d´un salon.

Pour la première fois, l'Institut national de l'espresso italien a organisé son championnat national de baristi à l'INTERNORGA de Hambourg. Nous avons eu l´occasion de goûter le produit et avons été conquis par son excellente qualité. Il nous a semblé évident de partager cette nouvelle découverte avec nos clients.