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Caffè New York

Nos produits Caffè New York

Caffe-New-York

Apprécié dans le monde entier ! Mais le café de Caffè New York ne vient pas de New York ! Il porte le nom du bar new-yorkais situé dans la belle ville thermale de Montecatini Terme en Italie. Ugo Incerpi torréfiait au début des années 30, son propre blend (mélange) afin de satisfaire ses clients les plus exigeants. Le résultat fut si remarquable que des clients venaient de Florence pour déguster le café de "Sor Ugo". Depuis lors et aujourd'hui encore, Caffè New York est considérée comme l'une des meilleures entreprises par les amateurs de café.

Pour en savoir plus ce torréfacteur, cliquez ici : Caffè New York.

Caffè New York
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Caffè New York EXTRA
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Caffè New York EXTRA
1kg | Grains | 11.2024
33,42 €
(33,42 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1007

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 1007
Caffè New York EXTRA
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Caffè New York EXTRA
500g | Grains | 07.2024
19,62 €
(39,24 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1006

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 1006
Caffe New York extra 250g Bohne
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Caffè New York EXTRA
250g | Grains | 11.2024
9,76 €
(39,04 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1004

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 1004
Caffe New York EXTRA XXXX 1000g Bohnen
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Caffè New York EXTRA XXXX
1kg | Grains | 11.2024
32,44 €
(32,44 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1008

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1008
Caffe New York EXTRA XXXX 250g
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Caffè New York EXTRA XXXX
250g | Grains | 10.2024
9,76 €
(39,04 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1005

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1005
Caffe New York Super Crema
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Caffé New York SUPER CREMA | Pour machines à café...
500g | Grains | 08.2024
16,66 €
(33,32 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1455

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Fort
Arôme(s) : Fruits à coque , Malté
Article N° : 1455
Caffe New York Espresso entkoffeiniert (Bohnen 250g)
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Caffè New York DÉCAFÉINÉ
250g | Grains | 09.2024
9,76 €
(39,04 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1001

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Doux
Arôme(s) : Fruits à coque , Floral
Article N° : 1001
Caffe New York Decaffeinato
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Caffè New York DÉCAFÉINÉ
250g | Moulu | 06.2024
9,76 €
(39,04 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1003

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Doux
Arôme(s) : Fruits à coque , Floral
Article N° : 1003
Caffe New York Extra gemahlen 250g Dose
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Caffè New York EXTRA
250g | Moulu | 07.2025
9,76 €
(39,04 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1002

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 1002
Caffe New York Moka Mahlung | 250g Dose
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Caffè New York (Mouture Moka)
250g | Moulu | 07.2025
9,76 €
(39,04 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1410

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 1410
Caffè New York EXTRA BAR
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Caffè New York EXTRA BAR
250g | Moulu | 10.2024
8,78 €
(35,12 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1960

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 1960
Caffe New York Sapore Forte 250g | Siebträgermahlung
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Caffè New York SAPORE FORTE
250g | Moulu | 03.2024
9,76 €
(39,04 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1959

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Floral
Article N° : 1959
Caffè New York BIO
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Caffè New York BIO
250g | Grains | 07.2024
9,76 €
(39,04 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1574

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Doux
Arôme(s) : Floral , Fruité
Article N° : 1574
Caffè New York PRIMEROS
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Caffè New York PRIMEROS
250g | Grains | 02.2024
9,37 €
(37,48 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1573

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Fruits à coque , Malté
Article N° : 1573
Dosettes ESE Caffè New York
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Dosettes ESE Caffè New York
150 pièce(s) | en dosettes | 10.2024
57,09 €
(54,37 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1118b

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 1118b
Dosettes ESE Caffè New York
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Dosettes ESE Caffè New York
18 pièce(s) | en dosettes | 08.2024
8,78 €
(69,68 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1118

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 1118
Tasse à Cappuccino blanche - Caffè New York
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Tasse à Cappuccino blanche - Caffè New York
10,99 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 2337


Article N° : 2337
Verre à Latte Macchiato - Caffè New York
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Verre à Latte Macchiato - Caffè New York
4,94 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 2134


Article N° : 2134
Caffe New York Espressoglas
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Verre à expresso - Caffè New York
3,23 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 2133


Article N° : 2133
Glas Cappuccino-Tasse New York Kaf
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Verre à Cappuccino - Caffè New York
6,96 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 2231


Article N° : 2231
Caffe New York Cappuccinotasse Bar-Motiv
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Tasse à Cappuccino Bar Motiv - Caffè New York
10,99 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 2609


Article N° : 2609
Caffe New York Espressotasse Bar-Motiv
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Tasse à expresso Bar Motiv - Caffè New York
9,98 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 2608


Article N° : 2608
Plateau - Caffè New York
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Plateau - Caffè New York
6,96 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 2402


Article N° : 2402
Serviettes en papier - Caffè New York
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Serviettes en papier - Caffè New York
3,93 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 2159


Article N° : 2159
Caffè New York SUPER CREMA | Pour machines à café automatiques
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Caffè New York SUPER CREMA | Pour machines à café...
1kg | Grains | 11.2024
25,54 €
(25,54 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 1474

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Fort
Arôme(s) : Fruits à coque , Malté
Article N° : 1474
Tasse à expresso - Caffè New York
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Tasse à expresso - Caffè New York
6,96 €

Bientôt de retour Article N° : 2336


Article N° : 2336

CAFFÈ NEW YORK

Caffe-New-York-MannNé il y a près de 100 ans, le New York Café a eu dès le début une image et un caractère uniques. Mais ne vous laissez pas tromper par le nom : Caffè New York est 100% italien.

Au début des années 1930, M. Ugo Incerpi, propriétaire du Caffè New York, a acheté une machine à torréfier le café afin d’offrir à sa clientèle privilégiée, venant à Pistoia ville thermale toscane, un produit unique et exceptionnel. Résultat ? Son café était si excellent que la nouvelle s'est vite répandue, même depuis Florence, de nombreuses personnes venaient déguster le café du "Sor Ugo".

C'est de ce succès et de la conquête du public qu'est née l'entreprise de torréfaction : inspirée, comme son café d'origine, par le monde cosmopolite, sophistiqué et raffiné de la ville dont elle tire son nom.

caffe-new-york_womanDans les années suivantes, le style de l´entreprise n´est pas passé inaperçu, ainsi que l´esthétique rétro et le projet poussant la marque à propager la culture du café toscan dans le monde.

À partir du milieu des années 1930, la femme de couleur sur l’emballage tenant le grain de café à la main devint le symbole de Caffè New York. Ce symbole - bien que légèrement modifié au fil du temps - accompagnera la marque tout au long de sa vie.

Dans les années 50 et 60, le gendre de M. Incerpi, M. Oscar Onori, a développé la société, tant et si bien que, Caffè New York a été distribué dans les bars et les restaurants de Toscane. C'est également à cette époque qu'a été créé le "Primeros", un blend (mélange) spécial et doux, qui souligne avant tout la puissance du véritable café espresso italien.

 

Un café américain ?

New-York-Bar Le Caffè New York a toujours préféré les variétés de l´Amérique dont il s'inspire. Cependant ses blends sont sans doute plus adaptés aux expressos.

Au cours de sa longue histoire, l'entreprise de torréfaction toscane s'est spécialisée dans la préparation de blends, en grains ou moulus, judicieusement sélectionnés parmi les récoltes du Guatemala, Costa Rica et Brésil. Une philosophie qui respecte la matière première et met en valeur les particularités des fruits cultivés dans les plantations locales.

Les gammes sont construites autour de cette idée de protection et respect de la longue tradition de la culture du café en Amérique centrale et du Sud.

 

Les produits Caffè New York

caffe-new-york-cupsL´entreprise de torréfaction propose des dosettes ESE et des capsules, également en version décaféinée. Le choix des blends va du grand classique « EXTRA » et « XXXX » aux divers cafés d´origine unique, biologiques et équitables. 

Chaque emballage est sophistiqué, aux couleurs et graphismes vintage qui captent l'œil et l'imagination. Les blends sont scellés afin de conserver durablement et au mieux les arômes. Il en va de même pour les boîtes de café avec socle refermable. Par exemple, la gamme « AMERICANO» rendant hommage à la terre qui a été la muse inspiratrice de cette entreprise italienne.

Enfin, les variétés appelées "Blends de café rares" offrent une belle expérience gustative conçue pour les amateurs d´arômes intenses. Cette sélection offre des cafés de qualité supérieure et aux goûts stimulants, parfait pour les moments de détente, seuls ou en compagnie. Caffè New York est la véritable marque « Made in Italy », une icône de la torréfaction italienne qui s'est distinguée par son caractère original et qui est appréciée autant en Italie que dans le monde entier.

Chaque jour, des milliers de personnes dans le monde entier boivent du café Caffè New York. Non seulement en Toscane, mais aussi au Japon, en France, au Canada, en Afrique du Sud, en Allemagne ainsi que tous les endroits où Caffè New York a trouvé un tel succès, l'emportant face à ses concurrents bien plus connus. Cela est également confirmé par les nombreux prix reçus.