​10% sur les meilleures ventes - 20% sur les articles en promotion - uniquement jusqu'à 02.02.23
Livraison gratuite à partir de 100 €
Droit de retour sous 30 jours

Caffè Barbera

Nos produits Caffè Barbera

caffe-Barbera

Aujourd’hui, le café de Caffè Barbera est devenu l'un des cafés les plus consommés dans le sud de l'Italie, et à juste titre. En 1870, Domenico Barbera a commencé à torréfier le café dans les rues de Messine grâce à une petite machine. Le plus ancien atelier de torréfaction du sud de l'Italie appartient toujours à la famille. Le petit magicien du café est le symbole de cette société traditionnelle. C'est la raison pour laquelle le mélange le plus populaire de la marque est appelée Barbera Mago (traduit de l´italien par Le Magicien).

Pour en savoir plus, cliquez ici : Caffè Barbera.

Barbera
Fermer filtres
  •  
de à
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Aucun résultat trouvé pour le filtre !
Barbera Mago Espresso Kaffee
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Barbera Caffè MAGO
1kg | Grains | 11.2024
29,28 €
(29,28 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1595

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1595
Barbera Caffè Mago DÉCAFÉINÉ
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Barbera Caffè Mago DÉCAFÉINÉ
250g | Grains | 06.2024
7,89 €
(31,56 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1665

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Floral
Article N° : 1665
Barbera maghetto
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Barbera Caffè MAGHETTO - Moka
250g | Moulu | 10.2024
4,04 €
(16,16 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1600

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Fruits à coque , Malté
Article N° : 1600
Dosettes ESE Barbera Caffè AROMAGIC (En vrac)
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Dosettes ESE Barbera Caffè AROMAGIC (En vrac)
20 pièce(s) | en dosettes | 11.2024
7,79 €
(55,64 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10851


Arôme(s) : Chocolaté
Article N° : 10851
Nespresso® Kapseln Barbera
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Capsules Barbera Caffè AROMAGIC - compatibles Nespresso ®*
25 pièce(s) | en capsules | 10.2024
9,27 €
(74,16 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1739

Degré de torréfaction : Foncée Teneur en acide : Oui Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1739
Barbera Caffè CLASSICA
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Barbera Caffè CLASSICA
1kg | Grains | 11.2024
22,18 €
(22,18 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 1596

Degré de torréfaction : Foncée Teneur en acide : Oui Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1596
Barbera Hesperia Kaffee 1000g
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Barbera Caffè HESPERIA
1kg | Grains | 11.2024
20,31 €
(20,31 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 1597

Degré de torréfaction : Foncée Teneur en acide : Oui Intensité : Fort
Arôme(s) : Fruits à coque , Malté
Article N° : 1597
Barbera Caffè MAGO
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Barbera Caffè MAGO
500g | Grains | 11.2024
15,28 €
(30,56 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 1663

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1663
Barbera Mago Espresso 250g
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Barbera Caffè MAGO
250g | Grains | 11.2024
7,79 €
(31,16 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 1602

Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1602
Barbera Caffè CLASSICA
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Barbera Caffè CLASSICA
250g | Grains | 09.2024
6,89 €
(27,56 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 1599

Degré de torréfaction : Foncée Teneur en acide : Oui Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1599
Barbera Caffè CLASSICA
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Barbera Caffè CLASSICA
250g | Moulu | 09.2024
6,89 €
(27,56 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 1609

Degré de torréfaction : Foncée Teneur en acide : Oui Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1609
Barbera Schmuckdose Moka
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Boîte Barbera Caffè - (Mouture Moka)
500g | Moulu | 07.2024
12,72 €
(50,88 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 1950

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Fruits à coque , Malté
Article N° : 1950
Dosettes ESE Barbera Caffè Aromagic PLUS
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Dosettes ESE Barbera Caffè Aromagic PLUS
100 pièce(s) | en dosettes | 10.2024
30,47 €
(43,53 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 10730


Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10730
Barbera 100 Espresso Pads
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Dosettes ESE Barbera Caffè AROMAGIC
100 pièce(s) | en dosettes | 10.2024
29,48 €
(42,11 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 1601

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Fruits à coque , Fruité
Article N° : 1601
Dosettes ESE Barbera Caffè AROMAGIC
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Dosettes ESE Barbera Caffè AROMAGIC
50 pièce(s) | en dosettes | 11.2024
15,68 €
(44,80 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 10729

Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10729
Aromagic Barbera Pads
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Dosettes ESE Barbera Caffè AROMAGIC
18 pièce(s) | en dosettes | 09.2024
5,82 €
(46,56 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 1738

Degré de torréfaction : Foncée Teneur en acide : Oui Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 1738
Barbera Aromagic Nespresso Kapseln
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Capsules Barbera Caffè AROMAGIC PLUS - compatibles...
25 pièce(s) | en capsules | 03.2024
10,35 €
(82,80 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 1943

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1943
Barbera Nespresso®* kompatible Kapseln - Aromagic Plus
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Capsules Barbera Caffè AROMAGIC PLUS - compatibles...
10 pièce(s) | en capsules | 09.2024
4,63 €
(92,60 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 10035

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Malté
Article N° : 10035
Barbera Nespresso®* kompatible Kapseln - Aromagic
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Capsules Barbera Caffè AROMAGIC - compatibles Nespresso®*
10 pièce(s) | en capsules | 06.2024
4,14 €
(82,80 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 10034

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Fort
Arôme(s) : Fruits à coque
Article N° : 10034
Barbera Espressotasse
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Tasse à expresso - Barbera Caffè
6,96 €

Bientôt de retour Article N° : 2444


Article N° : 2444
Barbera Cappuccinotasse
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Tasse à Cappuccino - Barbera Caffè
7,97 €

Bientôt de retour Article N° : 2750


Article N° : 2750
Barbera Milchkaffeetasse
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Tasse à café Latte - Barbera Caffè
8,97 €

Bientôt de retour Article N° : 2446


Article N° : 2446


Caffè Barbera

Elio Barbera (Sohn von Enrico) - Enrico Barbera - Anne Duhre - Justin Bahner
Barbera & Espresso-International

En 1870, Domenico Barbera, originaire du Piémont, a commencé à torréfier du café avec une petite machine dans les ruelles de Messine en Sicile.

Le "magicien", comme l'appelaient affectueusement ses clients, développait de plus en plus sa petite société. Il achètera par la suite, une nouvelle machine à torréfier le café, au mystérieux nom de "Tornade". À partir de là, la famille Barbera était fière de torréfier jusqu'à 30 kg de café en une seule fois.

En 1903, après le décès de Domenico, son fils Antonio, deuxième génération, reprend la société familiale. Antonio respectait aussi bien la tradition familiale que dans le développement et l’évolution de la torréfaction.

La qualité du café, la gestion des finances et la commercialisation des produits ne sont que quelques-uns des nombreux points à prendre en considération pour faire de Café Barbera un succès constant.

Ces efforts ont été couronnés de succès : entre les deux guerres mondiales, le café du "magicien" est le plus consommé d’Italie du sud. En 1947, le fils d'Antonio, Letterio, ouvre à Naples un nouvel atelier de torréfaction. Non sans risque, car la ville possédait déjà à l'époque une excellente culture du café et un grand nombre de torréfacteurs expérimentés et déjà bien établis. Toutefois la volonté de prendre des risques en valait la peine, car l'entreprise construite sur place fut un succès complet. En 1951, Letterio put ouvrir sa première succursale à Milan. Grâce à un réseau dense de vendeurs, le café magique sera bientôt consommé dans tout le pays.

 

Le contrôle de la qualité

Dans les années 1950, l'ère de la recherche et du développement a commencé. De nouvelles machines à torréfier, le contrôle de la qualité et le développement de nouveaux produits sont autant de choses auxquelles la marque a dû faire face. Lorsque Carmelo, le fils de Letterio, est revenu des États-Unis en tant que chimiste dans le secteur de l´agro-alimentaire, il a créé le premier laboratoire de café en Italie, afin d'améliorer et de développer scientifiquement les différentes étapes de production.

Une belle avancée, qui a fait la différence. En collaboration avec la SCA (Specialty Coffee Association) du café, Barbera a été le premier laboratoire de café en Italie à paraître dans de prestigieuses revues scientifiques. La cinquième génération, sous la direction d’Enrico, veille aussi à ce que la marque se développe et soit connue internationalement.

  • En 1999, Barbera a repris la marque "Tris Caffè" afin d'être de plus en plus compétitif sur le marché national.
  • En 2002, la première carte de café Barbera a été lancée : l'objectif était de créer 18 créations différentes.
  • En 2003, le premier café Barbera a été ouvert à Dubaï.

 

Café Barbera est aujourd'hui une grande entreprise qui a remporté de nombreux prix et diverses récompenses pour l'excellente qualité de ses produits.

 

Énergie renouvelable pour la société Caffè Barbera

« Énergie renouvelable pour Caffè Barbera S.p.a »
Renewable-Energy-Caffe-Barbera-1

Caffè Barbera, la société de torréfaction napolitaine fondée en 1870, a fait confiance à SolarSicily pour augmenter sa contribution à la durabilité et adopter une production " verte " pour tous ses produits.

L'installation du nouveau système photovoltaïque a été placée sur le toit de l'usine située près de Naples, en Italie. Un pas important vers la durabilité pour une entreprise déjà certifiée ISO 9001.

Le système photovoltaïque choisi par Caffè Barbera se compose de 180 panneaux (450W) de la marque LONGI, de 107 optimiseurs, de 2 onduleurs hybrides (7 + 7 kWh) et d'un onduleur SolarEdge (66,6 kWh). Ce système assure une production de 125 200 kWh (125,2 MWh) d'énergie renouvelable par an, soit l'équivalent de 32,05 t. C02 - ou 1 472 arbres plantés. A cela s´ajoute, une autoconsommation de 49% (61,5 MWh) qui permet d'exporter plus de 63,71 MWh d'énergie renouvelable vers le réseau.

Grâce à cette installation, Caffè Barbera est en mesure de satisfaire l'ensemble des besoins de sa production, ce qui transforme l'entreprise en une véritable réalité éco-durable, utilisant l'énergie provenant de sa propre source d'énergie renouvelable et propre pour produire les incomparables blends haut de gamme du ''Magicien du café'', qui sont aujourd'hui exportés dans plus de 65 pays dans le monde.

Renewable-Energy-Caffe-Barbera-2 Renewable-Energy-Caffe-Barbera-3