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La Genovese

Nos produits La Genovese Caffè

La-GenoveseEn 1936, Dario Valle commence son activité dans un entrepôt d´Albenga. Cet entrepôt est resté le siège de la petite société de torréfaction de l´époque. En raison des liens étroits avec la capitale de Gênes, Dario Valle a baptisé sa société La Genovese.

Pour en savoir plus sur ce torréfacteur, cliquez ici : La Genovese.

La Genovese
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LOT
La Genovese ORO
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La Genovese ORO
1kg | Grains | 12.2024
23,57 €
(23,57 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10223

Degré de torréfaction : Moyenne Teneur en acide : Oui Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10223
La Genovese Royal | Espresso Italiano
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La Genovese CAFFÈ ROYAL
1kg | Grains | 12.2024
25,54 €
(25,54 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10222

Degré de torréfaction : Moyenne Teneur en acide : Oui Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10222
La Genovese Espresso Qualita Orientale
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La Genovese CAFFÈ ORIENTALE
1kg | Grains | 12.2024
21,59 €
(21,59 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10235

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10235
La Genovese Espresso Coloniale
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La Genovese CAFFÈ COLONIALE
1kg | Grains | 12.2024
18,64 €
(18,64 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10236

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 10236
LOT
La Genovese Oro 250g
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La Genovese ORO
250g | Grains | 11.2024
7,79 €
(31,16 € / 1 kg)

8-10 Jours ouvrés Délai de livraison prolongé
Veuillez noter que si vous achetez cet article, vous devez vous attendre à un délai de livraison plus long pour l'ensemble de votre commande. Nous ne sommes pas en mesure de vous pré-livrer les autres articles déjà en stock.
Article N° : 10953

Degré de torréfaction : Moyenne Teneur en acide : Oui Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10953
Oro ESE Pads von La Genovese Kaffee
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Dosettes ESE La Genovese ORO
25 pièce(s) | en dosettes | 09.2024
7,79 €
(44,51 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10238

Degré de torréfaction : Moyenne Teneur en acide : Oui Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Fruits à coque
Article N° : 10238
La Genovese ESE Espresso Pad Coloniale
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Dosettes ESE La Genovese CAFFÈ COLONIALE
25 pièce(s) | en dosettes | 11.2024
5,82 €
(33,26 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10293

Degré de torréfaction : Moyenne Teneur en acide : Oui Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Malté, Fruité
Article N° : 10293
Capsules La Genovese COLONIALE - compatibles Nespresso®*
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Capsules La Genovese COLONIALE - compatibles Nespresso®*
10 pièce(s) | en capsules | 07.2023
2,95 €
(56,73 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10890

Degré de torréfaction : Foncée Teneur en acide : Oui Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté
Article N° : 10890
Capsules La Genovese ORO - compatibles Nespresso®*
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Capsules La Genovese ORO - compatibles Nespresso®*
10 pièce(s) | en capsules | 04.2024
3,85 €
(74,04 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10237

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10237
NOUVEAU
La Genovese La G Espressotasse
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La Genovese Espressotasse "La G"
7,97 €
(7,97 € / 1 pièce)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 2015


Article N° : 2015

La Genovese Caffè

En 1936, Dario Valle commence son activité dans un entrepôt d´Albenga. Cet entrepôt est resté le siège de la petite société de l´époque. En raison des liens étroits avec la capitale de Gênes, Dario Valle a baptisé sa société La Genovese Caffè.

À cause de la Seconde Guerre mondiale, les activités de l´entreprise ont été interrompues et ce n'est que des années plus tard que le gendre Giuseppe Borea les a reprises. Au départ, le café fraîchement torréfié était livré à bicyclette dans les bars et les petits cafés.

Jusqu'en 1961, la torréfaction se faisait encore avec un torréfacteur F.I.M.T. qui n´avait qu'un volume de 30 kg. Celui-ci a ensuite été remplacé par une nouvelle machine d'un volume de 60 kg. La même année, Dario et Piero Borea, les fils de Giuseppe, ont commencé leur activité.

En 1994, la marque a commencé à être distribué à l'étranger et aujourd'hui, elle est présente dans presque tous les pays européens.

Depuis 2008, La Genovese Caffè est membre de l'"INEI - Istituto Nazionale Espresso Italiano". Il s'agit de l'institution la plus importante en matière d'assurance qualité et le maintient du culte national. Le véritable et authentique café selon les normes italiennes.

Nous avons fait la connaissance du directeur de La Genovese lors d´un salon.

Pour la première fois, l'Institut national de l'espresso italien a organisé son championnat national de baristi à l'INTERNORGA de Hambourg. Nous avons eu l´occasion de goûter le produit et avons été conquis par son excellente qualité. Il nous a semblé évident de partager cette nouvelle découverte avec nos clients.