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Barbaro

Nos produits Caffè Barbaro

Caffe-Barbaro

La société Caffè Barbaro a été fondée en 1956 par Don Giovanni Lovine à Santa Maria la Carità. Une petite ville au sud de Naples. Le Barbaro est un café typique d’Italie du sud - torréfaction foncée, délicatement acide.

Pour en savoir plus sur, cliquez ici : Caffè Barbaro.

 

Barbaro
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Caffè Barbaro ORO
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Caffè Barbaro ORO
1kg | Grains | 11.2024
21,59 €
(21,59 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10393

Degré de torréfaction : Foncée Teneur en acide : Oui Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10393
Barbaro Espresso Kaffee Blu
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Caffè Barbaro BLU
1kg | Grains | 11.2024
20,61 €
(20,61 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10394

Degré de torréfaction : Foncée Teneur en acide : Oui Intensité : Fort
Arôme(s) : Fruits à coque , Fruité
Article N° : 10394
Barbaro Espresso Kaffee Rosso
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Caffè Barbaro ROSSO
1kg | Grains | 09.2024
18,64 €
(18,64 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10395

Degré de torréfaction : Foncée Teneur en acide : Oui Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10395
Barbaro Espresso Nero
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Caffè Barbaro NERO
1kg | Grains | 10.2024
16,66 €
(16,66 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10396

Degré de torréfaction : Foncée Teneur en acide : Oui Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10396
Barbaro Espresso Arabica gemahlen 100g
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Caffè Barbaro Moka ARABICA
100g | Moulu | 04.2024
2,86 €
(28,60 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10472

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Doux
Arôme(s) : Floral , Fruité
Article N° : 10472
Barbaro Espresso Nocciola gemahlen
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Caffè Barbaro Moka NOCCIOLA
125g | Moulu | 05.2024
3,85 €
(30,80 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10473

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Fruits à coque , Fruité
Article N° : 10473
Barbaro Moka Cioccolato gemahlen
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Caffè Barbaro Moka CIOCCOLATO
125g | Moulu | 05.2024
3,85 €
(30,80 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10474

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Doux
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10474
Barbaro Espresso Pad Blu
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Dosettes ESE Caffè Barbaro BLU
150 pièce(s) | en dosettes | 11.2024
26,72 €
(21,38 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10405

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10405
Barbaro Espresso ESE Pad Oro
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Dosettes ESE Caffè Barbaro ORO
100 pièce(s) | en dosettes | 10.2024
24,55 €
(32,73 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10400

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10400
Caffè Barbaro Ese Pad
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Dosettes ESE Caffè Barbaro NOCCIOLA
15 pièce(s) | en dosettes | 08.2024
6,41 €
(56,98 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10892

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Doux
Arôme(s) : Fruits à coque
Article N° : 10892
Barbaro Blu ESE Pads
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Dosettes ESE Caffè Barbaro BLU
15 pièce(s) | en dosettes
3,85 €
(32,08 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10399

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10399
Barbaro Nespresso oro
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Capsules Caffè Barbaro ORO - compatibles Nespresso®*
100 pièce(s) | en capsules | 09.2024
27,61 €
(50,20 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10401

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 10401
Barbaro Blu Kapseln
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Capsules Caffè Barbaro BLU - compatibles Nespresso®*
100 pièce(s) | en capsules | 11.2024
24,65 €
(44,82 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10402

Degré de torréfaction : Foncée Teneur en acide : Oui Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10402
Capsules Caffè Barbaro BLU - compatibles Nespresso®*
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Capsules Caffè Barbaro BLU - compatibles Nespresso®*
15 pièce(s) | en capsules | 09.2024
3,44 €
(43,00 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10788

Teneur en acide : Oui Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10788
Barbaro Espressotasse
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Tasse à expresso - Caffè Barbaro
9,98 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 2892


Article N° : 2892
Dosettes ESE Caffè Barbaro BLU
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Dosettes ESE Caffè Barbaro BLU
20 pièce(s) | en dosettes | 09.2023
4,83 €
(24,15 € / 1 kg)

Bientôt de retour Article N° : 10780

Teneur en acide : Oui
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10780
Tasse à Cappuccino - Caffè Barbaro
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Tasse à Cappuccino - Caffè Barbaro
12,00 €

Bientôt de retour Article N° : 2951


Article N° : 2951

Caffè Barbaro Napoli - Depuis 1956

Giovanni_Lovine_e_la_sua_macchina_delle_consegneL´entreprise de torréfaction a été fondée en 1956 par Don Giovanni Lovine à Santa Maria la Carità, une petite ville au sud de Naples.

À l'époque, tout commençait par une quantité très raisonnable de café à torréfier. La première machine ne contenait que 5 kg de grains - une petite société familiale.

L'ère de la recherche et du développement a commencé dans les années 1970. De nouvelles et plus imposantes machines à torréfier, le contrôle de la qualité, l'amélioration des différentes étapes de transformation et le développement de nouveaux produits sont autant de phases auxquelles Caffè Barbaro a dû faire face.

En parallèle, la société continuait à traiter plusieurs tonnes de café vert par jour, qui étaient torréfiées et traitées à la « napolitaine » dans l'atelier de torréfaction. La torréfaction typiquement napolitaine est foncée et légèrement huileuse, le goût est fort et intense. Grâce au long processus de torréfaction, l´acidité est quasiment inexistant.

 

La gamme Barbaro

Impianto_di_torrefazioneLa force du Caffè Barbaro réside certainement dans ses prix très compétitifs, car le Caffè Barbaro représente une option parfaite pour ceux qui veulent goûter un bon café napolitain, livré directement à la porte de leur maison, sans trop dépenser et sans faire de compromis sur la qualité. Caffè Barbaro propose des mélanges au caractère bien défini, uniques en leur genre, qui sont évidemment présentés à la fois dans les grains de café classiques et recommandables, dans les dosettes ESE et dans les capsules compatibles Nespresso. Cette variété de formats a été conçue pour répondre aux besoins du plus grand nombre de clients et aux exigences modernes d'un café facile et rapide à préparer, mais sans jamais renoncer à la qualité d'un bon café au bar.

Mais alors pourquoi les grains de café sont-ils toujours recommandés ?

Les grains de café sont parfaits pour répondre aux besoins des connaisseurs qui préfèrent consacrer plus de temps et d'attention au café, grâce à une mouture faite sur place, qui permet de conserver jusqu'à la dernière seconde, chaque note d'arôme et de goût contenue dans les grains.

Les mélanges de Caffè Barbaro comportent toujours un pourcentage de Robusta, allant de 20 à 90%, pour une saveur plus forte et beaucoup plus intense, avec des doses plus élevées de caféine pour une charge incomparable.

 

Les blends

Mais regardons de plus près les mélanges ! Les qualités Or (80/20) et Bleu (50/50), conviennent aux palais qui recherchent un goût intense, mais qui peuvent faire un compromis entre la charge du café napolitain et le désir de douceur, pour une expérience plus relaxante. Au contraire, les qualités Rouge (20/80) et Noir (10/90) offrent un café encore plus corsé, avec des tonalités vraiment fortes. C'est une qualité rare sur le marché. Avec respectivement 80 % et 90 % de Robusta, les qualités Rouge et Noir se distinguent de la concurrence précisément en raison des taux élevés de caféine dans la boisson extraite.

 

Capsules et dosettes de café Barbaro

Caffè Barbaro Préparé à l'avance, Caffè Barbaro propose également une gamme de capsules et de dosettes E.S.E. compatibles avec Nespresso.

Les dosettes et les capsules sont l'idée parfaite pour ceux qui aiment le café mais n'ont peut-être pas le temps ou l'envie de se consacrer à la préparation classique du café en grains et moulu.

Tazzina_Caff_BarbaroIls sont parfaits, par exemple, pour une pause-café au bureau ou à l'arrière d'un magasin ou d'un salon de beauté, pour gâter et chouchouter vos clients en quelques gestes. Avec cette solution super compacte, propre et très simple, vous pouvez obtenir un café fort et riche avec une charge d'énergie. Un atout dans votre manche quand le travail et la vie vous appellent.

Les capsules et les dosettes de Caffè Barbaro sont proposées dans le même choix de mélanges de grains de café, du moins fort au plus décisif.

 

Caffè Barbaro : un bon café avec peu de prétentions

Le Caffè Barbaro est un café qui va droit au but, sans trop de fioritures. Bon, de qualité et pratique. Une image simple et peu sophistiquée, qui joue sur l'arôme, le corps de son café et l'onctuosité de la mousse en surface. Avec son Robusta et sa polyvalence, Caffè Barbaro vise à entrer dans le cœur de tous ceux qui apprécient le café même lors d'une pause rapide, à rassembler de l'énergie et à poursuivre la journée en beauté.