Golden Brasil Coffee
Avec Golden Brasil Coffee, Dacaté s.r.l. a créé une marque qui est synonyme de café de qualité absolue. Une incroyable variété d'arômes et de saveurs sophistiquées caractérisent ces mélanges. Nombre d'entre eux ont également remporté plusieurs prix. Parmi eux, le Golden Brasil Coffee Black a remporté deux fois la médaille d'or aux Championnats internationaux de dégustation de café. Découvrez dès maintenant notre nouvel assortiment.
Pour en lire davantage sur le torréfacteur, cliquez-ici : Golden Brasil Coffee.
3-5 Jours ouvrés Article N° : 10740
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 10740
3-5 Jours ouvrés Article N° : 10741
Arôme(s) : Malté, Fruité
Article N° : 10741
3-5 Jours ouvrés Article N° : 10217
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque , Fruité
Article N° : 10217
3-5 Jours ouvrés Article N° : 10248
Arôme(s) : Chocolaté
Article N° : 10248
3-5 Jours ouvrés Article N° : 10249
Arôme(s) : Chocolaté , Malté
Article N° : 10249
3-5 Jours ouvrés Article N° : 10900
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque , Malté, Fruité
Article N° : 10900
3-5 Jours ouvrés Article N° : 10898
Arôme(s) : Chocolaté , Floral , Fruité
Article N° : 10898
3-5 Jours ouvrés Article N° : 10899
Arôme(s) : Chocolaté , Floral , Fruité
Article N° : 10899
3-5 Jours ouvrés Article N° : 10247
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 10247
3-5 Jours ouvrés Article N° : 10778
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 10778
3-5 Jours ouvrés Article N° : 10779
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque , Fruité
Article N° : 10779
3-5 Jours ouvrés Article N° : 2962
Article N° : 2962
3-5 Jours ouvrés Article N° : 2963
Article N° : 2963
3-5 Jours ouvrés Article N° : 1191
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 1191
3-5 Jours ouvrés Article N° : 1192
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque , Fruité
Article N° : 1192
Bientôt de retour Article N° : 10743
Arôme(s) : Fruits à coque
Article N° : 10743
Bientôt de retour Article N° : 10742
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 10742
Bientôt de retour Article N° : 2961
Article N° : 2961
Golden Brasil Coffee - une marque de Dacatè Srl.
Dacatè Srl. est une société italienne spécialisée dans la torréfaction de café. En 2015, elle a obtenu pour la première fois la certification ISO 9001. Dacatè est toujours à la recherche de grains verts de la plus haute qualité. Son chemin la mène vers les meilleures plantations de café du monde, au Guatemala, en Colombie, au Brésil, au Kenya et en Jamaïque. Là, les caféiculteurs peuvent leur fournir des grains de qualité supérieure.
Chez Dacatè, le processus de production est resté traditionnel. Les grains bruts/verts importés sont lavés puis torréfiés en douceur dans un torréfacteur à tambour. La torréfaction se fait par variété / séparément. Cette étape est importante, car chaque variété de grain a des exigences et caractéristiques différentes et a besoin de sa propre température et de son propre temps pour développer tous ses arômes. Seules les exigences élevées des maîtres torréfacteurs peuvent garantir aux amateurs café un résultat excellent et toujours identique. Depuis 2017, Dacatè détient également le certificat de café biologique, halal et casher.