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Nurri Caffè

Nurri-Caffe-LogoL'histoire de Nurri Caffè ne commence pas avec un petit torréfacteur à tambour dans une petite ville. Antonio Nurri n'aimait pas du tout le café, ni dans son enfance ni à l'âge adulte. Il ne buvait que du latte... ! Ce qui est très inhabituel, car le Napolitain boit des expressos plusieurs fois par jour et cela tout au long de la journée. 

Pour en savoir plus sur ce torréfacteur, cliquez ici : Nurri Caffè

Nurri Caffè
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Nurri Crema d' Arabia 1000g Bohne
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Nurri Caffè CREMA D´ARABIA
1kg | Grains | 12.2024
25,54 €
(25,54 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10501

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Doux
Arôme(s) : Fruits à coque , Floral
Article N° : 10501
Nurri Caffè Napoletano Espresso
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Nurri Caffè NAPOLETANO
1kg | Grains | 06.2024
23,56 €
(23,56 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10502

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 10502
Nurri Caffè 100% Napoletano Espresso
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Nurri Caffè 100% NAPOLETANO
1kg | Grains | 06.2024
22,58 €
(22,58 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10503

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Malté
Article N° : 10503
Nurri Espresso Kaffee Crema d Arabia | 250g Bohne
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Nurri Caffè CREMA D´ARABIA
250g | Grains | 12.2024
6,80 €
(27,20 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10504

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Doux
Arôme(s) : Fruits à coque , Floral
Article N° : 10504
Caffe Napoletano Nurri Caffè
espresso-international.fr Reviews with ekomi.fr
Nurri Caffè NAPOLETANO
250g | Grains | 06.2024
6,80 €
(27,20 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10505

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 10505
100% Napoletano Nurri Caffè
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Nurri Caffè 100% NAPOLETANO
250g | Grains | 06.2024
6,80 €
(27,20 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10506

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Malté
Article N° : 10506
Caffè Nurri Crema d' Arabia
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Dosettes ESE Nurri Caffè CREMA D´ARABIA
25 pièce(s) | en dosettes | 06.2024
9,47 €
(52,61 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10507

Degré de torréfaction : Moyenne Teneur en acide : Oui Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 10507
Nurri ESE Pads Napoletano
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Dosettes ESE Nurri Caffè NAPOLETANO
25 pièce(s) | en dosettes | 06.2024
8,38 €
(46,56 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10508

Degré de torréfaction : Foncée Teneur en acide : Oui Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 10508
Nuri ESE Pads 100% Napoletano
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Dosettes ESE Nurri Caffè 100% NAPOLETANO
25 pièce(s) | en dosettes | 06.2024
8,38 €
(46,56 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10828

Degré de torréfaction : Foncée Teneur en acide : Oui Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruité
Article N° : 10828
Nurri Caffè Probierset
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Lot Nurri Caffè
750g | Grains
20,41 €
(27,21 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10562


Article N° : 10562

 

Nurri Caffè - Le café évolutif

L'histoire de Nurri Caffè ne commence pas avec un petit torréfacteur à tambour dans une petite ville. Antonio Nurri n'aimait pas du tout le café, ni dans son enfance ni à l'âge adulte. Il ne buvait que du latte... ! Ce qui est très inhabituel, car le Napolitain boit des expressos plusieurs fois par jour et cela tout au long de la journée. 

La culture de l'espresso à Naples est unique. La phrase typique pour rencontrer des amis est "Prenons un café".

Ce n'est que grâce à son emploi au Caffè Izzo qu'Antonio a osé essayer le café expresso et l'a apprécié. Pendant de nombreuses années, Antonio a été chargé des ventes d'Izzo à l'étranger. Après que M. Nurri a eu acquis le goût, le plaisir s'est transformé en fascination. À partir de ce moment-là, il n'a pas seulement bu beaucoup de café, mais a également dévoré toutes documentations et théories relatives à l´univers du café.

Après de nombreuses années passées au Caffè Izzo, Antonio Nurri a rejoint un autre petit torréfacteur à Naples. Avec Carlo Grenci, il a rendu le Caffè Salimbene célèbre dans de nombreux pays européens.

En 2013, Antonio Nurri a rejoint le jury de la SCA (Specialty Coffee Association). Le SCA est une organisation à but non lucratif représentée dans plus de 100 pays - des cultivateurs aux fabricants de machines en passant par les torréfacteurs et les baristas.

L'objectif de l'Association des cafés de spécialité est de transmettre les connaissances sur le café et d'améliorer sa qualité.

Après de nombreuses années passées chez Salimbene, Antonio a franchi le pas de l'indépendance en 2017 et a fondé deux marques de café de haute qualité : Nurri Caffè et Ambient & Espresso.

Nous connaissons Antonio depuis l'époque du Caffè Izzo et nous lui sommes restés fidèles tout au long de sa carrière.