Tablette #Choco4Change Vegan - GEPA

GEPA Chocolat #Choco4Change Vegan

Tablette de 80g de chocolat sucré aux dattes, 55% de cacao.

Biologique, équitable et végétalien

La justice climatique - pour tous ! C'est ce que défend GEPA avec son nouveau chocolat #Choco4Change, désormais disponible en version vegan. Le chocolat végétalien finement amer #Choco4Change est fabriqué à partir d'ingrédients 100 % biologiques et issus du commerce équitable et est édulcoré avec des dattes. C'est là qu'intervient l'aspect climatique de ce chocolat. En effet, 20 centimes par tablette sont reversés à Beni Ghreb, partenaire du GEPA en Tunisie.

Là où autrefois l'on récoltait des dattes juteuses, aujourd'hui les pertes de récoltes et les sécheresses se répètent mahleureusement. Souvent, les dattes ne peuvent plus être vendues en tant que fruits frais. Afin de créer un nouveau canal de vente, Beni Ghreb sèche et broie les fruits séchés pour en faire un édulcorant.

De plus, ce chocolat est produit sans manipulation génétique et avec du beurre de cacao pur. L'emballage est 100 % compostable.

Voici à quoi ressemble la chaîne de production de ce chocolat :

22,5 % Klima-Kollekte et autres partenaires commerciaux

23,5 % opérateurs

15,5 % GEPA

31,5 % commerce

7 % Gouvernement et licences : TVA, redevances

Vous êtes convaincu, mais vous préférez le chocolat au lait ? Alors essayez le chocolat au lait #Choco4Change.

Ingrédients

Dattes moulues°* (39%), pâte de cacao°*, beurre de cacao°*, purée de noisettes* (5%), extrait de vanille°*.

Peut contenir des ingrédients liés à la production : composants d'autres fruits à coque, de lait et de soja.

° issus du commerce équitable, pourcentage total d'ingrédients issus du commerce équitable : 95
* issu de l'agriculture biologique contrôlée

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritives pour 100g (en moyenne) :

Valeur énergétique : 2.293 kJ / 548 kcal

Lipides : 45,4g dont acides gras saturés : 26,1g

Glucides : 30,3g, dont sucres : 23,9g

Protéines : 5,8g

Sel : 0,01g