Speicherstadt ORANG UTAN

ORAN UTAN Speicherstadt,

Sachet de 250g en grains

100% Arabica 

À travers chacun de ces grains de café, vous contribuez à la protection des orangs-outans et de la forêt tropicale de Sumatra.

Les orangs-outans de Sumatra sont en voie d'extinction, car les entreprises internationales détruisent la forêt tropicale à la recherche de bois tropicaux et de terrains de plantation. Aujourd'hui, il ne reste plus qu'environ 6 500 orangs-outans à l'état sauvage.

Le café orang-outan provient de familles de petits exploitants qui cultivent leurs plantations de manière biologique. Cette méthode de culture préserve l'équilibre naturel. Les agriculteurs s'engagent à protéger la forêt tropicale avec ses animaux et ses plantes, pour lesquels ils reçoivent une prime de 0,50 € par kilogramme de café vert. Un montant supplémentaire de 0,50 € est alloué au programme de conservation des orangs-outans de Sumatra (sumatranorangutan.org).

Mais ce café ne protège pas seulement l'habitat de l'orang-outan, il a aussi un goût délicieux. Grâce au climat humide et au brouillard constant des forêts tropicales de Sumatra, cet arabica développe un arôme profond et délicieux de noix de pécan avec des notes de prune et de sucre brun.