Oro Caffè ITALIAN STYLE

ITALIAN STYLE Oro Caffè

Sachet de 250g en grains

Avec une teneur en robusta de 50%, l'Oro Caffè Italian Style possède une merveilleuse crema. Sa couleur est brun foncé et épaisse, avec une texture finement marbrée dans la tasse.

L'Italian Style est le reflet parfait de la tradition italienne du café espresso. Que ce soit le matin, après le déjeuner ou simplement pour une petite pause au café du coin, cet espresso est toujours délicieux.
Il est un peu plus fort et corsé, mais caresse néanmoins la langue avec douceur. Des notes d'amandes grillées et de caramel sont accompagnées de nuances maltées et la teneur en caféine légèrement plus élevée donne le coup de fouet nécessaire. Dans l'ensemble, l'Italian Style a du corps et est très expressif. Il fournit une crème parfaite et est un vrai régal en espresso ou ristretto. Il constitue une base parfaite pour toutes les boissons chaudes avec du lait.

Tous les grains de café vert de ce mélange sont torréfiés séparément, lentement et avec précaution, afin que tous les arômes individuels puissent se développer parfaitement. Les grains sont ensuite refroidis rapidement à l'aide d'air froid. Contrairement à la méthode habituelle avec de l'eau, les grains conservent tous leurs arômes et n'absorbent pas d'humidité superflue.