Lot dégustation - Première classe

Lot dégustation - Première classe

TreForze ! 

Sachet de 250g de café en grains

TRE FORZE! N'utilise que des grains de qualité supérieure. La marque a été la première maison de torréfaction à faire revivre et à optimiser la tradition de la torréfaction sicilienne. Les grains de café sont torréfiés au bois d'olivier plus longtemps et de manière délicate. Il en résulte un café épicé, intense, velouté et à faible teneur en caféine.

THE BOCS Mondicaffè 

Boître de 375g en grains 

 Un mélange fantastique 100% arabica qui n'a pas son pareil. Franco Mondi, fils du fondateur et maître torréfacteur de Mondicaffè, a investi toutes ses connaissances et ses années d'expérience dans ce tout nouveau mélange.

Mondi s'approvisionne en café vert directement auprès de petits plantations de café. 6 variétés haut de gamme sont ici combinées en parfaite harmonie. Le résultat est un café corsé, incroyablement crémeux. Nous étions si enthousiastes qu'au début, nous ne pouvions pas croire qu'il s'agissait d'un 100% Arabica. Jusqu'à présent, nous n'avons connu autant d´intensité et d'équilibre qu'avec des mélanges comportant une composante / une base de Robusta.

Filicori Zecchini Espresso Delicato - Espresso italiano

Sachet de 340g en grains

Le nom Filicori Zecchini Delicato en dit déjà long : derrière cet emballage élégant se cache un café extrêmement délicat.

Pour ce mélange, les meilleurs et les plus rares grains Arabica et Robusta d'Amérique du Sud et d'Inde sont utilisés. Chaque variété subit un traitement spécial et un temps de torréfaction qui lui est propre. Cela garantit un produit final de haute qualité. Après avoir été lavés et torréfiés séparément, chaque type de grains est mélangé aux autres afin de constituer ce délicieux blend.

Découvrez un café au goût rond, un corps plein et des notes de vanille, chocolat et même de céréales torréfiées. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !

Filicori Zecchini a opté pour un emballage sans aluminium. Grâce à l'absence de revêtement multiple ou de matériau composite, les sachets peuvent être recyclés à 100%.

Grâce à sa qualité exceptionnelle, Filicori Zecchini Delicato a été certifié Espresso Italiano par l'INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano). L'institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.

TRE FORZE

Sachet de 250g en grains

TRE FORZE! N'utilise que des grains de qualité supérieure. La marque a été la première maison de torréfaction à faire revivre et à optimiser la tradition de la torréfaction sicilienne. Les grains de café sont torréfiés au bois d'olivier plus longtemps et de manière délicate. Il en résulte un café épicé, intense, velouté et à faible teneur en caféine.

Caractéristiques :
Torréfaction : sur bois d'olivier 20-30 minutes en douceur
Crème : épaisse, veloutée et crémeuse
Arôme : de dattes séchées, de chocolat et de noix de macadamia
Goût : délicatement épicé, intense
Teneur en caféine : faible, peu de tanins et d'amertume