Dinzler NAPOLI

NAPOLI Dinzler

Sachet de 250g en grains

100% Robusta

Le Napoli de Dinzler est un blend extrêmement fort, avec une merveilleuse touche de chocolat. Avec ce café, torréfié selon la ligne traditionnelle d'Italie du Sud, vous obtenez toute la puissance du Robusta. Les grains bruts de ce café corsé proviennent des meilleures régions de culture du Mexique et de l'Inde, où les petits agriculteurs cultivent chaque plant de café avec beaucoup d'amour. La torréfaction très foncée permet de faire disparaître presque toute l'acidité présente et laisse une vague d'arômes puissants. Les connaisseurs les plus exigeants apprécient beaucoup les propriétés particulières de ce café. La finition de chaque gorgée est élégante. Le Dinzler Napoli se marie parfaitement avec la mousse de lait chaude pour le cappuccino, mais la pureté est aussi un plaisir absolu pour ceux qui apprécient le café très fort.

Ce qui le distingue des autres, ainsi que de tous les autres sachets du torréfacteur Dinzler est l'emballage sans aluminium. L'absence de revêtements multiples permet à ces sacs d'être recyclés à 100 %.

Les meilleurs résultats avec ce café sont obtenus lorsqu'il est préparé avec une machine expresso, une machine à café automatique ou, grossièrement moulu, avec une cafetière italienne (appelée aussi : cafetière moka)

Torréfaction : Forte

Profil de dégustation : Crème très riche, corps riche, faible acidité, notes de chocolat noir.

Préparation : Machine à expresso -> porte-filtre 7g à 92°-94°, Machine automatique, Moulu pour cafetière moka.