15% de remise sur un set de nos meilleurs blends 100% Arabica | Offre de la semaine : 10% de réduction sur Di Giampaolo Maestrale
Livraison gratuite à partir de 100 €
Achat sur facture possible via Klarna*

Grains de café - De la plante à la torréfaction

Le voyage du café

Découvrez comment le café passe du pays où il est cultivé à votre tasse. Vous souhaitez boire un véritable espresso italien ? Consultez notre section sur l'espresso italiano.

Le voyage du café Découvrez comment le café passe du pays où il est cultivé à votre tasse. Vous souhaitez boire un véritable espresso italien ? Consultez notre section sur l'espresso italiano. lire plus »
Fermer fenêtre
Grains de café - De la plante à la torréfaction

Le voyage du café

Découvrez comment le café passe du pays où il est cultivé à votre tasse. Vous souhaitez boire un véritable espresso italien ? Consultez notre section sur l'espresso italiano.

Cafés certifiés UTZ

La certification UTZ est un label de qualité pour l'agriculture durable.

Rainforest Alliance - La grenouille au service de la terre

Organisation à but non lucratif qui se consacre à la mise en place d'une agriculture durable et à la protection de la biodiversité.

L'International Institute of Coffee Tasters (IIAC)

L'IIAC propose une grande variété de formations et de certifications aux amateurs de café et aux professionnels souhaitant en savoir davantage sur la dégustation du café, l'identification des arômes et des différentes notes dans les cafés et la qualité du café.

La culture du café

Climat – Récolte - Transformation

Espresso Italiano

Existe-t-il des normes générales pour un excellent café ?

Décaféiné

Éliminer la caféine enlève-t-il la magie du café ?

Café biologique et commerce équitable

Café biologique et commerce équitable.

Le Cupping

Siroter, siroter, siroter