Lot dégustation Espresso MOKA

Lot dégustation Espresso MOKA

3 x 250 g de mouture pour cafetière moka

Trois torréfactions moulues pour cafetière moka, réunies dans un seul coffret. Idéal pour tous ceux qui souhaitent allier une préparation classique à une grande diversité de saveurs.

Kimbo Napoletano Espresso

Le Kimbo Napoletano est un café classique du sud de l'Italie, torréfié de manière traditionnelle.
Bien que Caffe Kimbo se soit déjà fait un nom parmi les amateurs d'espresso en Allemagne, il reste loin derrière sa grande notoriété en Italie. Caffe Kimbo n'est pas vraiment une petite torréfaction familiale, mais on peut toujours compter sur le professionnalisme et la qualité constante des cafés de cette torréfaction. Convient également très bien à la cafetière italienne.

Savourez cet espresso, son goût inimitable aux merveilleuses notes de chocolat, de fruits et de pain grillé.

Toraldo Espresso Gran Reserve

Le Toraldo Gran Reserve est un espresso haut de gamme issu des meilleures variétés d'arabica, toutes sélectionnées à la main et torréfiées avec soin. 
L'équilibre parfait entre douceur et intensité !

Les grains de ce mélange sont torréfiés lentement et à cœur selon la méthode traditionnelle napolitaine afin de révéler tout leur arôme et leur saveur intense. Le résultat est un café espresso corsé, avec une crème riche et une finale douce et longue en bouche.

Le Gran Reserve est le café idéal pour les amateurs d'espresso intense et aromatique. Il est parfait pour préparer un espresso ou un cappuccino classique, mais aussi d'autres créations à base de café telles que le latte macchiato ou l'americano à partir d'une cafetière moka.

La Genovese Tradizione

Le La Genovese Caffè Tradizione est un mélange Arabica/Robusta composé de cafés verts provenant des meilleures régions productrices du Brésil, de Colombie, du Costa Rica, d'Inde et d'Ouganda. La sélection rigoureuse et le mélange minutieux de ces grains confèrent à ce café un goût incomparable qui vous permet de retrouver chez vous l'essence même de la culture italienne de l'espresso.

Les grains sont torréfiés séparément avec soin afin de développer tout leur arôme et leur riche saveur. Le mélange des notes fruitées des grains Arabica et de l'intensité épicée des grains Robusta confère à ce café une saveur unique. Alors que la première gorgée est dominée par des notes légèrement florales et sucrées de fruits frais, des arômes intenses de chocolat se développent immédiatement après. La finale rappelle le pain grillé et le caramel.

Dans la tasse, le Tradizione se présente avec un aspect crémeux et une crème dense qui ne disparaît que très lentement.