Biscuits fourrés (Zuccotti) - Tumminello

Zuccotti - Spécialités siciliennes fourrées aux amandes  -Tuminello 

Paquet de 320g, emballage individuel.

Les Zuccotti sont des biscuits typiquement siciliens, faits d'une pâte brisée croustillante. La pâte renferme un cœur tendre et savoureux d'amandes d'Avola moulues, de cannelle et de zuccata, une délicieuse confiture de potiron sicilien. Ce dernier ingrédient est largement utilisé dans la pâtisserie traditionnelle locale pour fourrer les biscuits et les gâteaux.

Ingrédients

Ingrédients PÂTE : farine de blé, beurre, sucre, œufs frais, poudre à lever : diphosphate disodique, bicarbonate de sodium ; sel, arômes naturels.

Ingrédients GARNITURE : amandes siciliennes moulues 29% (15% du total), purée de fruits et légumes confits (citrouille, brassica, oranges, mandarines, sucre, sirop de glucose, sel, bicarbonate de sodium, arômes, ingrédients : dioxyde de soufre), sucre, eau, miel de fleurs mélangées, édulcorant : sorbitol, épaississant : farine de caroube, liqueur de marasquin, cannelle, arômes naturels.

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles pour 100g