Marziali Caffè OROBAR (Mouture Moka)

OROBAR MOKA Marziali Caffè

250g moulu

80% Arabica - 20% Robusta

Un irrésistible parfum de chocolat et de pain fraîchement cuit.

En sirotant une gorgée de ce café si particulier, vous vous sentirez instantanément transporté aux origines du Marziali Caffè, autrement dit à Rome. Car ce café moka unique était déjà servi en 1922 par Leone Marziali, le fondateur du Marziali Caffè, dans ses bars-cafés de la capitale. Véritable rareté à l'époque, vous pouvez désormais le déguster chez vous dans votre cafetière moka (aussi appelée : cafetière italienne).

L’ Orobar est un mélange de 12 variétés exclusives : Brasile Santos Cerrado Dulce (Naturel), Guatemala Maragogype (Lavée), India Plantationa (Lavée), India Cherry (Naturelle), Ethiopia Djimmah Jasmine (Naturelle), Perù Tres Mosqueteros (Lavée), Nicaragua Cavallino (Lavée) -> grains Arabica. 

Inde Monsooned (Naturel), Inde AAA (Naturel), Cameroun Selected (Lavé), Congo HTM (Naturel) -> grains Robusta.

Bien entendu, chaque variété est torréfiée individuellement, puis refroidie à l'air avant d'être assemblée en un mélange équilibré. Ensemble, les variétés garantissent une expérience gustative intense et des arômes complexes de chocolat, de fruits secs et de noisette.

Un véritable classique moka qui, après plus de 100 ans, reste l'un des cafés les plus populaires de Rome.