Lot DECAFEINE (4 Sachets)

Si vous aimez le café sais la caféine, vous êtes au bon endroit :

Lucaffé - 250g décaféiné
Kimbo - 500g décaféiné
Caffè New York - 250g décaféiné
Caffè Nannini - 500g décaféiné

DÉCAFEINÉ Lucaffé

Boîte de 250g de décaféiné en grains

Lucaffé Décaféiné est un excellent café, à l'arôme raffiné et chocolaté, qui génère une délicieuse crème épaisse. Lucaffé, un petit torréfacteur situé près du lac de Garde en Italie, est entièrement consacré à l'art de la torréfaction traditionnelle. Grâce à de nombreuses années d'expérience, Luca Venturelli et son équipe réussissent à créer un café typiquement italien au goût plein et harmonieux. Avec son agréable douceur et son absence de caféine, ce mélange est parfait à tout moment de la journée.

DECAFFEINATO (Décaféiné) Kimbo 

Sachet de 500g en grains

100% Arabica

Kimbo extrait la caféine des grains de café au moyen du procédé CO², ce qui permet d´éviter l´utilisation de produits chimiques. Avec cette méthode, la caféine peut également être utilisée à d'autres fins. Vous y trouverez des informations sur le processus de décaféination -> ici.

À Naples, les gens savent comment torréfier un bon café depuis des générations. Ils aiment les cafés forts qui sont en même temps faibles en acidité et en amertume.

Bien que ces grains de café aient été décaféinés, ils ont conservé l'arôme corsé d'un café espresso classique. Notes foncées et torréfiées de malt et de sirop. Servez cet espresso à vos invités et attendez leurs réactions. Ils seront surpris dès qu'ils sauront qu'il s'agit d'un café sans caféine.

Torréfaction : moyen
Arôme : riche
Corps : moyen
Goût : doux et corsé

DÉCAFÉINÉ Caffè New York 

Sachet de 250g de décaféiné en grains,

Le célèbre café New York est désormais disponible dans une version sans caféine. Corsé, chocolaté, sucré !

Caffè New York décaféine son café selon le procédé traditionnel à l'eau.

Caractéristiques : café doux, bonne formation de la crema, sans caféine.

DÉCAFÉINÉ Caffè Nannini

Sachet de 500g en grains.

Décaféiné de haute qualité.

Seuls des grains Arabica soigneusement sélectionnés et des Robusta de haute qualité sont utilisés pour le café Nannini. Pour la fabrication du décaféiné, Nannini utilise exclusivement le procédé complexe et coûteux d'extraction au CO², qui permet d'extraire la caféine du café vert de manière particulièrement douce.

Les solvants chimiques, souvent utilisés dans la production de masse, sont absolument interdits chez Nannini. On obtient ainsi un décaféiné doux et velouté, à l'arôme plein et aux notes chocolatées.

Caractéristiques : café très doux, bonne formation de la crema, sans caféine.