Tamper Technic Silver (argent)
1. La pression est réglable de 8 à 21 kg
2. Libération automatique de la pression
Le tamper est utilisé pour presser, compacter la mouture de café dans le porte-filtre. La qualité et le goût de l'espresso varient en fonction de la vitesse à laquelle l'eau chaude pénètre dans le café moulu. Cette vitesse dépend de la pression du café moulu. Un résultat constant peut être obtenu avec ce type de Tamper, car lorsque la pression maximale réglée est atteinte, la compression du marc de café est automatiquement activée. Selon le type et la variété de grains de café utilisés et selon le réglage de la mouture du Tamper, la pression maximale peut être réglée dans une fourchette allant d'environ 8 kg à 21 kg.
Hauteur : 110 mm
Matériau : Aluminium
Entretien et utilisation : Le Tamper est réglé par la vis de réglage interne. Veuillez ne pas régler les deux vis à six pans creux situées sur le côté.
Le tamper peut être nettoyé avec un chiffon humide, mais veuillez NE PAS le mettre au lave-vaisselle. Pour une meilleure lubrification de la vis, des "vagues" apparentes, veuillez mettre de temps en temps une goutte d'huile ménagère fine, toutefois pas d'huile d'olive.
Ce tamper a été développé en collaboration avec M. Leeb de Kaffee Espresso & Barista à Munich.
La partie inférieure doit être commandée séparément !
