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Semaine de la torréfaction Moka Efti – 10% de réduction

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Producteur

CertificationAssociez-les tous

Bio 60
Espresso Italiano 25
Specialty Coffee Association 4
Gold Medal 28
Rainforest Alliance 4
Direct Trade 2
Fair Trade 44
Durable 13

Type / Nature

Grains 496
Moulu 67
en dosettes 134
en capsules 82

MachineAssociez-les tous

Machine expresso (avec bras) 479
Machine automatique 423
Cafetière italienne (ou moka) 55
Filtre / Cafetière à piston 26
Machine à capsules 80
Machine à dosettes 131

Intensité

Doux 132
Fort 314
Équilibré 245

Degré de torréfaction

Claire 68
Moyenne 327
Foncée 277

Arôme(s)Associez-les tous

Miel 17
Caramel 44
Amande 11
Clous de girofle 6
Sucre brun 6
chocolaté 467
Cannelle 2
Fruits à coque 345
Malté 143
Floral 146
Fruité 208

Composition

100% Arabica 171
5% Arabica / 95% Robusta 1
95% Arabica / 5% Robusta 4
90% Arabica / 10% Robusta 49
85% Arabica / 15% Robusta 9
80% Arabica / 20% Robusta 144
75% Arabica / 25% Robusta 10
70% Arabica / 30% Robusta 84
65% Arabica / 35% Robusta 4
60% Arabica / 40% Robusta 44
55% Arabica / 45% Robusta 9
50% Arabica / 50% Robusta 50
40% Arabica / 60% Robusta 23
30% Arabica / 70% Robusta 28
20% Arabica / 80% Robusta 29
10% Arabica / 90% Robusta 6
100% Robusta 23
Boîte de 250g de café en grains, 60% Arabica et 40% Robusta. 12

Faible acidité

Oui 163

Région / Pays

Nord de l´Italie 199
Centre de l´Italie 92
Sud de l´Italie 322
Allemagne 38
Autriche 2

Teneur en caféine

Sans caféine 60
Peu de caféine 223
Teneur moyenne en caféine 221
Forte teneur en caféine 151

Procédés de décaféination

À l'eau : Swiss Water Process (SWP) 1
Méthode du dioxyde de carbone (CO²) 18
Décaféination aux solvants 24

Taille de l'emballage

1kg 303
250g 177
200g 49
20g 5
210g 3
180g 6
170g 4
150g 12
140g 10
132g 2
125g 3
120g 7
1200g 3
111g 1
10kg 1
100g 19
2kg 20
3kg 38
500g 40

Pays d’origine

Belgien 3
Allemagne 10
Großbritannien 2
Italien 59
Suède 36

Type de produit

Réglisse 33
Guimauve 1
Sucre 1
Praline 3
Tartufi 2
Biscuits 13
Chocolats à boire 3
Barres 12

Caractéristiques spéciales

sans gluten 4
végan 2
Vegan, Glutenfrei 3

Quantité de capsules/dosettes

10 33
15 12
16 1
18 5
20 8
22 4
24 1
25 22
30 14
40 3
50 39
65 1
100 33
140 1
144 3
150 37

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