MISCELA D'ORO La Tazza d'oro
Sachet de 1000g en grains
Le Miscela Oro est sans aucun doute le premier choix de la gastronomie haut de gamme en Sardaigne et est créé par la plus importante torréfaction de l'île. Dans la capitale sarde, les employés de la traditionnelle torréfaction La Tazza d'oro veillent à ce que seuls les meilleurs grains verts arrivent dans les entrepôts, conservés purs.
Le Mélange d'or (Miscela d'Oro) de La Tazza d'oro séduit par une note claire, typique de l'Arabica, noble, forte, avec une touche vive et finement fruitée et beaucoup, beaucoup de corps chocolaté.
La contribution des grains Robusta confère à cet espresso une crema finement structurée et couleur noisette.
Origine des variétés des grains verts : Costa Rica, Guatemala, Saint-Domingue, Brésil et Inde.
