Balance à café MHW-3Bomber Cube 3.0 Mini Pro
La MHW-3Bomber Cube 3.0 Mini Pro associe une pesée de haute précision à des fonctions intelligentes pour un contrôle encore plus précis de la préparation du café. Son format compact lui permet de se glisser facilement sous la plupart des machines à espresso et des installations d’extraction douce. Elle constitue ainsi un accessoire polyvalent, aussi bien pour les amateurs de café à domicile que pour les professionnels.
Avec une précision de mesure de 0,1 g et trois modes spécialement conçus — manuel, Pour-Over et espresso —, la Cube 3.0 Mini Pro offre des fonctions adaptées à différentes méthodes de préparation. Le poids, le temps, le ratio d’extraction et le débit sont mesurés en temps réel et affichés clairement, permettant de contrôler et de reproduire avec précision l’extraction et le versement de l’eau.
La gestion intelligente de l’extraction offre un confort d’utilisation particulier. La détection améliorée des phases solides et liquides identifie de manière fiable les étapes de versement et d’extraction, tandis que le capteur de gravité active et tare automatiquement la balance dès qu’un poids est détecté. L’affichage du débit en temps réel aide à optimiser précisément le versement de l’eau. Grâce à une technologie anti-interférences améliorée, les données de mesure restent stables même lorsque le dripper, le serveur à café ou le porte-filtre est déplacé. Cela limite les remises à zéro involontaires et garantit un flux de travail fiable.
Des fonctions supplémentaires, telles que la mémorisation intelligente du dernier mode utilisé et de ses réglages, ainsi que la fonction de mise en sourdine, rendent l’utilisation quotidienne particulièrement pratique.
Une balance professionnelle compacte pour tous ceux qui recherchent un contrôle maximal, une qualité constante et une parfaite reproductibilité lors de la préparation d’espresso et de café Pour-Over.
Dimensions : 10,5 × 10,5 cm
