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Bases Convexes

Toutes les bases CONVEX ont une surface légèrement incurvée et sont fabriquées en acier inoxydable massif 1.4305 sur un tour CNC. La base Convex American Curve mesure une différence entre le centre et le bord extérieur de 1,5 mm.

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Partie inférieure plate CONVEX Tamper/Tasseur à café - 53 mm
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Partie inférieure plate CONVEX Tamper/Tasseur à café - 53 mm
21,08 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 9015-53-bc


Article N° : 9015-53-bc
Partie inférieure du Tamper/Tasseur à café CONVEX - 58 mm
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Partie inférieure du Tamper/Tasseur à café CONVEX - 58 mm
21,08 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 9015-58-bc


Article N° : 9015-58-bc
Partie inférieure plate CONVEX Tamper/Tasseur à café - 57 mm
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Partie inférieure plate CONVEX Tamper/Tasseur à café - 57 mm
21,08 €

3-5 Jours ouvrés Article N° : 9015-57-bc


Article N° : 9015-57-bc

En général, la surface du café pressé dans le porte-filtre ne joue pas un rôle important : qu'elle soit plate ou convexe, il doit toujours y avoir suffisamment d'espace entre la mouture de café pressée et la douche du tamis de l'unité d'infusion, afin que l'eau se répande uniformément sur la mouture et la traverse. Cependant, si vous utilisez des filtres plats ou si vous utilisez beaucoup plus que 7g (par filtre d'une tasse) ou 14g (par filtre de deux tasses), il se peut qu'il y ait trop peu d'espace entre la mouture et la douchette pour une répartition optimale de l'eau pendant l'infusion. Dans ce cas, un Tamper à base convexe peut venir à la rescousse : il laisse une cavité au milieu de la mouture de café pressée pour une distribution optimale de l'eau.

La base CONVEX peut être combinée avec les poignées suivantes : « TECHNIK » / « CLASSIC » / « POP » / « ELEGANCE ».