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Di Giampaolo SHAMAL (Espresso Italiano)

| 250g | Grains
Di Giampaolo Shamal 250g
Chocolaté , Floral , Fruité & Doux

Le produit phare de Di Giampaolo
Certifié Espresso Italiano
Floral & fruité avec peu de caféine

8,78 €
(35,12 € / 1 kg)
 | Prix dont TVA hors frais d´expédition
02.2024 02.2026

3-5 Jours ouvrés Article N° : 11008

  • 11008
  • 8055681580367

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SHAMAL Di Giampolo Caffè Caffè Di Giampaolo a donné à chaque blend un vent particulier. Le...plus

SHAMAL Di Giampolo Caffè

Caffè Di Giampaolo a donné à chaque blend un vent particulier. Le Shamal est un vent d'été dans la région arabe, qui souffle particulièrement fort le matin et le midi, et c'est le cas de ce café. Idéal pour un café matinal.

Le blend Shamal est bien sûr torréfié selon un procédé doux et à l´aide d´un torréfacteur à tambour. Chaque variété est affinée individuellement et selon son propre profil de torréfaction.

La torréfaction est moyenne, ainsi les acides contenus sont très doux pour un espresso, ce qui laisse plus de place aux autres arômes pour se développer.

Si vous souhaitez un espresso aux multiples facettes dans votre tasse, le Shamal est le meilleur choix. Les différentes variétés d'arabica offrent des notes fruitées intenses combinées à une multitude d'arômes de noix et de chocolat.

Dans la tasse, il brille d'une belle couleur noisette. De légers parfums floraux et fruités s'élèvent. Ce mélange fruité est complété par des notes de chocolat noir et de caramel. Il s’écoule de manière épaisse et crémeuse et provoque une explosion de saveurs en bouche.

Grâce à sa qualité exceptionnelle, Caffè Di Giampaolo Shamal a été certifié Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). L'institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.



Code EAN : 8055681580367
Arôme(s) : Chocolaté , Floral , Fruité
Type / Nature : Grains
Machine : Machine expresso (avec bras) , Machine automatique
Teneur en caféine : Peu de caféine
Volume du paquet : 250g
Région / Pays : Centre de l´Italie
Degré de torréfaction : Moyenne
Faible acidité : Oui
Intensité : Doux
Certification / Label : Espresso Italiano Certificato
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Fabricant :

Dgm Caffè s.r.l., S.P. Cameranense, Fraz. Varano, 334/b, 60131 Ancona, Italy