Quarta Caffè Famiglia Stuoia ≫ Espresso Fresh from Italy

Fruits à coque , Malté & Fort

Sachet de 500g en grains,
40% Arabica - 60% Robusta.

9,37 €

(18,74 € / 1 kg)

| Prix dont TVA hors frais d´expédition

Date de torréfaction : 11.2023 DDM (Anciennement DLUO) : 11.2024

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10536

Article N° : 10536

Avantages :

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STUOI FAMIGLIA Quarta Caffè Sachet de 500g en grains 40% Arabica - 60% Robusta...plus

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STUOI FAMIGLIA Quarta Caffè

Sachet de 500g en grains

40% Arabica - 60% Robusta

Seuls des grains Arabica et Robusta soigneusement sélectionnés sont utilisés pour le Quarta Stuoia. Les grains sont d'abord torréfiés lentement et doucement, variété par variété, à des températures comprises entre 200 et 220 degrés Celsius, avant d'être mélangés pour créer un blend équilibré.

La torréfaction longue et lente garantit que les acides contenus dans les grains verts sont presque entièrement décimés. La brillance huileuse et soyeuse des grains en est la preuve, car l'huile de café contenue dans les grains remonte à la surface. Avec le Quarta Famiglia Stuoia, vous obtenez un café espresso très corsé, accompagné de notes aromatiques de type caramel et réglisse. La forte teneur en Robusta assure également une excellente formation de la crème.

Vous pouvez utiliser Quarta Caffè Stuoia Famiglia comme espresso ou comme base pour toutes les variantes de café au lait.

Torréfacteur :
Quarta Caffè S.p.A.
Zona Industriale ss. 16
73100 Lecce
Italie

Composition :	40% Arabica / 60% Robusta
Arôme(s) :	Fruits à coque , Malté
Type / Nature :	Grains
Machine :	Machine expresso (avec bras) , Machine automatique
Teneur en caféine :	Teneur moyenne en caféine
Volume du paquet :	500g
Région / Pays :	Sud de l´Italie
Degré de torréfaction :	Foncée
Intensité :	Fort

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Fabricant :

Quarta Caffè S.p.a., Zona Industriale, 73100 Lecce, Italy