Caffè Kenon MICASA

MICASA Caffè Kenon 

Sachet de 1000g en grains

Le Kenon Micasa avec un mélange de 10% d'Arabica et de 90% de Robusta, est un café classiquement torréfié foncé qui capture l'essence d'un vrai Napolitain. Cette composition de grains spéciale est cruciale pour le profil de l'espresso, riche en caféine, plein de corps et une crema fantastique.

Les grains d'Arabica apportent une légère douceur et des notes de fruits, équilibrant les notes plus sombres et plus puissantes des grains Robusta. Les grains Robusta garantissent non seulement une teneur plus élevée en caféine, mais aussi cette crema dense caractéristique et un corps plein, particulièrement appréciés des amateurs d'espresso fort/corsé.

La torréfaction foncée libère les huiles naturelles des grains, conférant à ce café son intensité gustative distinctive et son arôme profond. Cette technique de torréfaction, typique de Naples, met en valeur les caractéristiques des grains Robusta.

Ainsi, cet espresso n'est pas seulement une boisson, mais une expérience gustative qui chouchoute les papilles avec un goût intense, une teneur élevée en caféine et un corps incomparable. Le Kenon Micasa incarne la passion de la culture du café de Naples, où tradition et qualité sont célébrées dans chaque tasse depuis 1892.