Golden Brasil GOLDEN RED

GOLDEN RED Golden Brasil

Sachet de 1000g en grains

30% Arabica - 70% Robusta

Puissant, intense et pourtant merveilleusement crémeux et doux - ce n'est pas possible ? Le Golden Red vous prouve exactement le contraire ! Malgré sa forte teneur en robusta, il dégage une agréable douceur de caramel et des notes de tabac et de whiskey.

Cette douceur délicate est due aux grains robusta d'Inde. En particulier la variété Parchment, qui a poussé à 1 200 mètres d'altitude. Lors de la torréfaction, les grains robusta ne convainquent pas seulement par un corps plein et des arômes clairement distincts les uns des autres ; l'arôme de chocolat et la crème généreuse, en particulier, assurent une finition de rêve.

Les maîtres torréfacteurs ont créé ici un magnifique blend, dans lequel les grains Arabicas du Brésil et les grains Robustas d'Inde se marient avec brio. Une autre particularité de cette cuvée est sa superbe onctuosité. Comme chacun le sait, les grains robustas d'un café apportent la quantité de caféine nécessaire. Le Golden Red est donc un nouveau compagnon qui saura bien vous réveiller.

Pays d'origine des variétés : Brésil Santos, Costa Rica, Inde Cherry, Inde Parchment, Ouganda