Dosettes ESE Passaparola RISVEGLIO

Dosettes ESE Passaparola Risveglio 

50 dosettes ESE de 7,5 g chacune = 375 g de contenu

Convient à toutes les machines fonctionnant avec le système de dosettes E.S.E.

Puissant, aromatique et au goût chocolaté : le best-seller de Passaparola en dosettes ESE !

Le mélange Risveglio allie équilibre et intensité impressionnante. Il est composé à 70 % de grains Arabica et à 30 % de grains Robusta de la plus haute qualité. Originaires du Brésil, d'Inde, de Colombie, du Salvador, d'Ouganda et du Congo, ces grains développent des arômes inimitables grâce à des conditions environnementales uniques.

Le Risveglio est torréfié à la manière napolitaine, ce qui permet d'obtenir une très faible teneur en acides et en substances amères désagréables. La torréfaction particulièrement douce et lente dans un tambour permet aux grains de développer le meilleur arôme possible.

Au premier plan, on retrouve des notes intenses de chocolat et de caramel, complétées par de fines nuances de noisette et une touche de mûre fraîche. La complexité chocolatée et noisettée s'harmonise parfaitement avec la fraîcheur fruitée de la mûre et les composants sucrés du caramel. Un profil gustatif parfaitement équilibré - chaque gorgée est un véritable plaisir !

La part de robusta génère une crème intense de couleur noisette qui reste stable dans la tasse. Grâce à leur intensité et à leur profondeur aromatique, les dosettes ESE Risveglio sont idéales pour le cappuccino, le flat white ou le latte macchiato, car leur arôme se marie à merveille avec le lait.

Passaparola Caffè

Au cœur de Naples, la vie bat son plein dans les rues étroites et l'odeur de l'espresso embaume l'air de la magnifique vieille ville. C'est précisément cet endroit qui a inspiré la création du Caffè Passaparola. Hommage à la tradition de l'espresso napolitain, Passaparola célèbre l'art de la préparation du café, perfectionné à Naples au fil des générations.

Le nom Passaparola, qui signifie « bouche à oreille » en italien, reflète la philosophie du torréfacteur : une qualité qui parle d'elle-même. Un excellent café raconte des histoires qui méritent d'être partagées, et Caffè Passaparola veille à ce que ces histoires soient transmises dans chaque tasse.