Caffè Cortese ELIOS BAR

Chocolaté , Fruits à coque & Équilibré

Sachet de 250g en grains

80% Arabica - 20% Robusta

Un vrai coup de cœur d´Italie du sud

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Date de torréfaction : 01.2024 DDM (Anciennement DLUO) : 07.2025

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ELIOS BAR Caffè Cortese

Sachet de 250g en grains

80% Arabica - 20% Robusta

Caffè Cortese est considéré à juste titre comme un véritable joyau pour les amateurs de torréfaction foncée et de caractère sud-italien.

Le Cortese Elios Bar, avec son rapport de mélange 80/20, est le blend parfait pour les bars : dense, fort, incroyablement chocolaté - mais raffiné. Grâce à la torréfaction typiquement napolitaine, ce café est exempt d'acidité. Corsé, avec une crème brune noisette - le parfait Espresso Napoletano, sans amertume, sans acidité désagréable, tout simplement époustouflant.

L´Elios Bar se prépare de préférence dans une machine expresso (avec porte-filtre) et est également idéal pour les boissons à base de lait comme le cappuccino ou le latte macchiato.

Le mélange Elios Bar convient toutefois aussi aux machines à café automatiques, car les grains ne sont pas trop huileux.

Pays d'origine des variétés : Brésil, Ouganda, Inde, Congo, Éthiopie.

Composition :	80% Arabica / 20% Robusta
Arôme(s) :	Chocolaté , Fruits à coque
Type / Nature :	Grains
Machine :	Machine expresso (avec bras) , Machine automatique
Teneur en caféine :	Teneur moyenne en caféine
Volume du paquet :	250g
Région / Pays :	Sud de l´Italie
Degré de torréfaction :	Foncée
Intensité :	Équilibré

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Fabricant :

Caffè Cortese, Via Alessandro Manzoni, 57, 80026 Casoria (NA), Italy