Caffè Cortese ELIOS BAR

ELIOS BAR Caffè Cortese

Sachet de 1000g en grains

80% Arabica - 20% Robusta

Caffè Cortese est considéré à juste titre comme un véritable joyau pour les amateurs de torréfaction foncée et de caractère sud-italien.

Le Cortese Elios Bar, avec son rapport de mélange 80/20, est le blend parfait pour les bars : dense, fort, incroyablement chocolaté - mais raffiné. Grâce à la torréfaction typiquement napolitaine, ce café est exempt d'acidité. Corsé, avec une crème brune noisette - le parfait Espresso Napoletano, sans amertume, sans acidité désagréable, tout simplement époustouflant.

L´Elios Bar se prépare de préférence dans une machine expresso (avec porte-filtre) et est également idéal pour les boissons à base de lait comme le cappuccino ou le latte macchiato.

Le mélange Elios Bar convient toutefois aussi aux machines à café automatiques, car les grains ne sont pas trop huileux.

Pays d'origine des variétés : Brésil, Ouganda, Inde, Congo, Éthiopie.