Cafés biologiques

Nos cafés 100% issus de l´agriculture biologique

La culture du café biologique est bonne pour la nature et donc aussi pour les producteurs de café. Nous élargissons constamment notre gamme pour inclure des grains de café issus de l'agriculture biologique. Toutefois, et c'est tout aussi important à nos yeux, le goût et la qualité doivent être au rendez-vous. Tous nos cafés biologiques proviennent donc des meilleures plantations de café du monde. Il va sans dire que nos torréfacteurs veillent à ce que tous les grains de café utilisés soient issus de l'agriculture biologique et récoltés dans des conditions durables.

→ Avec un label biologique

→ Mais qu'est-ce qui est fait différemment avec le BIO ?

Avec le label biologique

Tous les cafés biologiques sont certifiés et étiquetés avec un ou plusieurs des labels biologiques du commerce. Nous sommes nous-mêmes contrôlés une fois par an afin de vérifier si nous remplissons les conditions requises pour commercialiser du café biologique.

Qu´est-ce qui est fait différemment avec un café biologique ?

Les cafés biologiques répondent, entre autres, aux critères suivants :

Pas de culture dans les cultures mixtes
Pas de manipulation génétique
Pas de pesticides ni d'engrais chimiques
Recyclage des déchets végétaux

Important : biologique n'est pas toujours synonyme de commerce équitable, même si un grand nombre de nos cafés portent les deux labels. Si vous recherchez du café issu du commerce équitable, veuillez consulter la catégorie correspondante.