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Caffè Toraldo Linea No.40 BLUETTE

| 1kg | Grains
Toraldo Bluette Kaffee 1000g
Chocolaté , Malté & Fort

Sachet de 1000g en grains,

60% Arabica - 40% Robusta

Mélange napolitain.

19,83 € 21,59 € (8,2% d'économie)
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02.2023 02.2025

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  • 1855

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BLUETTE No.40 Caffè Toraldo Sachet de 1000g en grains Le mélange napolitain Un café...plus

BLUETTE No.40 Caffè Toraldo

Sachet de 1000g en grains

Le mélange napolitain

Un café corsé avec une faible acidité, une excellente crème et une forte teneur en caféine. 

Toraldo Bluette n° 40 contient 60% de grains Arabica, provenant d'Amérique centrale et d'Afrique, et les 40% restants sont composés de grains Robusta d'Indonésie. Les grains de café sont torréfiés selon la tradition napolitaine. Cela signifie : une torréfaction plus longue et un grain de café foncé, légèrement huileux, au goût fruité et sucré. Ce blend connaît un grand succès dans la restauration et gastronomie haut de gamme. La forte proportion de Robusta lui confère force et intensité, c'est pourquoi il faut sans cesse souligner la délicatesse du résultat. Un fantastique café avec une excellente crema.

Le mélange Bluette est parfait pour être dégusté comme un expresso, mais aussi pour toutes les spécialités de lait chaud.

Composition : 60% Arabica / 40% Robusta
Arôme(s) : Chocolaté , Malté
Type / Nature : Grains
Machine : Machine expresso (avec bras)
Teneur en caféine : Forte teneur en caféine
Volume du paquet : 1kg
Région / Pays: Sud de l´Italie
Degré de torréfaction : Foncée
Teneur en acide : Oui
Intensité : Fort
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Fabricant :

Caffè Toraldo srl, Headquarters, S. Consortile Zona ASI, Polo UNICA - 81032, Carinaro (CE), Legal head office, Via F. Caracciolo, 14, 80100 - Napoli, Italy