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Andraschko BUNEA VISTA PRIMÈRO

| 1kg | Grains
Andraschko Buena Vista Primero
Malté, Floral & Équilibré

Sachet de 1000g en grains,
100% Arabica.

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03.2024 03.2026

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BUENA VISTA PRIMÈRO Andraschko  Sachet de 1000g en grains Composition :  100%...plus

BUENA VISTA PRIMÈRO Andraschko 

Sachet de 1000g en grains

Composition : 100% Arabica - avec Jamaica Blue Mountain

Les grains Arabica proviennent des meilleures zones de culture. On y retrouve des brésiliens semi-lavés, un Panama Boquete avec un ajout de Jamaica Blue Mountain (probablement le meilleur grain de café et le plus cher). Le reste reste un secret d'Andraschko.

Andraschko Kaffeemanufaktur torréfie chaque variété séparément dans un torréfacteur à tambour Probat. Seuls des grains Arabica soigneusement sélectionnés sont utilisés. Les grains sont d'abord torréfiés lentement et doucement, variété par variété, à des températures comprises entre 200 et 220 degrés avant d'être combinés pour former ce blend équilibré.


Torréfaction : torréfaction foncée moyenne

Notes de dégustation : Relaxant, aromatique, intense.

Préparation : Machine à expresso 18g tamis 92°-94°, Cafetière Moka.

 

Torréfacteur : Andraschko Kaffeemanufaktur GmbH & Co KG / Industriestraße 18 - 12099 Berlin



Code EAN : 4250339410148
Composition : 100% Arabica
Arôme(s) : Malté, Floral
Type / Nature : Grains
Machine : Machine expresso (avec bras) , Machine automatique
Teneur en caféine : Peu de caféine
Volume du paquet : 1kg
Région / Pays : Allemagne
Degré de torréfaction : Moyenne
Faible acidité : Oui
Intensité : Équilibré
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Fabricant :

Andraschko Kaffeemanufaktur GmbH & CO KG, Industriestraße 18, 12099 Berlin, Germany