Quarta Caffè Famiglia Stuoia

Fruits à coque , Malté & Fort

Sachet de 1000g en grains,
40% Arabica - 60% Robusta.

17,65 €

(17,65 € / 1 kg)

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Date de torréfaction : 04.2023 DDM (Anciennement DLUO) : 04.2024

10-12 Jours ouvrés Article N° : 10272

Article N° : 10272
Code EAN : 8004051000134

Avantages :

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STUOI FAMIGLIA Quarta Caffè Sachet de 1000g en grains 40% Arabica - 60% Robusta...plus

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STUOI FAMIGLIA Quarta Caffè

Sachet de 1000g en grains

40% Arabica - 60% Robusta

Seuls des grains Arabica et Robusta soigneusement sélectionnés sont utilisés pour le Quarta Stuoia. Les grains sont d'abord torréfiés lentement et doucement, variété par variété, à des températures comprises entre 200 et 220 degrés Celsius, avant d'être mélangés pour créer un blend équilibré.

La torréfaction longue et lente garantit permet de réduire l´acidité des grains verts. La brillance huileuse et soyeuse des grains en est la preuve, car l'huile de café contenue dans les grains remonte à la surface. Avec le Famiglia Stuoia, obtenez un café très corsé, accompagné de notes aromatiques de caramel et réglisse. La forte teneur en Robusta assure également une excellente crème.

Vous pouvez utiliser Quarta Caffè Stuoia Famiglia comme espresso ou comme base pour toutes les variantes de café au lait.

Torréfacteur :
Quarta Caffè S.p.A.
Zona Industriale ss. 16
73100 Lecce
Italie

Code EAN : 8004051000134

Composition :	40% Arabica / 60% Robusta
Arôme(s) :	Fruits à coque , Malté
Type / Nature :	Grains
Machine :	Machine expresso (avec bras) , Machine automatique
Teneur en caféine :	Teneur moyenne en caféine
Volume du paquet :	1kg
Région / Pays:	Sud de l´Italie
Degré de torréfaction :	Foncée
Intensité :	Fort