Moulin à café C40 Rouge Bordeaux - Comandante

Moulin à café - Rouge Bordeaux - Comandante 

C40 MK4 Nitro Blade

Fonctionnement précis grâce à une qualité exceptionnelle et à des matériaux de première classe.

Le moulin manuel Comandante - Rouge Bordeaux.

Comandante a encore amélioré sa qualité éprouvée avec la C40 Nitro Blade. Avec son design esthétique composé d'éléments en bois clair de bon goût, la C40 Noyer de Virginie est le summum des moulins à café professionnels.

Dans un processus breveté, la meule du nouveau moulin est entièrement fabriquée en acier inoxydable, résultant en un matériau extrêmement durable de qualité en acier à lame. Après le durcissement, les bords des meules sont affûtés à nouveau, "coupant" ainsi les grains de café. Grâce à la technique de meulage unique, le moulin produit un résultat de mouture extrêmement précis et homogène avec pratiquement aucun "fines" sur toutes les tailles de mouture. Un double roulement à billes assure un transfert de puissance optimal à chaque mouture, rendant le mouvement de la manivelle fluide.

Le mécanisme de mouture :

• Extrêmement robuste et durable
• Haute dureté et haute ténacité pour une résistance élevée à la coupe
• Mouture particulièrement uniforme
• Tranchants Z extrêmement tranchants, affûtés individuellement après le durcissement
• Géométrie de meulage nouvellement développée
• Manipulation très facile grâce à l'axe de meulage avec double roulement à billes en acier inoxydable.
• Corps de mouture en acier inoxydable laminé avec du bambou.
• Résultat de mouture homogène
• Ajustement très précis de la taille de mouture en étapes précises, verrouillables individuellement.
• Grande vitesse de mouture : environ 1 grain/tour
• Possibilité de moudre ou couper des épices et du thé
• Manivelle en acier inoxydable avec pommeau amovible en chêne massif.
• Acier inoxydable martensitique à haute teneur en azote
• Mécanisme de mouture conique en acier inoxydable fabriqué selon un procédé breveté.

Le moulin :

• Capacité : 40g
• Verrouillage de la manivelle sur l'axe par connexion magnétique
• Axe à double roulement à billes encapsulé en acier inoxydable
• Poignée de manivelle en bois de chêne amovible, fixée à la manivelle par fermeture à pression
• Toutes les pièces en plastique en copolymère d'Eastman Tritan.