Dinzler IL GUSTOSO

IL GUSTOSO Dinzler

Sachet de 1000g en grains

Dinzler Il Gustoso est l'un des premiers mélanges torréfiés dans toute l'Allemagne. Avec cet espresso magistral, vous obtenez le café Dinzler classique. Il est composé à 100 % des meilleurs grains Arabica provenant de caféicultures d'Amérique centrale, d'Amérique du Sud et d'Inde. Le mélange soigneusement sélectionné confère à ce café les meilleures caractéristiques de chaque variété. Merveilleusement aromatique, un arôme puissant et une texture crémeuse incomparable. Les grains de Gustoso sont délicatement torréfiés au cours d'un long processus de torréfaction dans une torréfaction à tambour rotatif. Le résultat est une torréfaction moyenne à forte avec des notes claires de chocolat et de fruits secs. Pour souligner la très haute qualité de Dinzler, le Gustoso a été élu meilleur espresso d'Allemagne en 2008 par le célèbre magazine "Der Feinschmecker". Ce qui le distingue, ainsi que tous les autres cafés de la torréfaction Dinzler, c'est son emballage sans aluminium. Grâce à l'absence de revêtements multiples, les sachets peuvent être recyclés à 100 %.

Préparé dans une machine expresso à portafiltre ou dans une machine à café automatique, le Gustoso est parfait comme base pour un cappuccino.

Torréfaction : moyenne à forte

Profil aromatique : corps très aromatique, faible acidité, notes de chocolat et de noix grillées

Préparation : machine à bras 7g à 92°-94°, machine à café automatique