{"product_id":"probierset-espresso-dunkle-schokolade-3","title":"Probierset Espresso Dunkle Schokolade","description":"\u003ch3\u003eprobierset Espresso Dunkle Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e4 x 250 g ganze Bohne\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVier charakterstarke Kraftpakete für Liebhaber von dunkler Zartbitterschokolade, herbem Backkakao, gerösteten Nüssen und einer dichten, schweren Crema. Mit \u003cb\u003ePassaparola Bastone\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eNurri 100% Napoletano\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eSalimbene Superbar\u003c\/b\u003e und der süditalienischen Legende \u003cb\u003eCaffè Barbera Il Mago\u003c\/b\u003e vereint dieses Set vier traditionsreiche Röstungen aus der Toskana, Neapel und Messina (Sizilien). Klassisch dunkel und schonend im Trommelröster veredelt, bauen diese Blends Fruchtsäuren vollständig ab und setzen kompromisslos auf Fülle, Dichte und sämige Textur: Am Gaumen dominieren edelherbe Bitterschokolade, ungesüßter Kakao, Malz und warme Würznoten, gekrönt von einer spektakulär dichten, rehbraunen Crema. Pur als wuchtiger Espresso oder sirupartiger Ristretto ein Erlebnis – und dank ihres dominanten Körpers die ideale, durchsetzungsstarke Basis für samtigen Cappuccino und Flat White. Perfekt abgestimmt auf die Extraktion im Siebträger und im Kaffeevollautomaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePassaparola Bastone\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMischung:\u003c\/b\u003e 100% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus der Manufaktur Passaparola stammt dieser kraftvolle Espresso, der wie ein Fels in der Brandung steht. Dunkel und handwerklich auf den Punkt geröstet, begeistert der Bastone durch eine sämige Dichte und eine üppige, fein marmorierte Crema. Geschmacklich dominieren intensive Noten von Bitterschokolade, gerösteten Haselnüssen und getoastetem Getreide – herrlich markant, vollmundig und völlig frei von spürbarer Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNurri 100% Napoletano\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMischung:\u003c\/b\u003e 50 % Arabica | 50 % Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus der Kaffeeschmiede von Antonio Nurri in Neapel: Dunkel veredelt und meisterhaft ausbalanciert, bringt dieser Blend die unverfälschte neapolitanische Bartradition in die Tasse. Er besticht durch seine sirupartige Viskosität und eine extrem feste Crema. Tiefe Nuancen von dunkler Schokolade, Kakao und warmem Malz treffen auf eine dezent karamellige Süße – kraftvoll, weich und rund.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSalimbene Superbar\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMischung:\u003c\/b\u003e 80% Arabica | 20% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie traditionsreiche Manufaktur Salimbene (gegründet 1933) liefert mit der Superbar ein Meisterwerk süditalienischer Röstkunst. Ausgewählte Bohnenpartien werden traditionell langsam im Trommelröster geröstet. Das Resultat ist ein sämiger, körperreicher Espresso mit stabiler Crema und warmen Aromen von ungesüßtem Backkakao, gebrannten Nüssen und edlen Gewürzen – samtig, intensiv und mit ewigem schokoladigen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaffè Barbera Il Mago\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMischung:\u003c\/b\u003e 70 % Arabica | 30 % Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie traditionsreichste Rösterei Italiens (seit 1870 aus Messina, Sizilien) widmet diesen Blend ihrem Gründer Domenico Barbera, dem „Magier des Kaffees“ (\u003ci\u003eIl Mago\u003c\/i\u003e). Aus sieben erlesenen Rohkaffee-Provenienzen komponiert, verführt dieser sizilianische Spitzenespresso mit komplexen Aromen von herber Zartbitterschokolade, gerösteten Mandeln und getrockneten Früchten. Mit samtigem Körper, feinster Crema und minimaler Säure ist er ein edler Klassiker für puren Genuss und cremige Milchgetränke.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66061862109575,"sku":"18010-5","price":30.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/18010-5-Probierset-dunkle-schokolade-v5.jpg?v=1790929853","url":"https:\/\/www.espresso-international.fr\/de\/products\/probierset-espresso-dunkle-schokolade-3","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}