{"title":"Kaffeefinder Produkte","description":null,"products":[{"product_id":"nespresso-kapseln-kaufen-hardy-milano-nespresso-kompatible-kapseln","title":"Capsules HARDY MILANO - compatibles Nespresso®*","description":"\u003ch2\u003eCapsules HARDY MILANO - compatibles Nespresso®*\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoîte de 10 capsules de 5g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne crema compacte, d'un brun clair, montre clairement la forte présence de grains Arabica de haute qualité dans ce mélange. Un arôme de cèdre avec des notes de bois de rose envahit le nez. En bouche, le mélange d'acidité et de douceur s'exprime dans un équilibre élégant, se terminant par un délicat goût de réglisse. Un excellent mélange pour les vrais connaisseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : fine acidité, grande onctuosité, faible teneur en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Hardy Coffee Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581240992074,"sku":"1932","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Hardy-Milano-Kapseln.jpg?v=1765556026"},{"product_id":"golden-brasil-oro-ese-pads","title":"Dosettes ESE Golden Brasil GOLD SELECTION","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGOLD SELECTION Golden Brasil \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e150 Dosettes ESE de 7,5g chacune, emballées individuellement afin de conserver tous les arômes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1961 déjà, Golden Brasil torréfie un café italien de qualité supérieure. Chacun de leurs produits passe par un processus long et complexe avant d'être mis en vente. De la première idée à la dernière dégustation, chaque étape est soumise au regard sévère des talentueux maîtres torréfacteurs. C'est ainsi que l'équipe derrière Golden Brasil a pu créer une gamme considérable de délicieux cafés italiens les plus divers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes nouvelles dosettes ESE \u003cem\u003eGold Selection\u003c\/em\u003e en font naturellement partie. Seuls des grains soigneusement sélectionnés et provenant des meilleures plantations du Brésil, d'Amérique centrale et d'Inde entrent ici en ligne de compte. Chez Golden Brasil, ils sont torréfiés délicatement et séparément - par variété - dans un torréfacteur à tambour. La torréfaction séparée des différentes variétés permet de faire ressortir les meilleures propriétés de chaque grain. Les grains sont ensuite réunis dans un mélange secret, moulus et emballés hermétiquement. En résulte un espresso incroyablement crémeux, qui assaisonne chaque gorgée de ses notes agréablement puissantes de chocolat noir. En fin de dégustation, vous sentez des nuances légèrement fruitées qui complètent l'ensemble. Les dosettes Gold Selection sont une composition magistrale d'Arabicas et de Robustas. Elles conviennent aussi bien pour un simple espresso que pour un cappuccino mousseux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCes dosettes E.S.E. ne conviennent pas aux machines Senseo et Lavazza !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581651575114,"sku":"10778","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Brasil-Oro-Pads.jpg?v=1765557404"},{"product_id":"golden-brasil-black-ese-pads","title":"Dosettes ESE Golden Brasil BLACK SELECTION","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBLACK SELECTION Golden Brasil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e150 Dosettes ESE de 7,5g chacune, emballées individuellement afin de conserver tous les arômes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1961 déjà, Golden Brasil torréfie un café italien de qualité supérieure. Chacun de leurs produits passe par un processus long et complexe avant d'être mis en vente. De la première idée à la dernière dégustation, chaque étape est soumise au regard sévère des talentueux maîtres torréfacteurs. C'est ainsi que l'équipe derrière Golden Brasil a pu créer une gamme considérable de délicieux cafés italiens les plus divers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes nouvelles dosettes ESE\u0026nbsp;\u003cem\u003eBlack Selection\u0026nbsp;\u003c\/em\u003een font partie. Le mélange classique italien d'Arabica\/Robusta se reflète également dans le goût. Un équilibre parfait entre le fruité et les arômes doux de noisette et de chocolat. Les grains Robusta assurent une délicieuse crème. Des grains sélectionnés d'Afrique, d'Inde, du Brésil et d'Amérique centrale créent une véritable explosion de saveurs au palais. Il y a tellement de nuances différentes que l'on est presque submergé et que l'on a envie de boire une autre tasse. Doux, âpre, vanillé, noisette, caramel, peu de cafés parviennent à concilier autant de saveurs différentes. Tous les goûts se complètent parfaitement, aucun n'est trop dominant. Le mieux est de découvrir ce petit miracle de l'art de la torréfaction sous forme d'un simple espresso ou en un merveilleux cappuccino mousseux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCes dosettes E.S.E. ne sont pas adaptées aux machines Senseo et Lavazza !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581653115210,"sku":"10779","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Brasil-Black-Pads.jpg?v=1765557416"},{"product_id":"la-genovese-dek-cuore-doro","title":"La Genovese DEK CUORE D'ORO (DECAFFEINATO)","description":"\u003ch2\u003eDEK CUORE D'ORO La Genovese\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g décaféinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSavourez un espresso décaféiné de grande classe avec le Dek Cuore d'Oro. Incroyablement crémeux et d'une couleur brun foncé. Une crema inhabituellement épaisse pour un espresso décaféiné se dépose et semble ne se dissoudre que très lentement. Avec son corps à la fois prononcé et doux, le Cuore d'Oro (\"coeur d'or\") convaincra aussi bien les amateurs de café que ceux d'espresso équilibré.\u003cbr\u003eRetrouvez un décaféiné avec une faible acidité, faible amertume. Des arômes de fleurs, de fruits frais et de fruits secs sont parfaitement mis en valeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTypique du torréfacteur La Genovese est ici aussi l'incroyable note de chocolat qui rend ce blend si irrésistible. On a du mal à croire que l'on déguste un café (décaféiné) contenant moins de 0,1% de caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581700759882,"sku":"10962","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Espresso-Decaffeinato-ohne-Koffein.jpg?v=1765558273"},{"product_id":"golden-brasil-black-kompostierbar","title":"Dosettes ESE Golden Brasil (en vrac) GOLDEN BLACK","description":"\u003ch2\u003eDosettes ESE Golden Brasil (en vrac) GOLDEN BLACK\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e20 Dosettes ESE compostables de 7,5g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1961 déjà, Golden Brasil torréfie du café italien de qualité supérieure. Chacun de leurs produits passe par un processus long et complexe avant d'être mis en vente. De la première idée à la dernière dégustation, chaque étape est soumise au regard expert des talentueux maîtres torréfacteurs. C'est ainsi que l'équipe derrière Golden Brasil Coffee a pu créer une gamme considérable de cafés italiens délicieux les plus divers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa « Black Selection » et ses dosettes Black ESE en font partie. Le blend classique italien d'Arabica\/Robusta se reflète également dans le goût. Un équilibre parfait entre le fruité et les arômes doux de noisette et de chocolat. Les grains Robusta assurent une délicieuse crema qui se conserve longtemps dans la tasse. Des cafés sélectionnés d'Afrique, d'Inde, du Brésil et d'Amérique centrale créent une véritable explosion de saveurs en bouche. Il y a tellement de nuances différentes que l'on est presque submergé et que l'on a envie de boire une autre tasse. Doux, âpre, vanillé, noisette, caramel, peu de cafés parviennent à concilier autant de saveurs différentes. Tous les goûts se complètent parfaitement, aucun n'est trop dominant. Le mieux est de découvrir ce petit miracle de l'art de la torréfaction sous forme d'un simple espresso ou d'un cappuccino mousseux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCes Dosettes E.S.E. ne sont pas adaptées aux systèmes Senseo et Lavazza !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581757284682,"sku":"1470","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/BLACK-SELECTION.jpg?v=1765559164"},{"product_id":"golden-basil-gold-pads-kompostierbar","title":"Dosettes ESE (en vrac) Golden Brasil ORO","description":"\u003ch2\u003eDosettes ESE ORO (en vrac) -\u0026nbsp;Golden Brasil\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e20 Dosettes ESE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGolden Brasil torréfie du café de haute qualité depuis 1961. Chaque produit est soumis à une torréfaction longue et élaborée avant d'être mis en vente. De l'idée initiale à la dégustation finale, chaque étape est soumise à l'œil rigoureux des talentueux maîtres torréfacteurs. Cela a permis à l'équipe de Golden Brasil de créer une gamme remarquable de différentes spécialités de café italiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParmi celles-ci, les dosettes ESE Oro, qui font partie de la « Gold Selection » et contiennent un mélange spécial pour espresso. Pour les dosettes Oro, seuls des grains sélectionnés provenant des meilleures plantations du Brésil, d'Amérique centrale et d'Inde sont utilisés. Chez Golden Brasil, ces grains sont soigneusement traités et torréfiés séparément par variété dans une machine de torréfaction à tambour rotatif. La torréfaction séparée des différentes variétés permet de faire ressortir les meilleures caractéristiques de chaque grain. Les différentes variétés sont ensuite combinées en un mélange secret, moulues et emballées hermétiquement. Le résultat est un espresso incroyablement crémeux, qui parfume chaque gorgée de ses notes agréablement fortes de chocolat noir. Des notes légèrement fruitées sont perceptibles en fin de bouche et complètent l'expérience gustative.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes dosettes Oro sont un mélange magistral d'Arabica et de Robusta. Elles sont idéales pour un simple espresso et un cappuccino mousseux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCes dosettes E.S.E. ne conviennent pas aux systèmes Senseo et Lavazza !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581757382986,"sku":"1471","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/GOLD-SELECTION.jpg?v=1765559166"},{"product_id":"golden-brasil-decaffeinato-unverpackte-ese-pads","title":"Dosettes ESE Golden Brasil (en vrac) DECAFFEINATO","description":"\u003ch2\u003eDosettes ESE Golden Brasil (en vrac) DECAFFEINATO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e20 Dosettes ESE de 7,5 g chacune - emballées individuellement et sans caféine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn décaféiné qui a été décaféiné selon le processus élaboré et coûteux de l'eau suisse. De cette manière, toutes les saveurs et tous les arômes sont préservés.\u003cbr\u003eCe blend de Golden Brasil Coffee combine les meilleures caractéristiques d'un authentique café italien avec le plaisir d'une boisson décaféinée.\u003cbr\u003eGolden Brasil associe les doux arômes de vanille et de fruits des grains Arabica d'Amérique centrale aux notes intenses de chocolat et de cacao des grains de Robusta d'Asie. Cela crée un équilibre harmonieux entre le goût et le corps, offrant un plaisir parfait aux amateurs de café léger mais plein de caractère.\u003cbr\u003eLa caféine est éliminée du café Golden Brasil au cours d'un processus de décaféination doux et minutieux, de sorte qu'il en reste moins de 0,1 %. La particularité de cette méthode est que l'espresso conserve tout son corps et sa crema dense. En termes de goût, il est presque impossible de reconnaître qu'il s'agit d'un décaféiné.\u003cbr\u003eNous recommandons le Golden Brasil Décaféiné en allongé ou encappuccino léger. Il est également délicieux comme espresso du soir, sans l'effet stimulant de la caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581757415754,"sku":"1475","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/DEKA-SELECTION.jpg?v=1765559169"},{"product_id":"hardy-portofino-nespresso-kapseln","title":"Capsules HARDY PORTOFINO - compatibles Nespresso®","description":"\u003ch2\u003eCapsules HARDY PORTOFINO - compatibles Nespresso®\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e10 capsules de 5g chacune compatibles Nespresso®\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez les remarquables capsules HARDY Portofino, une fantastique variété de grains Arabica en provenance de Milan. Les meilleurs grains bruts du Brésil, du Guatemala et du Honduras sont torréfiés avec le plus grand soin pour créer un blend de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn termes de goût, le Portofino présente une agréable douceur, une faible acidité et un corps harmonieux. En termes d'arôme, il impressionne par ses notes de miel, d'amande et de caramel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tasse, HARDY Portofino révèle une crema crémeuse de couleur noisette et les caractéristiques typiques d'un espresso de qualité supérieure. Parfait pour ceux qui recherchent la meilleure expérience gustative de la manière la plus rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* la marque n'est pas la propriété de Hardy S.R.L ou des sociétés qui lui sont liées.\u003c\/p\u003e","brand":"Hardy Coffee Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581758693706,"sku":"11059","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Portofino_Nespresso_Alu.jpg?v=1765559187"},{"product_id":"passaparola-risveglio-ese-pads-50","title":"Dosettes ESE Passaparola RISVEGLIO","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDosettes ESE Passaparola Risveglio\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e50 dosettes ESE de 7,5 g chacune = 375 g de contenu\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eConvient à toutes les machines fonctionnant avec le système de dosettes E.S.E.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePuissant, aromatique et au goût chocolaté : le best-seller de Passaparola en dosettes ESE !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLe mélange Risveglio allie équilibre et intensité impressionnante. Il est composé à 70 % de grains Arabica et à 30 % de grains Robusta de la plus haute qualité. Originaires du Brésil, d'Inde, de Colombie, du Salvador, d'Ouganda et du Congo, ces grains développent des arômes inimitables grâce à des conditions environnementales uniques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLe Risveglio est torréfié à la manière napolitaine, ce qui permet d'obtenir une très faible teneur en acides et en substances amères désagréables. La torréfaction particulièrement douce et lente dans un tambour permet aux grains de développer le meilleur arôme possible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAu premier plan, on retrouve des notes intenses de chocolat et de caramel, complétées par de fines nuances de noisette et une touche de mûre fraîche. La complexité chocolatée et noisettée s'harmonise parfaitement avec la fraîcheur fruitée de la mûre et les composants sucrés du caramel. Un profil gustatif parfaitement équilibré - chaque gorgée est un véritable plaisir !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLa part de robusta génère une crème intense de couleur noisette qui reste stable dans la tasse. Grâce à leur intensité et à leur profondeur aromatique, les dosettes ESE Risveglio sont idéales pour le cappuccino, le flat white ou le latte macchiato, car leur arôme se marie à merveille avec le lait.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePassaparola Caffè\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAu cœur de Naples, la vie bat son plein dans les rues étroites et l'odeur de l'espresso embaume l'air de la magnifique vieille ville. C'est précisément cet endroit qui a inspiré la création du Caffè Passaparola. Hommage à la tradition de l'espresso napolitain, Passaparola célèbre l'art de la préparation du café, perfectionné à Naples au fil des générations.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLe nom Passaparola, qui signifie « bouche à oreille » en italien, reflète la philosophie du torréfacteur : une qualité qui parle d'elle-même. Un excellent café raconte des histoires qui méritent d'être partagées, et Caffè Passaparola veille à ce que ces histoires soient transmises dans chaque tasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Passaparola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581776257354,"sku":"11355","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Passaparola_Risveglio_50_ESE_PadstuigSDCweAz1r.jpg?v=1765559491"},{"product_id":"hardy-venezia-espresso-1000g","title":"HARDY VENEZIA","description":"\u003ch2\u003eHardy Venezia Espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Venezia Espresso révèle son caractère dès la première gorgée. Une structure claire, une torréfaction lente et douce et des grains pauvres en acidité en font un plaisir vraiment particulier. Dès le parfum, on perçoit le soin apporté à la composition de ce blend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans la tasse, le Venezia Espresso présente une crema fine et veloutée. Son arôme est à la fois rond et intense, porté par de délicates notes de noix, de chocolat amer et une subtile douceur caramélisée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe fines touches de fruits à coque se mêlent à des notes légèrement amères et à une douceur épicée. La douceur modérée et la texture onctueuse offrent un corps stable mais jamais lourd, qui met particulièrement bien en valeur les arômes. La finale est longue et agréable, harmonieuse et pleine, avec une profondeur subtile qui souligne la complexité de l’espresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigines :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrésil :\u003c\/strong\u003e Notes veloutées de cacao et de noix, douceur caramélisée, corps riche. La base du mélange.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHonduras :\u003c\/strong\u003e Faible acidité, douceur délicate, notes discrètes de noix et de caramel, apportant élégance et harmonie.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGuatemala :\u003c\/strong\u003e Chocolat amer, orange et légères épices.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInde :\u003c\/strong\u003e Épices douces et nuances herbacées, finale ronde, apportant longueur et complexité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRecommandation de préparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspresso simple : 7,5 g\u003cbr\u003eDouble espresso : 15 g\u003cbr\u003eTempérature : 90–92 °C\u003cbr\u003ePression : 9 bars\u003cbr\u003eTassage : env. 20 kg\u003cbr\u003eTemps d’extraction : 22–28 s\u003cbr\u003eRendu : env. 25 ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait également pour les machines automatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Hardy Venezia Espresso est idéal pour ceux qui apprécient un espresso équilibré, élégant et faible en acidité – agréable pur ou comme base pour cappuccino et latte macchiato.\u003c\/p\u003e","brand":"Hardy Coffee Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581780812106,"sku":"11385","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Hardy-Venezia-Espresso_11385.png?v=1765559572"},{"product_id":"martella-kaffee-maximum-class-espresso","title":"Caffè Martella MAXIMUM CLASS","description":"\u003ch2\u003eMAXIMUM CLASS Caffè Martella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 % Arabica - 10 % Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuel merveilleux café ! Voici un café qui l'a emporté sur 50 concurrents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl n'a pas d'amertume, simplement une très fine acidité et des arômes d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un café produit dans un petit atelier familial de torréfaction près de Rome et selon la meilleure tradition artisanale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour son mélange\u0026nbsp;Maximum Class, Giancarlo Martella utilise les meilleures variétés d'arabica et de robusta. En résulte un café corsé, incroyablement crémeux, très harmonieux et d'une intensité remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉvaluation : Café intense, excellente formation de la crème, teneur moyenne en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Martella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581800472906,"sku":"1150","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Martella-Maximum-Class-1000g-Bohne_2024.jpg?v=1765559866"},{"product_id":"hardy-universo-espresso-kaffee","title":"HARDY UNIVERSO","description":"\u003ch2\u003eHARDY UNIVERSO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce mélange, vous pouvez vous attendre à une crema foncée, compacte et pleine. Des arômes allant du tabac fermenté au cuir en passant par des notes épicées enivrent le nez. En bouche, on ressent la puissance de ce blend qui envahit le palais tout en offrant un équilibre plein et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComplété par le goût des fruits secs et des herbes balsamiques, le résultat est une explosion d'arômes qui n'a pas son pareil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café intense, onctuosité unique, teneur élevée en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Hardy Coffee Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581856735562,"sku":"1926","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Hardy-Universo-1000g-Bohne.jpg?v=1765560934"},{"product_id":"hardy-europa-espresso-kaffee","title":"HARDY EUROPA","description":"\u003ch2\u003e\u0026nbsp;EUROPA Hardy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSUPER Rapport qualité-prix !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne crème épaisse brune foncée attire l'attention. L'arôme est intense et charme par ses notes de fruits secs grillés et de bois frais. Le goût est légèrement floral avec un corps plein qui rappelle les huiles essentielles. En fin de dégustation, on retrouve des notes de chocolat amer, typiques d'un véritable espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafé à faible acidité, intense, belle formation de la crema, teneur moyenne en caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains proviennent du Brésil (Santos), du Honduras, de la Tanzanie, du Vietnam et de l’Inde\u003c\/p\u003e","brand":"Hardy Coffee Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581856833866,"sku":"1927","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Hardy-Europa-Espresso-Kaffee.jpg?v=1765560940"},{"product_id":"hardy-milano-espresso-kaffee","title":"HARDY MILANO","description":"\u003ch2\u003eHARDY Milan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000 g en grains\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne crème compacte d'un brun clair témoigne de la forte présence de grains d'Arabica de haute qualité. Un arôme de cèdre avec des notes de bois de rose séduit le nez. En bouche, il présente un équilibre élégant entre acidité et douceur, qui se termine par un délicat arôme de réglisse. Un blend incontournable pour les amateurs de cafés élégants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEvaluation : acidité raffinée, grande onctuosité, faible teneur en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Hardy Coffee Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581857096010,"sku":"1928","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Hardy-Milano-Espresso-Kaffee.jpg?v=1765560949"},{"product_id":"nespresso-kapsel-bestellen-hardy-universo-nespresso-kapseln-alternative","title":"Capsules HARDY UNIVERSO - compatibles Nespresso®*","description":"\u003ch2\u003eCapsules HARDY UNIVERSO - compatibles Nespresso®*\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e10 capsules de 5g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne crema foncée, riche et compacte ravit l'œil. Le nez est enivré par des arômes allant du tabac fermenté au cuir, avec une pointe d'épices. En bouche, la force piquante des grains de Robusta se fait sentir et envahit immédiatement le palais. Mais cette force forme également une alliance très agréable avec le goût des noix fraîches et des herbes balsamiques. Un mélange complexe d'arômes qui séduira tous les amateurs de cafés corsés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café intense, onctuosité unique, teneur élevée en caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* La marque n'est pas la propriété de Hardy S.r.l., ni des entreprises qui lui sont liées.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hardy Coffee Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581857194314,"sku":"1930","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Universo_Nespresso_Alu.jpg?v=1765560955"},{"product_id":"hardy-zanzibar-espresso-kaffee","title":"HARDY ZANZIBAR BIO","description":"\u003ch2\u003eHARDY ZANZIBAR BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHardy Caffè : La tradition artisanale de Milan qui séduit à chaque gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrème marron clair et parfum d'herbe fraîchement coupée. Le tout accompagné de notes d'agrumes légèrement amères. C'est le résultat de l'utilisation de variétés d'Arabica biologiques de haute qualité. Une fine acidité arrondie par une légère douceur confère à ce café une élégance naturelle. Mais pour ce qui est de l'expressivité et de la puissance, c'est la proportion relativement élevée d'excellents grains de Robusta bio qui est à féliciter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe café nous a plus que convaincus. Excellent en espresso, harmonieux et corsé en cappuccino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaractéristiques : acidité raffinée, grande onctuosité, teneur moyenne en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Hardy Coffee Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581857227082,"sku":"1929","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Hardy-Zanzibar-Bio-1000g-Bohne.jpg?v=1765560955"},{"product_id":"nespresso-kapseln-sorten-hardy-europa-nespresso-kompatible-kapseln","title":"Capsules HARDY EUROPA - compatibles Nespresso®*","description":"\u003ch2\u003eCapsules HARDY EUROPA - compatibles Nespresso®*\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePaquet de 10 capsules de 5g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne crema compacte de couleur brun foncé attire immédiatement l'attention. L'arôme est intense et intrigant, avec des notes de fruits secs, de cacao et de bois frais. Le goût est légèrement fruité, avec un corps plein rappelant les huiles essentielles. En fin de dégustation, l'Europa se laisse tenter par le chocolat noir, typique d'un véritable espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café peu acide, grande onctuosité, teneur moyenne en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Hardy Coffee Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581858111818,"sku":"1931","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Europa_Nespresso_Alu.jpg?v=1765560961"},{"product_id":"martella-espresso-ohne-koffein","title":"Caffè Martella DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ Caffè Martella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g de décaféiné en grains,\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes grains d’espresso sont délicatement décaféinés grâce au procédé au CO₂. Dans ce procédé, la caféine est extraite de manière ciblée des grains, tandis que les composés aromatiques sont largement préservés. Aucun solvant n’est utilisé, ce qui permet de conserver au mieux les caractéristiques naturelles du café.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour ce mélange décaféiné, une grande importance est accordée à la sélection soignée des grains et à une torréfaction moyenne artisanale et douce. Le résultat est une qualité supérieure avec le goût Martella doux et sucré inimitable, une légère acidité, une longue finale et une excellente crema.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans ce mélange décaféiné, les grains sélectionnés sont torréfiés délicatement à niveau moyen. On obtient ainsi un espresso décaféiné au goût Martella doux et sucré caractéristique, à faible acidité, avec une longue finale et une crema stable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa particularité réside dans le procédé Caffè Martella, où les grains sont torréfiés lentement et à basse température, produisant un espresso harmonieusement équilibré et riche en arômes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC’est la solution idéale pour tous ceux qui ne veulent pas renoncer au goût typique de Martella, même sans caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Martella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581868335434,"sku":"10117","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmartella-espresso-kaffee-decaffeinato-ohne-koffein-500g_3.jpg?v=1765561233"},{"product_id":"martella-bio-kaffee-1kg","title":"Caffè Martella BIO","description":"\u003ch2\u003eBIO\u0026nbsp;Caffè Martella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet papier écologique de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin ! Le café BIO de notre torréfacteur préféré de Rome. Un goût aux multiples facettes, tout comme les autres Martellas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn excellent espresso composé d'Arabicas \u0026amp; Robustas de qualité supérieure, provenant exclusivement de zones de culture biologique du Honduras, du Nicaragua et de Tanzanie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHonduras Arabica SHG Bio : les grains proviennent des montagnes de l'ouest du Honduras. Les petits cultivateurs n'utilisent que des techniques écologiques à forte intensité de travail et renoncent ainsi complètement à l'utilisation de produits phytosanitaires chimiques. Le café est équilibré, avec une fine acidité et des notes de chocolat et d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNicaragua San Juan Rio Coco Bio : les baies de café sont récoltées de novembre à mars dans les petites plantations ombragées. Les parcelles particulières sont gérées par une coopérative d'agriculteurs et leurs familles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTanzanie KDCU : Le café biologique et équitable provient du nord-ouest de la Tanzanie. Entre juillet et septembre, les cerises sont récoltées à la main à une altitude de 1500-1800m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCaractéristiques :\u003cbr\u003eCafé doux, excellente formation de crema, teneur moyenne en caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaffè Martella garantit et promeut dans le monde entier : la qualité, le savoir-faire artisanal et le développement durable des territoires et des populations.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Martella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581873643850,"sku":"10118","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmartella-espresso-kaffee-bio-1000g-ganze-bohne-kaufen_1.jpg?v=1765561295"},{"product_id":"la-genovese-royal","title":"La Genovese ROYAL","description":"\u003ch2\u003eROYAL La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Genovese a été fondée dès 1936 et est restée depuis une société familiale. Le nom trouve son origine dans la capitale du pays, Genova, située à proximité. Aujourd'hui, ce torréfacteur est présent dans presque tous les pays européens, a reçu diverses distinctions pour son espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Royal de La Genovese est une création à partir de 6 variétés différentes de grains Arabica et de grains Robusta provenant du Brésil, du Salvador, d'Inde et d'Éthiopie. Les grains sont torréfiés séparément, délicatement et lentement dans un tambour rotatif, puis refroidis à l'air. L'arôme présente des notes intenses de chocolat noir et de cacao, et une crema dense et épaisse à tomber amoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégusté en espresso ou en cappuccino, le Royal est toujours un délice avec son arôme riche !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, La Genovese Royal est certifié depuis 2008 Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-ca45d96c-57bf-4b82-b808-8c2cf043d42c\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-ca45d96c-57bf-4b82-b808-8c2cf043d42c\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/T-Espresso-Italiano-logo.png\" alt=\"Espresso Italiano\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/T-Espresso-Italiano-logo.png\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-45230152-cf41-4c5f-beb9-8d26612e4427\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-45230152-cf41-4c5f-beb9-8d26612e4427\" title=\"Goldmedaille Auszeichnung Tasting\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2014-Gold-Medal.png\" alt=\"Auszeichnung Tasting Award 2014\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2014-Gold-Medal.png\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581896941898,"sku":"10222","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Espresso-Italiano-Oro.jpg?v=1765561418"},{"product_id":"la-genovese-oro","title":"La Genovese ORO","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eORO La Genovese\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains sont torréfiés délicatement, séparément par variété et à une intensité moyenne, ce qui leur confère un parfum aromatique et chocolaté. En résulte un café corsé et peu acide, aux notes subtiles de pain et de noisette et à la crema fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Oro La Genovese est excellent aussi bien lorsqu'il est préparé avec une machine expresso (avec porte-filtre) qu'avec une machine automatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaible teneur en caféine de seulement 1,10% à 1,30%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès faible acidité et sans amertume - tout simplement de haute qualité !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, La Genovese Oro a été certifié Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso italiano, et ce depuis 1998.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581897793866,"sku":"10223","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Oro-Espresso-Kaffee-Espresso-Italiano.jpg?v=1765561422"},{"product_id":"la-genovese-orientale","title":"La Genovese ORIENTALE","description":"\u003ch2\u003eORIENTALE La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToutes les variétés de grains de ce blend sont torréfiées individuellement, lentement et délicatement, afin de préserver leurs propriétés. Les grains sont ensuite refroidis rapidement à l'air froid, au lieu d'être refroidis à l'eau comme c'est généralement le cas. Le refroidissement à l'air garantit la conservation de tout l'arôme des grains et évite qu'ils n'absorbent à nouveau de l'humidité inutilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe blend se distingue par son caractère puissant, sa douceur, son moelleux et ses notes de noisette et de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa crema se présente comme on l'aime - épaisse, crémeuse et de bonne consistance. Les grains arabica naturels et lavés du Brésil confèrent un arôme fin et élégant. En revanche, les grains Robusta lavés d'Inde assurent une crema riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Genovese Qualita Orientale est parfait pour un cappuccino ou un latte macchiato.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581898842442,"sku":"10235","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Orientale-Espresso.jpg?v=1765561458"},{"product_id":"la-genovese-coloniale","title":"La Genovese COLONIALE","description":"\u003ch2\u003eCOLONIALE\u0026nbsp;La Genovese\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToutes les variétés de grains du mélange sont torréfiées individuellement, lentement et délicatement, afin de préserver leurs caractéristiques. Les grains de café sont refroidis rapidement par de l'air froid au lieu d'être arrosés d'eau, comme c'est généralement le cas. Le refroidissement à l'air garantit que les grains conservent tout leur arôme et ne réabsorbent pas d'humidité inutile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains Arabica naturels du Brésil confèrent un arôme délicat et une agréable acidité. En revanche, les grains Robusta naturels et lavés d'Inde assurent une crème forte et généreuse.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581898940746,"sku":"10236","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Coloniale_1000g_KI_Mockup.jpg?v=1768569755"},{"product_id":"la-genovese-kapseln-oro","title":"Capsules La Genovese ORO - compatibles Nespresso®*","description":"\u003ch2\u003e10 Capsules La Genovese ORO - compatibles Nespresso®*\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes grains sont torréfiés délicatement, séparément et à une intensité moyenne, ce qui leur confère un parfum aromatique et chocolaté. Il en résulte un espresso corsé et peu acide, aux notes subtiles de pain et de noisette et à la crème fine, presque veloutée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaible teneur en caféine de seulement 1,10% à 1,30%.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581898973514,"sku":"10237","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Kapseln-Oro.jpg?v=1765561466"},{"product_id":"la-genovese-pads-coloniale","title":"Dosettes ESE La Genovese COLONIALE","description":"\u003ch2\u003eDosettes ESE La Genovese COLONIALE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e25 Dosettes ESE de 7g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les grains de ce blend sont torréfiés séparément par variété, doucement et lentement, afin de préserver leurs caractéristiques. Les grains sont rapidement refroidis à l'air froid et non à l'eau, comme c'est généralement le cas. Le refroidissement à l'air garantit que les grains conservent tout leur arôme et ne réabsorbent pas d'humidité inutile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains Arabica naturels du Brésil confèrent un arôme raffiné et une note fruitée agréable, tandis que les grains de Robusta naturels et lavés de l'Inde donnent une crème forte et luxuriante.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581942096202,"sku":"10293","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Cialde-Cologniale-NEU.jpg?v=1765561565"},{"product_id":"golden-brasil-coffgolden-brasil-coffee-golden-blackee-golden-black","title":"Golden Brasil GOLDEN BLACK","description":"\u003ch2\u003eGOLDEN BLACK Golden Brasil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe\u0026nbsp;\u003cem\u003eGolden Black\u003c\/em\u003e est une composition unique de grains verts provenant des régions de culture les plus réputées. Les plantations familiales du Brésil et d'Amérique centrale fournissent des grains Arabica naturels et de haute qualité. Le pourcentage de Robusta provient d'Inde et d'Ouganda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes maîtres torréfacteurs de Golden Brasil ont voulu créer un véritable espresso italiano, qui soit non seulement intense, mais aussi incontestablement corsé et doté d'un large spectre d´arômes et de saveurs. Après de nombreux essais et erreurs, ils y sont parvenus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePays d'origine des variétés : Brésil Santos, Costa Rica, Inde Cherry, Inde Parchem, Colombie, Congo, Panama, Pérou, Togo, Ouganda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui rend ce café si spécial ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOutre le goût fort typique, ce mélange se caractérise par son large panel de saveurs. Le Golden Black séduit surtout grâce à 4 saveurs distinctes. Les notes fruitées et florales, mais aussi le chocolat noir et l'amande amère ressortent clairement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn une seule gorgée, c´est une véritable explosion de goût. Il va sans dire que les grains sont torréfiés selon la méthode traditionnelle, séparément, selon chaque variété et dans un torréfacteur à tambour rotatif à un niveau moyen. La teneur en caféine est plus faible que pour d'autres blends similaires. Cela signifie que vous pouvez savourer le Golden Black à tout moment de la journée sans problème.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour souligner la qualité exceptionnelle de ce café, le Golden Brasil Black a été récompensé \u003cstrong\u003e5 fois\u003c\/strong\u003e par la médaille d'or de l'IIAC - \u003cem\u003eInternational Coffee Tasting\u0026nbsp;\u003c\/em\u003e(2017, 2020, 2021, 2022, 2024).\u0026nbsp;\u003cspan class=\"s1\"\u003eIl a également été certifié Espresso Italiano par l'Instituto Espresso Italiano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePortion :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7g par espresso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePression Tamper :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePression de l´eau :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuantité à extraire :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25-30ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps d´extraction :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25-30 secondes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature de l´eau :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e92-96\u0026nbsp;Degree Celsius\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature idéale de dégustation :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67\u0026nbsp;Degree Celsius\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Black-Halal-Zertifikat.png\" alt=\"Golden-Black-Halal-Zertifikat\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Black-Halal-Zertifikat.png\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-759999f9-d2a5-4520-8b16-0c9485f2485d\" id=\"tinymce-editor-image-759999f9-d2a5-4520-8b16-0c9485f2485d\"\u003e\u003cimg data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-BLACK-Taste-Olymp-Awards.png\" alt=\"Golden-BLACK-Taste-Olymp-Awards\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-BLACK-Taste-Olymp-Awards.png\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-b8ff87d2-9981-4981-a3e2-2a027b8f114c\" id=\"tinymce-editor-image-b8ff87d2-9981-4981-a3e2-2a027b8f114c\"\u003e\u003cimg data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/DACATE-S-R-L-GOLDEN-BLACK-768x543.jpg\" alt=\"DACATE-S-R-L-GOLDEN-BLACK-768x543\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/DACATE-S-R-L-GOLDEN-BLACK-768x543.jpg\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-e6406f08-36fe-4400-93eb-54463616fbc3\" id=\"tinymce-editor-image-e6406f08-36fe-4400-93eb-54463616fbc3\"\u003e\u003cimg data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2020-Luigina-Gold-Medal.png\" alt=\"i-2020-Luigina-Gold-Medal\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2020-Luigina-Gold-Medal.png\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-b9fcfe87-afec-49e3-b136-4417be0373cc\" id=\"tinymce-editor-image-b9fcfe87-afec-49e3-b136-4417be0373cc\"\u003e\u003cimg data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2017-Golden-Black-Tasting-Medal-Asia.png\" alt=\"i-2017-Golden-Black-Tasting-Medal-Asia\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2017-Golden-Black-Tasting-Medal-Asia.png\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-2c1c6e9e-fcde-420c-bcae-fdaf9efa5fe4\" id=\"tinymce-editor-image-2c1c6e9e-fcde-420c-bcae-fdaf9efa5fe4\"\u003e\u003cimg data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2021-Gold-Medals.png\" alt=\"i-2021-Gold-Medals\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2021-Gold-Medals.png\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-41dd670d-5345-43c0-bd49-51689676059b\" id=\"tinymce-editor-image-41dd670d-5345-43c0-bd49-51689676059b\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582001832266,"sku":"10740","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Black-Espresso.png?v=1765562195"},{"product_id":"golden-brasil-espresso-red","title":"Golden Brasil GOLDEN RED","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGOLDEN RED Golden Brasil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePuissant, intense et pourtant merveilleusement crémeux et doux - ce n'est pas possible ? Le Golden Red vous prouve exactement le contraire ! Malgré sa forte teneur en robusta, il dégage une agréable douceur de caramel et des notes de tabac et de whiskey.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette douceur délicate est due aux grains robusta d'Inde. En particulier la variété Parchment, qui a poussé à 1 200 mètres d'altitude. Lors de la torréfaction, les grains robusta ne convainquent pas seulement par un corps plein et des arômes clairement distincts les uns des autres ; l'arôme de chocolat et la crème généreuse, en particulier, assurent une finition de rêve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes maîtres torréfacteurs ont créé ici un magnifique blend, dans lequel les grains Arabicas du Brésil et les grains Robustas d'Inde se marient avec brio. Une autre particularité de cette cuvée est sa superbe onctuosité. Comme chacun le sait, les grains robustas d'un café apportent la quantité de caféine nécessaire. Le Golden Red est donc un nouveau compagnon qui saura bien vous réveiller.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePays d'origine des variétés : Brésil Santos, Costa Rica, Inde Cherry, Inde Parchment, Ouganda\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582002291018,"sku":"10741","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Red-Espresso.jpg?v=1765562199"},{"product_id":"golden-brasil-espresso-excelso","title":"Golden Brasil GOLDEN EXCELSO ","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGOLDEN EXCELSO Golden Brasil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDepuis 1961, Golden Brasil torréfie des cafés italiens de qualité supérieure. Au fil des ans, ils ont ainsi pu se constituer une grande famille de café. Le Golden Exceslo fait définitivement partie des gammes corsées. Les grains Robusta, qui représentent 80% de ce mélange, en sont les principaux responsables. Ils proviennent de plantations d'altitude d´Inde, Congo et Ouganda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne fois arrivées en Italie, les différentes variétés sont lavées et\u0026nbsp; torréfiés séparément dans un torréfacteur à tambour. Seul ce procédé garantit un résultat parfait pour le blend ultérieur. Cela s'explique par les exigences individuelles des variétés de café : un grain d'Asie, par exemple, a besoin de moins de temps et de chaleur pour développer son arôme de manière optimale qu'un grain d'Afrique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe corps plein et la crème généreuse sont imbattables dans ce blend. Des notes de chocolat noir dominent cet espresso, suivies par de fines épices et des nuances légèrement fruitées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582002323786,"sku":"10742","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Brasil-Golden-Excelso.jpg?v=1765562201"},{"product_id":"golden-brasil-coffee-golden-brown","title":"Golden Brasil GOLDEN BROWN","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGOLDEN BROWN Golden Brasil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Golden Brown est le café le plus équilibré de la famille Golden Brasil. Classiquement italien, il se présente dans un mélange 60\/40 et convainc de manière caractéristique avec les avantages d'un véritable café italien. Un corps plein, de puissantes notes de cacao et une merveilleuse formation de crème.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDes grains Arabica sélectionnés du Brésil et d'Amérique centrale constituent la base aromatique de ce mélange. Des grains Robusta d´inde le complètent grâce à leur douceur naturelle. Torréfiés séparément et habilement réunis par les maîtres torréfacteurs, en résulte un café parfaitement équilibré. Un délicieux mélange d'onctuosité et d'épices - voilà ce qu'est un authentique café espresso. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGrâce à son excellente qualité, le Golden Brasil Brown a été certifié Espresso Italiano par l'Instituto Espresso Italiano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582002585930,"sku":"10743","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Brasil-Espresso-Brown.jpg?v=1765562220"},{"product_id":"la-genovese-kapseln-coloniale","title":"Capsules La Genovese COLONIALE - compatibles Nespresso®*","description":"\u003ch2\u003e10 Capsules La Genovese COLONIALE - compatibles Nespresso®\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour ce noble mélange, on utilise des grains robustas naturels et lavés du Brésil et de l'Inde. Ils confèrent à la capsule son goût puissant. Associées à une onctuosité remarquable, de délicieuses notes de chocolat, les capsules Coloniale de la maison La Genovese constituent un blend parfait. En raison de son degré de torréfaction intense, cette capsule ne possède presque plus d'acidité, ce qui la rend très agréable à boire.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582004355402,"sku":"10890","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Kapseln-Coloniale.jpg?v=1765562272"},{"product_id":"golden-brasil-1961-organic","title":"Golden Brasil 1961 ORGANIC","description":"\u003ch2\u003e1961 ORGANIC Golden Brasil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains - Café issu de l'agriculture biologique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café 1961 Organic de Golden Brasil se compose exclusivement de grains verts des meilleures origines :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains Arabica proviennent du Brésil, Pérou et Honduras, ils sont sont accompagnés par des grains Robusta en provenance d'Afrique et d'Inde. Ensemble, ils garantissent un profil de goût unique et riche. La note aromatique de base du 1\u003cem\u003e961 Organic Biologico\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est chocolatée et parfaitement complétée par des notes fruitées, florales mais aussi légèrement épicées. En quelques mots : Un corps plein et des arômes intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tasse, grâce à la proporation (20%) de Robusta, on retrouve une crema épaisse conférant à l'espresso une sensation veloutée en bouche.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les grains de ce café biologique sont cultivés de manière purement écologique et bien entendu sans pesticides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour son goût et sa qualité, le Golden Brasil\u0026nbsp;\u003cem\u003e1961\u0026nbsp;Organic Biologico\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;a déjà remporté en 2018 la médaille d'or de l'\"international coffee tasting\" de l'IIAC.\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582006845770,"sku":"10898","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/1961-ORGANIC.jpg?v=1765562359"},{"product_id":"la-genovese-juta","title":"La Genovese JUTA","description":"\u003ch2\u003eJUTA La Genovese Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCertifié bio par l'UE, Rainforest Alliance et récompensé par 2 médailles d'or !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet espresso bio est un mélange premium composé de grains 100% d'arabica sélectionnés issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, tous les grains verts de ce mélange ont été cultivés dans des plantations certifiées par la Rainforest Alliance. Cette alliance offre de meilleures chances aux agriculteurs, à leurs familles et à l'environnement, et encourage l'agriculture durable.\u003cbr\u003eLes recettes permettent de soutenir des initiatives qui enseignent aux agriculteurs des méthodes innovantes pour améliorer les conditions de travail et gérer l'exploitation dans le respect de l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Juta de La Genovese ne séduit pas seulement par ses certifications, mais surtout par son goût incomparable. Lorsque l'on ouvre le paquet, il dégage un fin parfum de chocolat, accompagné de notes de noix. Une fois le bon degré de mouture trouvé, le Juta se révèle incroyablement structuré dans la tasse avec une crema dense. En bouche, les arômes de chocolat et de noix sont complétés par des notes de fruits secs et de fleurs, ce qui fait de chaque gorgée une riche expérience gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'espresso Juta a reçu la médaille d'or de l'\u003cem\u003eInternational Coffee Tasting\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;en 2018 et 2022 pour sa qualité et son goût exceptionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582060028234,"sku":"10956","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Juta-Bio-1000g-Bohne.png?v=1765562690"},{"product_id":"golden-brasil-decaffeinato-1kg","title":"Golden Brasil DECAFFEINATO","description":"\u003ch2\u003eDECAFFEINATO - Golden Brasil\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe blend de Golden Brasil combine les meilleures caractéristiques d'un vrai café italien avec le plaisir d'un décaféiné.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le Decaffeinato, les arômes doux de vanille et de fruits sucrés des Arabicas d'Amérique centrale sont combinés aux arômes intenses de chocolat et de cacao des Robustas d'Asie. En résulte un équilibre harmonieux entre arôme et corps, un plaisir parfait pour les amateurs de café léger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu cours d'un processus de décaféination complexe et doux, la caféine du Decaffeinato est retirée, pour n'en laisser que moins de 0,1%. La particularité de ce blend est qu'il conserve son corps plein et sa crème dense, de sorte que l'on ne remarque même pas au goût qu'il s'agit d'un décaféiné.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNous recommandons le Golden Brasil Decaffeinato en lungo (allongé) ou en cappuccino léger. Le soir, il est également délicieux comme espresso.\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582061699402,"sku":"10247","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Brasil-Decaffeinato-1Kg-Neuem75vX7yrTghK.png?v=1765562726"},{"product_id":"la-genovese-tradizione-gemahlen-250g","title":"La Genovese TRADIZIONE","description":"\u003ch2\u003eTRADIZIONE La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet sous-vide de 250g moulu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour la cafetière moka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Tradizione est un mélange Arabica\/Robusta composé de grains verts provenant des meilleures régions de culture du Brésil, de la Colombie, du Costa Rica, de l'Inde et de l'Ouganda. La sélection et le mélange minutieux de ces grains créent un arôme distinctif qui fait entrer chez vous l'essence même de la culture italienne de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains sont délicatement torréfiés, séparément par variété, pour faire ressortir leur arôme et leur goût riche. La combinaison des notes fruitées des grains Arabica et de l'intensité épicée des grains Robusta confère à ce café un goût unique. Alors que la première gorgée est dominée par les notes légèrement florales et sucrées des fruits frais, des arômes intenses de chocolat apparaissent ensuite. La dégustation finale évoque le pain grillé et le caramel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tasse, le Tradizione révèle une texture crémeuse et une crema dense qui se dissout très lentement.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582073954634,"sku":"10963","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Tradizione-1Ye6gWWgy447CW.jpg?v=1765562858"},{"product_id":"la-genovese-blue-gold-gemahlen-250g","title":"La Genovese BLUE GOLD","description":"\u003ch2\u003eBLUE GOLD La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e250g Moulu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le Blue Gold, La Genovese vous offre une expérience unique. Le mélange est composé à 100% de grains Arabica de qualité supérieure provenant du Brésil, de Colombie, du Costa Rica et d'Afrique de l'Ouest. Ce mélange particulier donne au café son merveilleux arôme de fleurs et de fruits frais, accompagné harmonieusement d'une touche de chocolat, d'agrumes et de caramel. Dans l'ensemble, il en résulte une expérience gustative légèrement épicée à douceâtre sur le palais, dont on a l'impression de découvrir de nouvelles facettes à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mouture Moka La Genovese \u003cem\u003eBlue Gold\u003c\/em\u003e est emballée sous vide. Vous pouvez ainsi savourer un espresso frais sans avoir besoin d'un moulin.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582074020170,"sku":"10964","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Blue-Gold-1.jpg?v=1765562859"},{"product_id":"la-genovese-espresso-anniversario-1000g","title":"La Genovese ANNIVERSARIO","description":"\u003ch2\u003eANNIVERSARIO La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Genovese a été fondée en 1936 par Dario Valle dans un petit entrepôt à Albenga. Le bâtiment a servi de centre de développement d'une torréfaction de qualité pendant 30 ans. La Genovese est toujours une entreprise familiale à ce jour et a réussi à se faire un nom à travers l'Europe. Depuis 2008, La Genovese Caffè fait partie de l'\"INEI - \u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e\". L'institut protège et promeut le véritable espresso italien depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend Anniversario de La Genovese est composé à 100% de grains Arabica soigneusement sélectionnés et de haute qualité. Des grains lavés d'Amérique centrale et d'Afrique de l'Ouest sont associés à des grains non lavés du Brésil pour créer une expérience gustative merveilleuse. En bouche, des notes légères de chocolat se déploient, accompagnées d'arômes de fruits exotiques et de fleurs tropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa teneur en caféine est faible, ne représentant que 1,0 à 1,1%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet espresso a déjà remporté 5 fois la médaille d'or lors de la dégustation internationale de café de l'\"Institute of Coffee Tasting\". Un véritable champion !\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582137164106,"sku":"11043","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/1Kg-Beutel-Bohne.png?v=1765563258"},{"product_id":"golden-brasil-1961-bio-ese-pads","title":"Dosettes ESE Golden Brasil 1961 ORGANIC","description":"\u003ch2\u003eDosettes ESE 1961 ORGANIC Golden Brasil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCafé issu de l'agriculture biologique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50 Dosettes ESE de 7,5g chacune = paquet de 375g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café 1961 Organic de Golden Brasil se compose exclusivement de grains verts des meilleures origines :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains Arabica proviennent du Brésil, Pérou et Honduras, ils sont sont accompagnés par des grains Robusta en provenance d'Afrique et d'Inde. Ensemble, ils garantissent un profil de goût unique et riche. La note aromatique de base du 1\u003cem\u003e961 Organic Biologico\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est chocolatée et parfaitement complétée par des notes fruitées, florales mais aussi légèrement épicées. En quelques mots : Un corps plein et des arômes intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tasse, grâce à la proporation (20%) de Robusta, on retrouve une crema épaisse conférant à l'espresso une sensation veloutée en bouche.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les grains de ce café biologique sont cultivés de manière purement écologique et bien entendu sans pesticides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour son goût et sa qualité, le Golden Brasil\u0026nbsp;\u003cem\u003e1961\u0026nbsp;Organic Biologico\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;a déjà remporté en 2018 la médaille d'or de l'\"international coffee tasting\" de l'IIAC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCes dosettes E.S.E. ne sont pas adaptées aux systèmes Senseo et Lavazza !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582139916618,"sku":"10250","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Brasil-Espresso-ESE-Pad-Bio-Organic-Cialdezqy3hrWunnFrl.jpg?v=1765563292"},{"product_id":"hardy-portofino","title":"HARDY 100% ARABICA PORTOFINO","description":"\u003ch2\u003eHARDY 100% ARABICA PORTOFINO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez l'exquis HARDY Milano Portofino, une pure séduction Arabica en provenance de Milan. Ce blend des meilleures variétés de grains du Brésil, du Honduras et du Guatemala est torréfié avec le plus grand soin pour devenir un café de première classe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Portofino révèle une douceur agréable, une faible acidité et un corps harmonieux. L'arôme séduit par de fines notes de miel, d'amande et de biscuit au beurre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans la tasse, le HARDY Portofino se présente avec une crema crémeuse de couleur noisette et les meilleures qualités d'un espresso de premier choix. Parfait pour les amateurs d'espresso à la recherche d'une expérience haut de gamme.\u003c\/p\u003e","brand":"Hardy Coffee Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582145356106,"sku":"11040","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Hardy-Portofino-1000g-Bohne.jpg?v=1765563300"},{"product_id":"passaparola-espresso-risveglio","title":"Passaparola Caffè RISVEGLIO","description":"\u003ch2\u003eRISVEGLIO Passaparola Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Passaparola Risveglio - « le réveil » - vous invite à commencer chaque journée avec énergie et optimisme. Ce mélange particulier, torréfié selon la méthode napolitaine, réunit les meilleurs grains d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, d'Afrique, d'Inde et d'Asie et incarne le véritable esprit d'un espresso italien corsé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUn blend harmonieux\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAvec sa proportion équilibrée de 70 % de grains Arabica et de 30 % de grains Robusta, le Risveglio offre un arôme puissant et profond, marqué par une complexité sucrée et de noix. Des notes de caramel, de noisette grillée et de chocolat noir se fondent en une explosion de saveurs qui fait de chaque gorgée un délice. Une fine note de mûre ajoute une fraîcheur fruitée qui complète parfaitement le profil du Risveglio et lui confère un raffinement particulier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrâce à sa teneur plus élevée en Robusta, le Risveglio possède une crema particulièrement dense, de couleur noisette, qui tient longtemps même après la première gorgée. Cet arôme puissant et ce volume en font une base parfaite pour l'espresso, mais aussi pour les boissons lactées comme le cappuccino ou le latte macchiato. Sa crema épaisse procure par ailleurs une sensation onctueuse en bouche, idéale pour le Latte-Art.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL’art du café napolitain – Un hommage à la tradition\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAu cœur de Naples, là où la vie anime les rues étroites et où l’arôme du café frais emplit l’air, l’idée de Caffè Passaparola a vu le jour. La torréfaction rend hommage à la tradition séculaire de la culture italienne du café et célèbre l’art de la préparation de l’espresso, perfectionné de génération en génération.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe nom Passaparola – italien pour « bouche à oreille » – incarne le principe de la marque : un café d’excellence parle de lui-même. Il raconte des histoires de tradition, de qualité et de passion, transmises à travers chaque tasse – un secret à partager.\u003c\/p\u003e","brand":"Passaparola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582170521930,"sku":"13970","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Passaparola_Risveglio.jpg?v=1765563328"},{"product_id":"passaparola-espresso-segreto","title":"Passaparola Caffè SEGRETO","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSEGRETO Passaparola Caffè\u0026nbsp; \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Passaparola Segreto – « le secret » – invite à découvrir les recoins cachés de Naples, où l’art de l’espresso est célébré dans des moments intimes et tranquilles, loin de l’agitation. Le Segreto rassemble les meilleures caractéristiques de la culture napolitaine du café et est torréfié selon la tradition qui donne naissance aux arômes célèbres, sombres et intenses de Naples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe mélange parfait d’Arabica et de Robusta \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe blend équilibré se compose de 55 % de grains Arabica et de 45 % de grains Robusta, issus des meilleures régions productrices du monde – des hautes terres d’Amérique du Sud et centrale, en passant par les sols fertiles d’Afrique, jusqu’aux plantations exotiques d’Inde et d’Asie. Ces grains sont torréfiés de manière sombr\/foncée e selon la méthode traditionnelle napolitaine, ce qui confère au Segreto une structure de goût profonde et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn arôme complexe - Un voyage des sens \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Passaparola Segreto se distingue par un profil aromatique riche et diversifié. Dès la première gorgée, des notes intenses de chocolat noir se déploient, accompagnées d’une touche de sirop d’érable qui apporte une douceur naturelle et agréable à l’espresso. Ce profil est complété par des amandes grillées, qui ajoutent une profondeur noisettée et une chaleur harmonieuse au café. La fraîcheur subtile des grains Arabica et l’intensité épicée et terreuse du Robusta font du Segreto un plaisir équilibré et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne belle intensité et une crema veloutée \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa forte proportion de Robusta garantit une puissance intense mais agréable, donnant à l’espresso un goût plein tout en restant harmonieux. Le Segreto se déguste aussi bien en espresso pur qu’en boisson lactée comme le cappuccino ou le latte macchiato, où il révèle toute sa splendeur. La crema dense, de couleur noisette, reste longtemps sur la tasse et contribue à la sensation en bouche veloutée qui rend cet espresso si spécial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoux et pauvre en acidité - Un espresso pour chaque moment\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa faible acidité, le Segreto est un plaisir rond et doux, même sans sucre ni lait. Ses arômes puissants, sucrés et noisettés en font un choix idéal à tout moment de la journée – que ce soit pour commencer la matinée en intensité ou pour une pause gourmande l’après-midi. Le Passaparola Segreto offre une expérience riche et satisfaisante à chaque tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’art du café napolitain – Un hommage à la tradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de Naples, là où la vie anime les rues étroites et où l’arôme du café frais emplit l’air, l’idée de Caffè Passaparola a vu le jour. La torréfaction rend hommage à la tradition séculaire de la culture italienne du café et célèbre l’art de la préparation de l’espresso, perfectionné de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom Passaparola – italien pour « bouche à oreille » – incarne le principe de la marque : un café d’excellence parle de lui-même. Il raconte des histoires de tradition, de qualité et de passion, transmises à travers chaque tasse – un secret à partager.\u003c\/p\u003e","brand":"Passaparola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582177206602,"sku":"15210","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Passaparola_Segreto.jpg?v=1765563336"},{"product_id":"passaparola-espresso-voce","title":"Passaparola Caffè VOCE","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVOCE Passaparola Caffè\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePassaparola Voce\u003c\/strong\u003e – « la voix » – capture l'esprit authentique des rues animées de Naples, où chaque moment raconte sa propre histoire. Ce blend spécial révèle un profil fort et distinctif, séduisant par l'harmonieuse combinaison de chocolat noir, de sucre brun, de noix et d'une touche de vanille bourbon. Une subtile note d'agrumes en arrière-plan apporte une vivacité surprenante qui complète parfaitement la profondeur du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains du Voce sont torréfiés de manière sombre\/foncée selon la tradition napolitaine, ce qui développe un arôme intense et riche en bouche. Avec sa faible acidité et une crema particulièrement dense de couleur noisette, le Voce transporte l'essence de l'Italie du Sud directement dans votre tasse, vous permettant de ressentir l'ambiance des rues de Naples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn plaisir polyvalent – Parfait pour l'espresso et les boissons lactées\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue ce soit sous forme d'espresso pur ou en combinaison avec du lait chaud comme dans un cappuccino ou un latte macchiato, le Passaparola Voce répond à toutes les préférences. Son arôme intense et sa crema veloutée en font un compagnon flexible, qui conserve toute sa puissance caractéristique dans chaque mode de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom Passaparola – italien pour « bouche à oreille » – reflète la philosophie de la marque : la qualité parle d'elle-même. Un excellent café raconte des histoires qui méritent d'être partagées, et Caffè Passaparola veille à ce que ces histoires se transmettent à travers chaque tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Passaparola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582178124106,"sku":"18550","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Passsaparola_Voce.jpg?v=1765563342"},{"product_id":"passaparola-espresso-leggenda-1000g","title":"Passaparola Caffè LEGGENDA","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"56\"\u003eLEGGENDA\u0026nbsp;Passaparola Caffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"56\"\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Passaparola Leggenda – \"la Légende\" – vous plonge dans l'univers fascinant de l'espresso italien, où la tradition rencontre des grains d'exception et un savoir-faire de torréfaction maîtrisé. Ce blend extraordinaire incarne l'esprit véritable de la culture du café, réunissant les meilleurs grains d'Arabica provenant des régions les plus renommées du monde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"432\" data-end=\"476\"\u003e100 % Arabica – Une composition raffinée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"478\" data-end=\"906\"\u003eLe Leggenda est composé à 100 % des meilleurs grains d'Arabica, dont 5 % d'exclusifs Jamaica Blue Mountain. Ces grains rares proviennent des plus belles régions montagneuses de la Jamaïque, d'Amérique centrale, d'Afrique, d'Asie et d'Inde, où ils mûrissent dans des conditions idéales. Grâce à une torréfaction douce et délicate, le Leggenda dévoile une aromatique élégante, complexe et une structure de saveurs parfaitement équilibrée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"908\" data-end=\"960\"\u003eUn arôme multifacette – Un plaisir pour les sens\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"962\" data-end=\"1368\"\u003eLe Passaparola Leggenda séduit par son profil gustatif riche et complexe. De subtiles notes de macadamia lui confèrent une douceur de noisette, tandis que la chaleur sucrée de la fève de tonka apporte une profondeur envoûtante. Une touche de miel floral arrondit l'ensemble, conférant au café une légèreté agréable et raffinée. Cette combinaison harmonieuse en fait un plaisir sublime pour les connaisseurs de café les plus exigeants.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1370\" data-end=\"1412\"\u003eCréma veloutée et intensité équilibrée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1414\" data-end=\"1705\"\u003eLe mélange 100 % Arabica garantit une crema fine et dorée, qui préserve parfaitement les arômes. Le Leggenda se distingue par son intensité équilibrée et une texture soyeuse en bouche, le rendant idéal pour être dégusté pur en espresso ou comme base pour un cappuccino ou un latte macchiato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1707\" data-end=\"1765\"\u003eCaractère doux – Un espresso pour toutes les occasions\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1767\" data-end=\"2068\"\u003eAvec sa légère acidité et ses arômes équilibrés, le Leggenda est un espresso élégant qui peut être savouré à toute heure de la journée. Que ce soit pour un doux début de matinée ou comme compagnon aromatique l'après-midi, ce café offre une expérience gustative incomparable qui sublime chaque instant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2070\" data-end=\"2126\"\u003eL'art du café napolitain – Un hommage à la tradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2206\" data-end=\"2518\"\u003eAu cœur de Naples, où la vie pulse dans les ruelles étroites et où l'odeur d’un espresso fraîchement préparé emplit l'air, l'idée de Caffè Passaparola a vu le jour. La torréfaction célèbre l'art ancestral de la préparation de l'espresso, une tradition italienne perfectionnée avec passion depuis des générations.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe nom \u003cem data-start=\"2527\" data-end=\"2540\"\u003ePassaparola\u003c\/em\u003e – qui signifie « bouche-à-oreille » en italien – incarne le cœur de la marque : un café d'exception qui parle de lui-même. Chaque tasse raconte une histoire de tradition, d'excellence et de plaisir – une légende à partager.\u003c\/p\u003e","brand":"Passaparola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582186414410,"sku":"13990","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Passapraola_Leggenda.jpg?v=1765563418"},{"product_id":"passaparola-espresso-messagio-1000g","title":"Passaparola Caffè MESSAGGIO","description":"\u003ch2\u003eMESSAGGIO Passaparola Caffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Passaparola Messaggio – « le Message » – incarne l’essence de l’art du café italien : puissant, corsé et d’un caractère profond et inimitable. Inspiré par les arômes riches et la tradition séculaire de l'espresso napolitain, le Messaggio transporte dans chaque tasse la passion et la perfection d’un véritable café italien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"395\" data-end=\"441\"\u003eLe mélange parfait d'Arabica et de Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"443\" data-end=\"977\"\u003eLe Messaggio est composé de 80% de grains Arabica et de 20% Robusta, provenant des meilleures régions caféières du monde. Les grains soigneusement sélectionnés d'Amérique du Sud, d'Amérique centrale, d'Afrique, d'Asie et d'Inde sont torréfiés de manière foncée selon la méthode napolitaine, ce qui donne à l'espresso sa profondeur caractéristique, sa richesse et son niveau exceptionnellement faible d'acidité. Cette combinaison fait du Messaggio un espresso harmonieux, à la fois puissant et parfaitement équilibré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"979\" data-end=\"1026\"\u003eUn arôme intense – Un plaisir pour les sens\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1028\" data-end=\"1542\"\u003eLe Passaparola Messaggio éveille les sens avec un profil aromatique complexe. Des notes intenses de chocolat noir s'imposent dès la première gorgée, offrant une douceur amère et élégante. Ce plaisir gustatif est complété par des touches subtiles de noisette grillée, apportant une chaleur douce et une profondeur enrichie par la note caramel du toffee. Ce mélange parfait crée une harmonie délicate et un goût persistant qui fait de chaque gorgée un instant précieux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1544\" data-end=\"1579\"\u003eForce prononcée et créma veloutée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1581\" data-end=\"2081\"\u003eGrâce à sa teneur en Robusta, le Messaggio révèle une créma dense, de couleur noisette, qui ne se contente pas de séduire l'œil, mais conserve également toute la richesse des arômes. Sa torréfaction foncée lui confère une intensité remarquable, idéale pour les amateurs de cafés corsés. En même temps, le Messaggio est également une excellente base pour les boissons à base de lait, telles que le cappuccino ou le latte macchiato, où ses notes chocolatées et de noisette se révèlent pleinement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2083\" data-end=\"2126\"\u003eTorréfaction foncée – Faible en acidité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2128\" data-end=\"2471\"\u003eGrâce à une torréfaction longue et douce, le Messaggio possède une acidité agréablement faible. Ses arômes intenses de chocolat et de noisette sont encore plus intenses, en faisant un espresso polyvalent, parfait pour une dégustation quotidienne – que ce soit le matin, accompagné d’un gâteau sucré ou comme conclusion parfaite d’un bon repas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2473\" data-end=\"2529\"\u003eL'art du café napolitain – Un hommage à la tradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2434\" data-end=\"2714\"\u003eAu cœur des ruelles animées de Naples, où l'effervescence de la vie se mêle aux arômes du café fraîchement torréfié, l'idée de Caffè Passaparola a pris forme. La torréfaction rend hommage à l'art de l'espresso, une tradition napolitaine qui se perfectionne depuis des générations.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe nom \u003cem data-start=\"2723\" data-end=\"2736\"\u003ePassaparola\u003c\/em\u003e – signifiant « bouche-à-oreille » en italien – reflète la philosophie de la marque : un café exceptionnel qui se passe de mots. Chaque tasse raconte une histoire de qualité, de passion et de tradition – un message qui se transmet à chaque nouvelle gorgée.\u003c\/p\u003e","brand":"Passaparola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582186938698,"sku":"17220","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Passaparola_Messaggio.jpg?v=1765563425"},{"product_id":"duemillaquattro-2004-jamaica-blue-mountain-espresso","title":"Duemilaquattro - Jamaica Blue Mountain","description":"\u003ch2\u003e2004 Duemilaquattro avec Jamaica Blue Mountain\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotre interprétation du café espresso parfait\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2004 - Année de création d'Espresso International - 21 ans plus tard, nous portons ce chiffre dans le nom de notre premier mélange d'espresso : Duemilaquattro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposé en collaboration avec notre partenaire exclusif et torréfacteur haut de gamme La Genovese, il réunit tout ce que nous aimons dans l'espresso. Les arabicas complexes et raffinés jouent le rôle principal, accompagnés de 20 % des meilleurs grains de robusta, un partenaire puissant mais en aucun cas dominant. Ce mariage harmonieux est sublimé par 5 % de Jamaica Blue Mountain qui apporte une douceur soyeuse et de la profondeur. Un bouquet d'arômes merveilleusement coloré, niché dans une structure fine et couronné d'une crème dense et finement marbrée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorréfaction moyenne, classique italienne, agréablement peu acide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi Duemilaquattro 2004 ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDepuis 2004, nous vivons et aimons l'espresso – enfin disponible dans notre propre torréfaction. Nous combinons ainsi deux décennies d'expérience dans le domaine de l'espresso avec la tradition artisanale de la torréfaction – perceptible dans l'équilibre, la texture et la crème.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlessandro et Matteo Borea ont concrétisé notre idée d'un espresso de rêve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfil gustatif :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn attaque, on retrouve des notes de chocolat au lait, de noisette et de caramel, soutenues par des arômes d'amande grillée. Viennent ensuite de subtiles notes de fruits secs, avec des touches de pomme rouge et d'abricot ; une pointe de vanille et de miel vient compléter le tableau et persiste longtemps en bouche. Une fine touche de Jamaica Blue Mountain confère au profil une élégance supplémentaire et souligne la douceur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe corps est plein, soyeux et équilibré. Un café très peu acide, dont les notes acidulées sont agréablement rondes et bien intégrées. En espresso, le Duemilaquattro se révèle précis et clair, avec une texture dense. Même avec du lait, les notes de chocolat et de noisette ont suffisamment de force pour rester au premier plan. La finale révèle des notes de caramel, d'amande grillée et une fine touche de miel, accompagnées d'un léger fruité – élégant, long et exceptionnellement harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariétés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction lente et individuelle : chaque origine est torréfiée séparément et lentement ; ce n'est qu'ensuite que l'assemblage finement équilibré est créé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBrazil Santos Cerrado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e(naturel)\u003cbr\u003eDouceur veloutée avec du chocolat au lait, des amandes, du caramel ; corps plein, très faible acidité – base idéale.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBrazil « Descascado »\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e(semi-lavé)\u003cbr\u003eProfil crémeux et noiseté, noisette, cacao, fruits jaunes mûrs ; la semi-lavage préserve la douceur naturelle et la clarté.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColombie Suprem\u003c\/strong\u003eo (lavé)\u003cbr\u003eFinesse et vivacité : sucre de canne, fruits rouges, agrumes ; acidité fine et pétillante pour plus de dynamisme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHonduras SHG\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e(lavé)\u003cbr\u003eMiel, pomme rouge, amande ; corps soyeux, subtile note d'agrumes – apporte de la complexité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndia Parchment\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e(lavé)\u003cbr\u003eCorsé et crémeux, chocolat noir, épices chaudes, nuances discrètes de tabac ; sensation veloutée en bouche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJamaica Blue Mountain\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePure élégance : corps soyeux, acidité fine, bouquet de chocolat au lait, miel, noix et notes florales – comme une touche raffinée (5 %).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommandation de préparation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEspresso simple : 7,5g, 93-94 °C, 9 bars, tassage d'environ 20kg, 24-27s, 28-30ml.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi « Duemilaquattro » ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eC'est l'italien pour 2004, l'année de notre création, et un engagement envers notre spécialisation dans les cafés italiens.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi un nom italien et une torréfaction en Italie ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNous sommes un distributeur allemand de cafés expresso exclusifs, spécialisé depuis 2004 dans les torréfacteurs italiens haut de gamme. Il était tout naturel pour nous de choisir un partenaire qui partage cette exigence et sur l'expérience duquel nous pouvons compter.\u003cbr\u003e\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa proportion de grains Jamaica Blue Mountain fait-elle une différence ?\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, absolument. C'est la nuance qui transforme un bon espresso en un chef-d'œuvre.\u003c\/p\u003e","brand":"2004 Duemilaquattro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582187987274,"sku":"12004","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-International-Duemillaquattro-Caffe-Espresso.jpg?v=1765563454"},{"product_id":"passaparola-espresso-tuono","title":"Passaparola Caffè TUONO","description":"\u003ch2 data-start=\"54\" data-end=\"142\"\u003ePassaparola Caffè Tuono – Puissant comme le tonnerre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"530\"\u003eLe Passaparola Espresso Tuono – « le Tonnerre » – incarne la puissance pure et une présence inoubliable qui marque les esprits. Ce mélange exceptionnellement intense, torréfié foncé selon la tradition napolitaine, capture l’essence d’un espresso riche, corsé et sans compromis. Tuono offre une expérience d’espresso qui allie puissance, caractère et plaisir durable dans chaque tasse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"532\" data-end=\"913\"\u003eDès la première gorgée, un jeu aromatique complexe se révèle : chocolat noir, noix caramélisée, fève tonka et notes maltées fusionnent pour créer une dégustation intense. L’espresso est très peu acide, ce qui permet aux arômes de s’exprimer clairement, de manière ronde et harmonieuse. Le résultat est un espresso à la fois corpulent, intense et d’une richesse gustative durable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"915\" data-end=\"950\"\u003e\u003cstrong data-start=\"915\" data-end=\"948\"\u003eCorps puissant et crema dense\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"1273\"\u003eDes grains de haute qualité garantissent une crema dense couleur noisette, qui transporte pleinement l’arôme et complète harmonieusement le corps puissant. Tuono révèle son intensité caractéristique pur en tasse, mais aussi comme base pour cappuccino ou latte macchiato, où ses arômes s’expriment particulièrement bien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1275\" data-end=\"1318\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1275\" data-end=\"1316\"\u003eTorréfaction foncée et faible acidité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1595\"\u003eUne torréfaction longue et douce rend l’espresso très peu acide, presque imperceptible, tout en mettant en avant la richesse des arômes du mélange. Chocolat noir, noix caramélisée, fève tonka et chaleur maltée dominent, offrant une expérience d’espresso ronde et puissante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1597\" data-end=\"1817\"\u003eLes maîtres torréfacteurs de Passaparola allient la tradition classique napolitaine à une précision artisanale. Passion, expérience et soin à chaque torréfaction font de Tuono un espresso convaincant tasse après tasse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1819\" data-end=\"1848\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1819\" data-end=\"1846\"\u003eConseils de préparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEspresso simple : 7,0 g\u003cbr\u003eEspresso doppio : 14 g\u003cbr\u003eTempérature : 86–89 °C\u003cbr\u003ePression : 9 bar\u003cbr\u003eTassage : env. 20 kg\u003cbr\u003eTemps d’extraction : 20–25 s\u003cbr\u003eQuantité : env. 25–30 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Passaparola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53624011260234,"sku":"11509","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/PassaparolaTuono1000g.jpg?v=1766060330"},{"product_id":"passaparola-espresso-bastone","title":"Passaparola Caffè BASTONE","description":"\u003ch2\u003ePassaparola Caffè Bastone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1000 g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Passaparola Caffè Bastone – « le coup » – est un terme utilisé dans le sud de l'Italie pour désigner quelque chose qui a du punch, qui « tient la route », qui laisse une impression durable. C'est exactement ce que fait cet espresso : corsé, dense et intense, il séduit par ses notes prononcées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDès la première gorgée, il révèle des notes intenses de chocolat noir qui lui confèrent une profondeur marquée, à la fois douce et amère. Viennent ensuite des nuances chaudes de tabac doux qui ajoutent du caractère et de l'élégance au goût. Le bois de cèdre apporte une structure sèche et épicée, tandis que des notes de cuir vieilli donnent à l'espresso une profondeur puissante et classique. L'interaction de ces arômes offre une expérience gustative intense et concentrée avec une longue finale persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIntensité puissante et crème onctueuse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa sélection rigoureuse de grains Robusta de haute qualité garantit une crème dense de couleur noisette. Elle soutient le profil aromatique intense et complète harmonieusement l'expérience gustative. La torréfaction foncée souligne le caractère prononcé de ce mélange et s'adresse aux connaisseurs qui apprécient un espresso expressif et sans compromis. Les notes de chocolat noir et la profondeur épicée restent également clairement présentes dans le cappuccino et le latte macchiato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction foncée et acidité exceptionnellement faible\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa torréfaction longue et douce rend cet espresso exceptionnellement peu acide – l'acidité est pratiquement imperceptible. Au contraire, ce sont la puissance, la profondeur et la structure qui dominent. Idéal pour bien démarrer la journée, accompagner des pâtisseries sucrées ou conclure un repas en beauté.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe nom Passaparola signifie « bouche à oreille » en italien et décrit de manière impressionnante la philosophie de la marque. Un espresso exceptionnel parle de lui-même et séduit par son goût pur, qui se transmet de tasse en tasse. Parfait comme espresso ou comme base pour un cappuccino ou un latte macchiato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRecommandation de préparation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEspresso simple : 7,0 g\u003cbr\u003eEspresso doppio : 14 g\u0026nbsp;\u003cbr\u003eTempérature 86-89 °C\u003cbr\u003ePression 9 bars\u003cbr\u003eTassage env. 20 kg\u003cbr\u003eTemps d'écoulement 20-25 s\u003cbr\u003eQuantité env. 25 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Passaparola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53624114938186,"sku":"11978","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/PassaparolaBastone1000g.png?v=1766050559"},{"product_id":"hardy-portofino-250g","title":"HARDY 100% ARABICA PORTOFINO","description":"\u003ch2\u003eHARDY 100% ARABICA PORTOFINO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoîte de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'exquis HARDY Milano Portofino, une pure séduction Arabica en provenance de Milan. Ce blend des meilleures variétés de grains du Brésil, du Honduras et du Guatemala est torréfié avec le plus grand soin pour devenir un café de première classe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Portofino révèle une douceur agréable, une faible acidité et un corps harmonieux. L'arôme séduit par de fines notes de miel, d'amande et de biscuit au beurre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tasse, le HARDY Portofino se présente avec une crema crémeuse de couleur noisette et les meilleures qualités d'un espresso de premier choix. Parfait pour les amateurs d'espresso à la recherche d'une expérience haut de gamme.\u003c\/p\u003e","brand":"Hardy Coffee Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53727819235658,"sku":"11041","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Hardy-Portofino-250g-BohneP8YBXyKxbSCQO_fad1ae4e-0afa-4ed8-913d-4cb34fbdd21c.jpg?v=1767705533"},{"product_id":"la-genovese-150-pads-oro","title":"Dosettes ESE La Genovese ORO","description":"\u003ch1\u003eORO La Genovese\u0026nbsp;\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e150 Dosettes ESE emballées individuellement\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes grains sont torréfiés délicatement, séparément par variété et à une intensité moyenne, ce qui leur confère un parfum aromatique et chocolaté. En résulte un espresso corsé et peu acide, aux nuances subtiles de pain et de noisette et à la crème fine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaible teneur en caféine : entre seulement 1,10% à 1,30%.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53727820317002,"sku":"10972","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Oro-ESE-Pads-2_c9d33c56-6515-4c28-9120-c06d8fc81e50.png?v=1767705535"},{"product_id":"la-genovese-pad-oro","title":"Dosettes ESE La Genovese ORO","description":"\u003ch2\u003eORO La Genovese\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e25 Dosettes E.S.E. de 7g chacune, espresso corsé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains sont torréfiés délicatement, séparément et à une intensité moyenne, ce qui leur confère un parfum aromatique et chocolaté. Il en résulte un espresso corsé et peu acide, avec de délicates notes de pain et de noisette et une crème fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaible teneur en caféine de seulement 1,10% à 1,30%.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60981613691210,"sku":"10238","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Astuccio-cialde-oro.jpg?v=1765562895"},{"product_id":"passaparola-silenzio-ese-pads-50","title":"Passaparola SILENZIO – Dosettes ESE décaféinées","description":"\u003ch2 data-start=\"233\" data-end=\"508\"\u003eDosettes ESE Passaparola Silenzio\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:744818fb-a422-45ad-b20a-d6cb743ca0d1-5\" data-testid=\"conversation-turn-12\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"d74e27a9-1a25-46c1-86ab-0d9a1895c136\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3-mini\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"35\" data-end=\"177\"\u003e50 dosettes ESE décaféinées de 7,5 g chacune = 375 g au total\u003cbr data-start=\"96\" data-end=\"99\"\u003eCompatibles avec toutes les machines utilisant le système de dosettes E.S.E.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArômatique, puissant et aux notes chocolatées – le best-seller de Passaparola est désormais aussi disponible en espresso décaféiné en dosettes ESE !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassaparola Silenzio – « le silence » – incarne une dégustation d’espresso consciente, sans caféine, et un moment de calme dans chaque tasse. Cet espresso décaféiné allie une pleine richesse aromatique et est idéal pour tous ceux qui souhaitent savourer un espresso à tout moment de la journée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes grains soigneusement sélectionnés sont décaféinés à l’aide du procédé doux au CO₂. Ce procédé permet d’éliminer sélectivement la caféine tout en préservant les arômes naturels.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa torréfaction traditionnelle napolitaine foncée en tambour confère à cet espresso sa profondeur harmonieuse et son corps rond, assurant un développement équilibré des arômes et un profil global harmonieux. En tasse, il révèle une crema stable de couleur noisette qui souligne le caractère de cet espresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu niveau du goût, Silenzio est équilibré et doux, avec des notes de chocolat et de caramel ainsi que de subtiles nuances de noisette. Malgré la décaféination, il reste corsé et aromatique, offrant une expérience espresso parfaitement ronde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Passaparola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61596221407562,"sku":"11455","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/PassaparolaSilenzioDEKPads.png?v=1776075046"}],"url":"https:\/\/www.espresso-international.fr\/collections\/kaffeefinder-produkte.oembed?page=2","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}