{"title":"Tous les décaféinés","description":"\u003cp\u003e\u003ca name=\"decafeine\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"decaf\"\u003e\u003cspan\u003eDécaféinés : origines et propriétés\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDepuis sa découverte officielle en 1905, l'histoire du décaféiné se transmet depuis plus d'un siècle et permet même au public intolérant à la caféine de profiter des arômes et saveurs intenses du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne petite tasse de décaféiné contient de nombreuses années de découvertes, de sacrifices et de recherches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant d'approfondir les origines, les techniques et les anecdotes, voici ce que l'on entend précisément par décaféiné. Il s'agit d'une boisson à laquelle on a soustrait un de ses principaux composants, la caféine (presque complètement, puisqu'il en reste de petites traces). La caféine est une substance naturellement présente dans les grains de café qui a une forte action stimulante et excitante sur le système nerveux de tous ceux qui la consomment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est pourquoi il n'est pas recommandé à ceux qui souffrent d'insomnie, de maladie cardiaque ou d'hypersensibilité. Toutefois, il est recommandé de ne pas en abuser, même pour ceux qui n'entrent pas dans ces catégories.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eLa création parle allemand\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBien que le café existe en Europe et dans le monde occidental en général depuis le milieu du dernier millénaire, la caféine est une découverte beaucoup plus récente. Et sa révélation est étroitement liée à une fleur, en l'occurrence la belladone. La molécule a été isolée il y a environ deux siècles, en 1819, grâce aux études du médecin et chimiste Ferdinand Runge, suite à une comparaison avec l'un des plus célèbres écrivains, dramaturges et poètes de l'époque, Wolfgang Goethe\u0026nbsp;:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoethe, qui était également passionné de chimie, a convaincu Runge d'effectuer la même analyse que celle effectuée sur la belladone, également sur le café, ce qui a permis au monde de comprendre ses secrets et ses qualités jusqu'alors inconnus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe berceau du décaféiné est l'Allemagne, plus précisément la ville de Brême, lieu de naissance de Ludwig Roselius, négociant en café et fondateur de la société Kaffee HAG. C'est lui qui a breveté le premier système de décaféination de la célèbre boisson. Tout a commencé par hasard, du moins selon l'une des nombreuses légendes transmises. En 1905, un chargement de café est accidentellement tombé à la mer : l'eau salée a fait perdre aux grains la majeure partie de leur teneur intrinsèque en caféine, tout en conservant leur saveur, ce qui a conduit Roselius à inventer le décaféiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon une autre source, présente dans le livre 100 ans de Kaffee HAG, le commerçant allemand a lié la mort de son père à la consommation exagérée de caféine, grand consommateur de café et a donc scientifiquement inventé la formule du décaféiné. Ayant pout but de sauver d'autres personnes de cette \"dépendance\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eL'eau et CO₂, les nombreux procédés de décaféination\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe premier procédé, breveté l'année suivante, consiste à cuire les grains de café à la vapeur avec différents acides, puis à utiliser le benzène comme solvant pour éliminer la caféine. Le décaféiné selon cette méthode, appelée \"procédé Roselius\", a ensuite été répandu et vendu dans la plupart des pays européens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ partir de la méthode Roselius, d'autres procédés ont été créés au fil du temps pour donner vie à un excellent décaféiné. Allant de mettre à tremper les grains dans de l'eau chaude pendant des heures, avant de les retirer et de traiter l'eau avec certains solvants pour en extraire définitivement la caféine, au procédé «\u0026nbsp;Swiss Water\u0026nbsp;». Ce dernier prévoit l'utilisation exclusive de l'eau, en éliminant complètement les solvants : né dans les années 30, il n'est entré sur le marché que depuis les années 80.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon cette technique, les grains sont immergés dans de l'eau chaude lorsqu'ils sont encore verts, puis passent à travers un filtre à charbon actif pour éliminer les molécules de caféine. Sous l'effet de l'osmose, la caféine migre des grains vers l'eau, par ailleurs saturée. En répétant ce processus plusieurs fois, on obtient un café presque entièrement décaféiné. Ce procédé est cependant en train de tomber en désuétude en raison de la consommation excessive d'énergie et d'eau, mais il reste l'un des plus efficaces et des plus respectueux du café, puisqu'il n'affecte pas sa composition naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eeau décaféinée\u003c\/span\u003e, ou\u0026nbsp;\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eméthode suisse\u003c\/span\u003e, est encore utilisée par de grandes entreprises\/torréfacteurs comme Illy, Martella et Sant'Eustachio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParallèlement à cette méthode, il existe un processus parallèle, exploitée par de grandes entreprises, dont les sociétés italiennes Kimbo et\u0026nbsp;\u003ca title=\"Lavazza Décaféiné\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.fr\/cafe-lavazza-espresso-decafeine\/\" target=\"_self\"\u003eLavazza\u003c\/a\u003e, ainsi que Mokaflor, Nannini et Schreyögg. Il s'agit d'une technique de décaféination qui implique l'utilisation de CO₂, ou dioxyde de carbone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDéveloppé par le chimiste allemand Kurt Zosel, il consiste à pressuriser le CO₂ au-dessus de son point critique pour permettre l'extraction de la caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien qu'il s'agisse d'un processus chimique, il présente le grand avantage de ne pas gaspiller la caféine, qui peut ainsi être récupérée et réutilisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe café décaféiné et les plantes OGM?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes processus de décaféination peuvent cependant être de courte durée, car ils sont en cours depuis des années d'expérimentation pour la culture de plantes déjà exemptes de caféine. La découverte de la plante Coffea charrieriana, au Cameroun, qui par nature est sans caféine, a également permis de soutenir ces espoirs. Son croisement avec d'autres\u0026nbsp;\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eplantes naturelles\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;pourrait permettre la naissance de décaféiné\u0026nbsp;\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003esans\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eavoir recours à des procédés chimiques nocifs ou longs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUn \"déca\" de qualité\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe nombreuses méthodes différentes, des styles uniques pour chaque torréfacteur donnant lieu à de nombreux résultats. Chaque torréfacteur possède son propre décaféiné, caractérisé par de nombreuses qualités plus ou moins uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est vrai que le décaféiné n'a pas le même goût que la caféine, mais cela ne veut pas dire qu'il a un goût fade ou même mauvais, comme beaucoup peuvent le penser. Une chose n'a pas grand-chose à voir avec l'autre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTant de facteurs différents contribuent à ce que le goût soit doux, fort ou même sans saveur. La caféine ne joue pas le rôle principal sur le goût. Si vous essayiez de faire boire un décaféiné à quelqu'un sans lui faire savoir ce qu’il est dépourvu de caféine, il ne remarquerait certainement pas la différence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien sûr, comme pour un café classique, la qualité du produit, la mouture adéquate et la préparation correcte sont fondamentales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'un point de vue gustatif, le décaféiné n'a rien à envier au café classique. Il est cependant probable que pour certains blends décaféinés, des grains de haute qualité ne soient pas toujours utilisés, permettant d'équilibrer les coûts entre la matière première et le processus de décaféination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eC'est la raison pour laquelle il est très important, comme nous l'avons mentionné plus haut et comme nous le précisons souvent, que vous achetiez toujours des produits de haute qualité et que vous sachiez ce que vous achetez, même au prix de quelques euros de plus. Le goût vous récompensera !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAu petit-déjeuner ou après un repas, les nombreux avantages \"légers\"\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl existe de nombreuses combinaisons qui ont toujours grandement amélioré le décaféiné. Excellent au petit déjeuner, peut-être accompagné d'un bon croissant, ou pour le goûter. Il y en a même qui le préfèrent avec une pizza salée. Une question de goût, comme toujours. L'important est de savourer le délicieux arôme du café. Même décaféiné, car la substance du goût ne change pas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombien de personnes, sans décaféiné, seraient obligées de renoncer à une bonne tasse de café le soir parce qu'elles ne pourraient pas dormir toute la nuit ? Grâce à sa consistance sans caféine, le café décaféiné vient à la rescousse de tous. Il a les mêmes vertus, les mêmes avantages que le café espresso normal, mais il apporte aussi d'autres caractéristiques moins visibles si l'on s'arrête aux apparences, capables de profiter à tout le monde. Boire pour croire.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"espresso-probierset-decaf-trio","title":"Lot dégustation TRIO DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2 data-start=\"293\" data-end=\"372\"\u003eLot dégustation TRIO DÉCAFÉINÉ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"67\" data-end=\"131\"\u003e3x 250 g moulu et décaféiné\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"133\" data-end=\"286\"\u003eTrois variétés d’espresso décaféiné soigneusement sélectionnées et moulues – parfait pour ceux qui veulent se passer de la caféine sans renoncer au goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"133\" data-end=\"286\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Passalacqua Kaffee koffeinfrei - entkoffeiniert\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.fr\/passalacqua-decafeine-250g-moulu\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePassalacqua DÉCAFÉINÉ\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca title=\"Passalacqua Kaffee koffeinfrei - entkoffeiniert\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.fr\/passalacqua-decafeine-250g-moulu\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"293\" data-end=\"372\"\u003eBoîte de 250 g d’espresso moulu\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"374\" data-end=\"638\"\u003eLe Passalacqua Decaffeinato est un café décaféiné de Naples qui séduit même sans caféine grâce à son arôme intense. La torréfaction foncée fait ressortir des notes fruitées et un corps rond – idéal pour tous ceux qui ne veulent pas sacrifier la profondeur du goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"640\" data-end=\"1213\"\u003eNous utilisons des grains rigoureusement choisis, provenant du Kenya et d’Amérique centrale, dont la qualité se ressent à chaque gorgée. Particulièrement adapté à la préparation à la cafetière moka, ce café offre une expérience gustative équilibrée. Conditionné dans une boîte refermable pratique de 250 g, il conserve longtemps son arôme – pour des moments de plaisir à tout moment, sans caféine. Polyvalent – parfait pour espresso, cappuccino, latte art ou préparations classiques. Un blend décaféiné de qualité supérieure, torréfié avec soin pour un plaisir authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1362\"\u003eLe Passalacqua Decaffeinato est un café décaféiné à la torréfaction parfaite et de qualité exceptionnelle, destiné aux amateurs les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1369\" data-end=\"1943\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Alps Coffee Decaffeinato entkoffeinierter Bio-Fairtrade Espresso\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.fr\/alps-coffee-decafeine-bio-250g-moulu\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eAlps Coffee BIO DÉCAFÉINÉ\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1369\" data-end=\"1943\"\u003eL’Espresso Bio Decaffeinato Fairtrade d’Alps Coffee séduit par sa saveur pleine et généreuse, issu exclusivement de producteurs sélectionnés d’Amérique centrale et d’Asie du Sud-Est, de culture biologique et équitable.\u003cbr data-start=\"1632\" data-end=\"1635\"\u003e Lors de la décaféination, le café cru est traité par procédé au CO₂, le seul procédé reconnu comme biologique, pour une décaféination douce. Grâce à la torréfaction traditionnelle longue, le café est particulièrement doux, très agréable et aromatique. Une acidité légère et fine assure le plus grand plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1950\" data-end=\"2179\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Kimbo Kaffee entkoffeiniert\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.fr\/cafe-kimbo-decafeine-moulu\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eKimbo DÉCAFÉINÉ\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1950\" data-end=\"2179\"\u003eKimbo élimine la caféine des grains de café par le procédé CO₂, évitant ainsi l’utilisation de produits chimiques. Ce procédé permet également une réutilisation éventuelle de la caféine à d’autres fins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2181\" data-end=\"2388\"\u003eNaples est souvent considérée comme la capitale mondiale de l’espresso. Les fondateurs de la torréfaction Kimbo orientent leur action vers la préservation de la véritable culture espresso du sud de l’Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2390\" data-end=\"2728\"\u003eUn espresso dont la crème dense, dorée à la consistance compacte, attire les amateurs. C’est le mélange qui transforme une gorgée d’espresso en un moment magique. Des arômes complexes et intenses donnent à l’espresso un corps généreux. Des grains doux et des notes fruitées sont équilibrés pour créer une expérience gustative harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2730\" data-end=\"2823\"\u003eEssayez Kimbo décaféiné. Vous serez surpris, même sans caféine, par la richesse de son arôme.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581010403658,"sku":"11374","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probiersets.webp?v=1765554786"},{"product_id":"trucillo-deca-nespresso-kompatible-kapseln-koffeinfrei","title":"Capsules Trucillo DECA - compatibles Nespresso®*","description":"\u003ch2 data-start=\"783\" data-end=\"887\"\u003eCapsules compatibles Nespresso® Trucillo DECA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"783\" data-end=\"887\"\u003e10 capsules en aluminium sans caféine, 5,5 g chacune\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"1300\"\u003eUn mélange soigneusement torréfié de grains Arabica et Robusta sélectionnés, naturellement décaféiné et contenant moins de 0,1 % de caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"1300\"\u003eTrucillo Deca séduit par son goût doux et rond, son arôme délicat et son profil agréablement doux. Un délicieux plaisir – sans caféine. Les grains proviennent d’Amérique centrale et du Sud ainsi que d’Asie, conférant au café sa note équilibrée et harmonieuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1302\" data-end=\"1372\"\u003eConvient à toutes les machines fonctionnant avec le système Nespresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1374\" data-end=\"1453\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e* La marque n’appartient ni à Trucillo ni à des entreprises qui lui sont liées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trucillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581026984266,"sku":"11390","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Deca-Kapseln.jpg?v=1765554908"},{"product_id":"lavazza-espresso-kaffee-koffeinfrei","title":"Lavazza DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ\u0026nbsp;Lavazza\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g de décaféiné en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa combinaison de grains brésiliens au goût puissant et de grains asiatiques au goût doux donne naissance à ce décaféiné au caractère harmonieux et aromatique. Le décaféiné Lavazza a un arôme incroyablement plein, crémeux et velouté qui persiste longtemps. Parfait pour tous ceux qui souhaitent renoncer à la caféine, mais pas au plaisir de goûter à un véritable espresso italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe blend est décaféiné selon la méthode douce du CO².\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café moyennement fort, excellente formation de la crema, teneur en caféine inférieure à 0,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Lavazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581030621514,"sku":"1039","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/templavazza-decaffeinato-espresso-ohne-koffein.jpg?v=1765554944"},{"product_id":"essse-caffe-decaffeinato-250-gr-macinato","title":"Essse Caffè DÉCAFÉINÉ","description":"\u003cp\u003eBoîte de 250g de décaféiné moulu.\u003c\/p\u003e","brand":"Essse Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581281132874,"sku":"10178","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Macinato_250Bar_Deca.jpg?v=1765556351"},{"product_id":"di-giampaolo-espresso-levante","title":"Di Giampaolo LEVANTE DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eLEVANTE Décaféiné Di Giampaolo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme tous les autres mélanges de Di Giampaolo,\u0026nbsp;\u003cem\u003eLevante\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est dédié à un vent d'Europe du Sud.\u003cem\u003e\u0026nbsp;Levante\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est un vent frais et humide de force moyenne. Il prend naissance au centre de la mer Méditerranée, au large des îles Baléares, et souffle d'est (levante) en ouest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom parfait pour ces excellents grains de café. Une torréfaction moyenne et un goût agréablement aromatique caractérisent le café Levante. Le processus de décaféination naturelle n'affecte pas les grains. Attendez-vous à un corps plein et structuré et à des notes de fruits frais et d'épices. De légères notes de fleur de poivre blanc sont également perceptibles en touche finale. La torréfaction moyenne et les grains Robusta qu'il contient privent ce café d'acidité, ce qui le rend très agréable même bu comme un simple espresso. Le Di Giampaolo\u0026nbsp;\u003cem\u003eLevante\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est vraiment le choix idéal pour tous les amateurs de café qui souhaitent déguster une excellente tasse à tout moment de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-25b507b7-266e-444b-bd87-14b7ea95a170\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-25b507b7-266e-444b-bd87-14b7ea95a170\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/stella-sensoriale-levante.png\" alt=\"stella-sensoriale-levante\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/stella-sensoriale-levante.png\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581557760330,"sku":"10639","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/di-giampaolo-caffe-grani-levante_1000g_1.jpg?v=1765557133"},{"product_id":"marziali-decaffeinato-1000g","title":"Marziali Caffè DEC","description":"\u003ch2\u003eDECAFFEINATO Marziali Caffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g décaféiné en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetit, mais très réputé dans la région : c'est le torréfacteur traditionnel Marziali Caffè, situé au cœur de Rome. À l'époque de la création de la torréfaction en 1922, le café était encore une boisson consommée surtout par la classe sociale \"élitiste\". Ce sont notamment les célèbres acteurs du théâtre \"La Fenice\", situé à proximité du torréfacteur, qui ont rendu le café Marziali célèbre à l'époque. En quelque sorte, ils etaient les premiers influenceurs et créateurs de tendances. Après leurs représentations, ils s'arrêtaient régulièrement dans le petit café situé dans le hall d'entrée de lla torrefaction de Leone Martial. En raison de la demande croissante au cours des années suivantes, Leone Marziali et ses frères ont ouvert trois autres cafés à Rome.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAujourd'hui encore, la torréfaction appartient à cette famille passionnée de café. Et aujourd'hui encore, tout leur cœur et leur passion pour un café de qualité supérieure se retrouvent dans les Marzali Blends. \u003cbr\u003eLe Decaffeinato Blend est un décaféiné dont on ne sent même pas qu'il est dépourvu de cette substance magique. La caféine est extraite du café par un procédé particulièrement doux. Il ne reste qu'une infime quantité de caféine, inférieure à 0,1%. L'espresso conserve néanmoins son arôme irrésistible et sa crème persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Decaffeinato est un mélange de grains Arabica les plus fins du Brésil et de Robust a finement épicés d'Inde. Cette combinaison donne un café agréablement rond à l'arôme intense de chocolat et aux légères notes de clou de girofle. En degustation finale se révèle des notes de cannelle, de bois de cèdre et de chocolat au lait. Tout compte fait, c'est un\u0026nbsp;décaféiné à la structure gustative délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue ce soit dans un espresso, un cappuccino ou un lungo, le Marziali Decaffeinato est excellent, sans pour autant réveiller. Voyez par vous-même !\u003c\/p\u003e","brand":"Marziali Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581695058250,"sku":"1240","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Marziali-Caffe-Decaffeinato-1240TVbR7CyJsYHJF.png?v=1765558158"},{"product_id":"marziali-decaf-250g","title":"Marziali Caffè DEC","description":"\u003ch2\u003eDECAFFEINATO Marziali Caffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g décaféiné en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetit, mais très réputé dans la région : c'est le torréfacteur traditionnel Marziali Caffè, situé au cœur de Rome. À l'époque de la création de la torréfaction en 1922, le café était encore une boisson consommée surtout par la classe sociale \"élitiste\". Ce sont notamment les célèbres acteurs du théâtre \"La Fenice\", situé à proximité du torréfacteur, qui ont rendu le café Marziali célèbre à l'époque. En quelque sorte, ils etaient les premiers influenceurs et créateurs de tendances. Après leurs représentations, ils s'arrêtaient régulièrement dans le petit café situé dans le hall d'entrée de lla torrefaction de Leone Martial. En raison de la demande croissante au cours des années suivantes, Leone Marziali et ses frères ont ouvert trois autres cafés à Rome.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAujourd'hui encore, la torréfaction appartient à cette famille passionnée de café. Et aujourd'hui encore, tout leur cœur et leur passion pour un café de qualité supérieure se retrouvent dans les Marzali Blends.\u003cbr\u003eLe Decaffeinato Blend est un décaféiné dont on ne sent même pas qu'il est dépourvu de cette substance magique. La caféine est extraite du café par un procédé particulièrement doux. Il ne reste qu'une infime quantité de caféine, inférieure à 0,1%. L'espresso conserve néanmoins son arôme irrésistible et sa crème persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Decaffeinato est un mélange de grains Arabica les plus fins du Brésil et de Robust a finement épicés d'Inde. Cette combinaison donne un café agréablement rond à l'arôme intense de chocolat et aux légères notes de clou de girofle. En degustation finale se révèle des notes de cannelle, de bois de cèdre et de chocolat au lait. Tout compte fait, c'est un\u0026nbsp;décaféiné à la structure gustative délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue ce soit dans un espresso, un cappuccino ou un lungo, le Marziali Decaffeinato est excellent, sans pour maintenir réveiller. Voyez par vous-même !\u003c\/p\u003e","brand":"Marziali Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581695091018,"sku":"1265","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Marziali-Decaffeinato-250g.jpg?v=1765558159"},{"product_id":"la-genovese-dek-cuore-doro","title":"La Genovese DEK CUORE D'ORO (DECAFFEINATO)","description":"\u003ch2\u003eDEK CUORE D'ORO La Genovese\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g décaféinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSavourez un espresso décaféiné de grande classe avec le Dek Cuore d'Oro. Incroyablement crémeux et d'une couleur brun foncé. Une crema inhabituellement épaisse pour un espresso décaféiné se dépose et semble ne se dissoudre que très lentement. Avec son corps à la fois prononcé et doux, le Cuore d'Oro (\"coeur d'or\") convaincra aussi bien les amateurs de café que ceux d'espresso équilibré.\u003cbr\u003eRetrouvez un décaféiné avec une faible acidité, faible amertume. Des arômes de fleurs, de fruits frais et de fruits secs sont parfaitement mis en valeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTypique du torréfacteur La Genovese est ici aussi l'incroyable note de chocolat qui rend ce blend si irrésistible. On a du mal à croire que l'on déguste un café (décaféiné) contenant moins de 0,1% de caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581700759882,"sku":"10962","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Espresso-Decaffeinato-ohne-Koffein.jpg?v=1765558273"},{"product_id":"la-genovese-altura-mexico-bio-decaffeinato","title":"La Genovese ALTURA DECAFFEINATO MEXICO BIO","description":"\u003ch2\u003eALTURA DECAFFEINATO MEXICO BIO\u0026nbsp;La Genovese\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains - décaféinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe décaféiné à origine unique se distingue par son corps et son goût sucré. Les grains Arabica lavés proviennent de la région de Santa Madre au Chiapas, au Mexique, et poussent à une altitude de 1 200 mètres dans la Finca Santa Fè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce au procédé de décaféination doux, qui n'utilise que de l'eau, la teneur en caféine reste inférieure à 0,1 %. Le résultat est un décaféiné très doux avec des notes de chocolat et d'épices.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581733626186,"sku":"11025","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Altura-Decaffeinato-250gUcnGKu39Lb5Bb.jpg?v=1765558798"},{"product_id":"golden-brasil-decaffeinato-unverpackte-ese-pads","title":"Dosettes ESE Golden Brasil (en vrac) DECAFFEINATO","description":"\u003ch2\u003eDosettes ESE Golden Brasil (en vrac) DECAFFEINATO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e20 Dosettes ESE de 7,5 g chacune - emballées individuellement et sans caféine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn décaféiné qui a été décaféiné selon le processus élaboré et coûteux de l'eau suisse. De cette manière, toutes les saveurs et tous les arômes sont préservés.\u003cbr\u003eCe blend de Golden Brasil Coffee combine les meilleures caractéristiques d'un authentique café italien avec le plaisir d'une boisson décaféinée.\u003cbr\u003eGolden Brasil associe les doux arômes de vanille et de fruits des grains Arabica d'Amérique centrale aux notes intenses de chocolat et de cacao des grains de Robusta d'Asie. Cela crée un équilibre harmonieux entre le goût et le corps, offrant un plaisir parfait aux amateurs de café léger mais plein de caractère.\u003cbr\u003eLa caféine est éliminée du café Golden Brasil au cours d'un processus de décaféination doux et minutieux, de sorte qu'il en reste moins de 0,1 %. La particularité de cette méthode est que l'espresso conserve tout son corps et sa crema dense. En termes de goût, il est presque impossible de reconnaître qu'il s'agit d'un décaféiné.\u003cbr\u003eNous recommandons le Golden Brasil Décaféiné en allongé ou encappuccino léger. Il est également délicieux comme espresso du soir, sans l'effet stimulant de la caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581757415754,"sku":"1475","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/DEKA-SELECTION.jpg?v=1765559169"},{"product_id":"lollo-caffe-gran-bar-koffeinfrei","title":"Lollo Caffè GRAN BAR DEKA","description":"\u003ch2\u003eGRAN BAR DEKA (Décaféiné) Lollo Caffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"69\"\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"71\" data-end=\"291\"\u003eDirectement en provenance de Naples, le café Lollo Caffè réunit à la perfection les arômes sublimes de l'Arabica et du Robusta. Ce mélange raffiné offre une tasse de café d'une intensité et d'une complexité de goût incomparables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"293\" data-end=\"424\"\u003eSon profil aromatique dévoile des notes élégantes de cacao, de noisettes et d'épices, qui perdurent en bouche et laissent un agréable arrière-goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"458\" data-end=\"673\"\u003eChaque gorgée réveille l’essence même du plaisir du café : que ce soit chez vous, en famille, ou même en soirée, cet espresso incarne l'authenticité du café du sud de l’Italie, idéal pour être savouré à toute heure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"675\" data-end=\"757\"\u003eLe Lollo décaféiné, un moment de pur plaisir, à savourer partout et à toute heure.\u003c\/p\u003e","brand":"Lollo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581770490186,"sku":"10014","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Lollo-decaf-altes-Design.jpg?v=1765559403"},{"product_id":"kenon-espresso-koffeinfrei-1000g","title":"Caffè Kenon ESPRESSO Décaféiné","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCaffè Kenon Decaf - Espresso décaféiné\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e1000 g en grains\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eL'espresso décaféiné du torréfacteur napolitain offre un plaisir italien parfait sans compromis. Les grains utilisés sont torréfiés à la manière traditionnelle napolitaine, ce qui confère au mélange des nuances gustatives particulièrement profondes. De plus, la torréfaction douce garantit une acidité remarquablement faible et évite les substances amères indésirables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAu niveau gustatif, le Decaf séduit par ses nuances de noisette et d'épices, ses notes de pain grillé et sa touche de cacao. La crème brune et dense du café fait de la première gorgée une véritable expérience et complète parfaitement le plaisir du café, quel que soit le moment de la journée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003cspan class=\"s1\"\u003eTeneur en caféine : moins de 0,1 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kenon Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581770522954,"sku":"11072","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Kenon-decaf-1000g-bohne.jpg?v=1765559404"},{"product_id":"nannini-espresso-entkoffeiniert","title":"Caffè Nannini DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ\u0026nbsp;Caffè Nannini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g en grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécaféiné de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeuls des grains Arabica soigneusement sélectionnés et des Robusta de haute qualité sont utilisés pour le café Nannini. Pour la fabrication du décaféiné, Nannini utilise exclusivement le procédé complexe et coûteux d'extraction au CO², qui permet d'extraire la caféine du café vert de manière particulièrement douce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes solvants chimiques, souvent utilisés dans la production de masse, sont absolument interdits chez Nannini. On obtient ainsi un décaféiné doux et velouté, à l'arôme plein et aux notes chocolatées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café très doux, bonne formation de la crema, sans caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Nannini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581784744266,"sku":"1056","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempnannini-espresso-kaffee-decaffeinato-ohne-koffein_1.jpg?v=1765559676"},{"product_id":"caffe-new-york-espresso-entkoffeiniert-bohnen-250g","title":"Caffè New York DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ\u0026nbsp;Caffè New York\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g de décaféiné en grains,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe célèbre café New York est désormais disponible dans une version sans caféine. Corsé, chocolaté, sucré !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains d'arabica de Caffè New York sont décaféinés avec soin selon le procédé suisse à l'eau, tandis que les grains de robusta sont traités par un procédé à base de solvants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrains, sachet de 250 g Le célèbre espresso de la torréfaction Caffé New York est désormais également disponible en version décaféinée : corsé, aux notes chocolatées, doux !\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè New York","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581790445898,"sku":"1001","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempcny-decaff_1.jpg?v=1765559717"},{"product_id":"lucaffe-entkoffeiniert-espresso-arabica-bohnen","title":"Lucaffé DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDÉCAFEINÉ Lucaffé\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBoîte de 250g de décaféiné en grains\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLucaffé Décaféiné est un excellent café, à l'arôme raffiné et chocolaté, qui génère une délicieuse crème épaisse.\u0026nbsp;Lucaffé, un petit torréfacteur situé près du lac de Garde en Italie, est entièrement consacré à\u0026nbsp;l'art de la torréfaction traditionnelle. Grâce à de nombreuses années d'expérience, Luca Venturelli et son équipe réussissent à créer un café typiquement italien au goût plein et harmonieux. Avec son agréable douceur et son absence de caféine, ce mélange est parfait à tout moment de la journée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lucaffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581793395018,"sku":"1091","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Lucaffe-Decaf-Dose-neuGh4H2DKD4o95S.jpg?v=1765559739"},{"product_id":"lucaffe-entkoffeiniert-espresso-arabica-gemahlen","title":"Lucaffé DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFEINÉ Lucaffé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoîte de 250g de décaféiné moulu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLucaffé Décaféiné est un excellent café, à l'arôme raffiné et chocolaté, qui génère une délicieuse crème épaisse.\u0026nbsp;Lucaffé, un petit torréfacteur situé près du lac de Garde en Italie, est entièrement consacré à\u0026nbsp;l'art de la torréfaction traditionnelle. Grâce à de nombreuses années d'expérience, Luca Venturelli et son équipe réussissent à créer un café typiquement italien au goût plein et harmonieux. Avec son agréable douceur et son absence de caféine, ce mélange est parfait à tout moment de la journée.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucaffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581793460554,"sku":"1092","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Lucaffe-Decaf-Dose-neu.jpg?v=1765559744"},{"product_id":"carroux-entkoffeiniert-espresso-bohnen-500g","title":"Carroux Caffè DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ\u0026nbsp;Carroux Caffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce au processus élaboré de décaféination, il n'y a pratiquement aucune différence entre ce café et un espresso \"normal\". Tout simplement délicieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous ne le croirez pas, ce café n'est pas italien, mais vient d'Allemagne, plus précisément de Hambourg. Pour une fois, tous les experts sont d'accord : il s'agit sans aucun doute de l'un des meilleurs cafés. Carroux lui-même écrit : \"Avec cet espresso, on a trouvé le café parfait. Une telle qualité fait que l'on en consomme moins pour mieux le savourer\". L'Espresso Classico est un mélange 80\/20 de pas moins de 7 variétés différentes de grains verts. Son harmonie parfaite est complétée par un caractère velouté, doux et épicé. L'expression \"mélange maison\" est en fait trop courante : c'est pourtant le mélange préféré des connaisseurs de l'Espresso Bar Carroux et de notre clientèle exigeante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour un espresso doux et délicat. Parfait pour un cappuccino épicé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café harmonieux, très bonne formation de la crema, sans caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Carroux Caffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581796278602,"sku":"1105","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Carroux_Caffee_Decaf_2024.jpg?v=1765559803"},{"product_id":"barbera-mago-kaffee-entkoffeiniert-bohnen-koffeinfrei","title":"Barbera Caffè Mago DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eMago (\u003cspan\u003eDécaféiné\u003c\/span\u003e) de Barbera Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e70% Arabica\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMago\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est un mélange de 7 variétés de grains sélectionnées, choisies directement dans leurs zones de culture, comme le Brésil, l'Amérique centrale et l'Indonésie. L'art de mélanger un excellent café est le secret du magicien (\u003cem\u003emago\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;signifie magicien en italien).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien que ce café soit\u0026nbsp;\u003cspan\u003edécaféiné\u003c\/span\u003e, il développe une crème particulièrement épaisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barbera\u0026nbsp;\u003cem\u003eMago\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;\u003cspan\u003edécaféiné\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;convient à tous les types de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoût :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractère puissant, associé à la douceur, à la suavité et à des arômes délicats de noix, de chocolat et de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrains torréfiés séparément, doucement et lentement de manière à préserver leurs caractéristiques. Ils sont ensuite rapidement refroidis à l'air froid et non à l'eau, comme c'est le cas habituellement. Cette méthode de refroidissement par air permet aux grains de conserver leur arôme.\u003c\/p\u003e","brand":"Barbera Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581837828426,"sku":"1665","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/barbera-250g-sencaf-neu.jpg?v=1765560483"},{"product_id":"kimbo-kaffee-entkoffeiniert-gemahlen","title":"Kimbo DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDECAFFEINATO (\u003cem\u003eDécaféiné\u003c\/em\u003e) Kimbo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoîte de 250g moulu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKimbo extrait la caféine des grains de café par le procédé\u0026nbsp;\u003cspan\u003eCO²\u003c\/span\u003e, évitant l'utilisation de produits chimiques. Grâce à cette méthode, la caféine extraite peut également être traitée et utilisée à d'autres fins. Vous pouvez en savoir plus sur les procédés de décaféination -\u0026gt;\u0026nbsp;\u003ca title=\"La décaféination \" href=\"https:\/\/www.espresso-international.fr\/decafeine\/\" target=\"_blank\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaples est souvent considérée comme la capitale mondiale de l'espresso. Les fondateurs de la société de torréfaction Kimbo concentrent leurs activités sur la préservation de la culture du café dans le sud de l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn espresso dont la crème dense de couleur brun doré et la texture ferme attirent les connaisseurs. Un blend qui parvient à faire d'une gorgée de café un moment magique. Des arômes complexes et intenses confèrent à ce café un corps plein. Les grains délicats et les notes fruitées s'équilibrent pour créer une expérience gustative harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes grains ont été presque entièrement dépourvus de caféine, à l'exception d'une très petite quantité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssaie le\u0026nbsp;\u003cem\u003eDecaffeinato\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;de Kimbo. Même sans caféine, vous serez surpris par la richesse de son arôme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction : moyenne\u003cbr\u003eArôme : riche\u003cbr\u003eCorps : moyen\u003cbr\u003eGoût : corsé et délicat\u003c\/p\u003e","brand":"Kimbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581839204682,"sku":"1546","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/1546KimboKaffeeentkoffeiniert250ggemahlen.png?v=1777541520"},{"product_id":"bohnen-koffeinfrei-mokaflor-espresso-entkoffeiniert-bohne-250g","title":"Mokaflor DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ\u0026nbsp;Mokaflor\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMokaflor décaféine selon la méthode douce de la vapeur d'eau CO². \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe café est torréfié selon un processus dit de \"séparation\", dans lequel chaque variété de grain est torréfiée en fonction de son point de torréfaction idéal. Pour ce faire, Mokaflor utilise un torréfacteur à tambour rotatif dans lequel le café est chauffé lentement et délicatement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe café est également disponible moulu en sachets de 250g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaractéristiques : café doux, bonne onctuosité, teneur en caféine inférieure à 0,1%.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581845102922,"sku":"1719","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/MokaflorEspressoentkoffeiniert250gBohne1719.png?v=1772613252"},{"product_id":"mrs-rose-filterkaffee-entkoffeiniert-decaffeinato","title":"Mrs. Rose DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ\u0026nbsp;Mrs. Rose\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoîte de 250g de décaféiné moulu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMrs Rose est une jeune femme de Vérone qui ne jure que par le 100% Arabica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCependant, si elle est aussi adulée, ce n'est pas seulement grâce à son apparence, mais surtout grâce à son merveilleux café : une crema envoûtante, un arôme plein et rond, un goût agréable et délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa teneur en caféine de 0,1 % est particulièrement faible, mais le mélange a un arôme rond et une saveur pleine.\u003c\/p\u003e","brand":"Mrs. Rose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581854441802,"sku":"1913","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Caffe-macinato-Mrs-Rose-decaffeinato-250-gr-neues-Design.jpg?v=1765560907"},{"product_id":"schreyoegg-entkoffeiniert-bio-250g-gemahlen","title":"Alps Coffee BIO DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eBIO DÉCAFÉINÉ\u0026nbsp;Alps Coffee\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g Moulu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlps Coffee Bio Décaféiné \u003cem\u003eCommerce Equitable\u003c\/em\u003e est composé d'un pourcentage élevé de grains Arabica, soutenu par un pourcentage plus faible de grains Robusta. Il convainc par son goût corsé et ses grains proviennent exclusivement de producteurs sélectionnés d'Amérique centrale et d'Asie du Sud, cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et du commerce équitable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de la décaféination, le café est délicatement décaféiné à l'état brut, selon le procédé au CO2, le seul procédé biologique reconnu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la torréfaction traditionnelle prolongée, ce blend café est particulièrement délicat, extrêmement agréable et aromatique. Une acidité légère et raffinée assure un maximum de plaisir.\u003c\/p\u003e","brand":"Alps Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581863289162,"sku":"10023","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alps-Coffee-Decaffeinato-Espresso-gemahlen.jpg?v=1765561116"},{"product_id":"martella-espresso-ohne-koffein","title":"Caffè Martella DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ Caffè Martella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g de décaféiné en grains,\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes grains d’espresso sont délicatement décaféinés grâce au procédé au CO₂. Dans ce procédé, la caféine est extraite de manière ciblée des grains, tandis que les composés aromatiques sont largement préservés. Aucun solvant n’est utilisé, ce qui permet de conserver au mieux les caractéristiques naturelles du café.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour ce mélange décaféiné, une grande importance est accordée à la sélection soignée des grains et à une torréfaction moyenne artisanale et douce. Le résultat est une qualité supérieure avec le goût Martella doux et sucré inimitable, une légère acidité, une longue finale et une excellente crema.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans ce mélange décaféiné, les grains sélectionnés sont torréfiés délicatement à niveau moyen. On obtient ainsi un espresso décaféiné au goût Martella doux et sucré caractéristique, à faible acidité, avec une longue finale et une crema stable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa particularité réside dans le procédé Caffè Martella, où les grains sont torréfiés lentement et à basse température, produisant un espresso harmonieusement équilibré et riche en arômes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC’est la solution idéale pour tous ceux qui ne veulent pas renoncer au goût typique de Martella, même sans caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Martella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581868335434,"sku":"10117","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmartella-espresso-kaffee-decaffeinato-ohne-koffein-500g_3.jpg?v=1765561233"},{"product_id":"moka-efti-espresso-koffeinfrei-bohne","title":"Caffè Moka Efti DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ\u0026nbsp;Caffè Moka Efti\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoîte de 250g de décaféiné en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Moka Efti Decaffeinato est le café idéal pour tous ceux qui veulent certes renoncer à la caféine, mais pas au plaisir du café original italien. Les substances amères sont retirées de l'espresso par une torréfaction douce en tambour, ce qui rend le café très doux et tendre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café moyennement fort, belle formation de crema, pas de caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNous avons l'exclusivité de Moka Efti, cependant nous ne livrons PAS cette variété en SUISSE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moka Efti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581874561354,"sku":"10128","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmoka-efti-koffeinfrei-bohne-250g.jpg?v=1765561334"},{"product_id":"moka-efti-decaffeinato-250g-gemahlen","title":"Caffè Moka Efti DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ\u0026nbsp;Caffè Moka Efti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoîte de 250g de décaféiné moulu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour la variété Moka Efti Decaffeinato, la marque a utilisé un mélange de première qualité composé de 70 % de grains d'Arabica du Brésil et du Guatemala et de 30 % de grains de Robusta d'Inde. Tous les grains ont été soigneusement sélectionnés et torréfiés individuellement dans un tambour rotatif, selon la tradition de torréfaction italienne, à un degré de torréfaction optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café moyennement fort, crema noisette, teneur en caféine inférieure à 0,1 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNous avons l'exclusivité de Moka Efti, cependant nous ne livrons PAS cette variété en SUISSE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moka Efti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581874594122,"sku":"10129","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmoka-efti-bohne-250g-entkoffeiniert-gemahlen.jpg?v=1765561334"},{"product_id":"passalacqua-espresso-entkoffeiniert-deup","title":"Passalacqua  DECAFFEINATO (Décaféiné)","description":"\u003ch2\u003eDEUP - DECAFFEINATO (\u003cem\u003eDécaféiné\u003c\/em\u003e) Passalacqua\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e80% Arabica - 20% Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cem\u003eDeup\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;de Passalacqua est composé de 10 variétés de grains provenant du Kenya, Guatemala, Colombie et Salvador. La torréfaction foncée typique du sud de l'Italie apporte peu d'acidité et d'autant plus de volume et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est précisément la raison pour laquelle vous pouvez également utiliser le \u003cem\u003eDecaffeinato\u003c\/em\u003e comme base pour un cappuccino ou un latte macchiato. Il a exactement la force dont vous avez besoin pour cela. Le \u003cem\u003eDecaffeinato\u003c\/em\u003e de Passalacqua Caffè est l'alternative parfaite pour tous les amateurs de cafés qui ne peuvent résister au plaisir d'un délicieux café.. même le soir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeneur en caféine : \u0026lt;0,1%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorréfacteur :\u003cbr\u003ePassalacqua s.p.a.\u003cbr\u003eVia Taverna Rossa 131\/133\u003cbr\u003eNaples\u003cbr\u003eItalie\u003c\/p\u003e","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581896221002,"sku":"10214","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/PassalacquaEspressoDecaffeinato.png?v=1774535088"},{"product_id":"schreyogg-alps-coffee-bio-entkoffeiniert","title":"Alps Coffee DÉCAFÉINÉ BIO","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ BIO\u0026nbsp;Alps Coffee\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g en grains - Bio et équitable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Alps Coffee Décaféiné Bio Fairtrade est composé de 90% de grains Arabica et de 10% de grains Robusta, il séduit par son goût plein et provient exclusivement de producteurs sélectionnés en Amérique centrale et en Asie du Sud, issus de l'agriculture biologique et équitable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors du processus de décaféination, le café brut est décaféiné en douceur à l'aide du procédé au CO2, la seule méthode de décaféination biologique reconnue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la torréfaction traditionnelle à long terme, le café est particulièrement doux, très savoureux et aromatique. Une légère acidité fine assure un plaisir maximal. En bouche, vous percevrez des notes florales ainsi que de légères nuances de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSource : Article de l'édition 12 de Coffeetimes\u003cbr\u003eAutomne\/Hiver 2017\/18 de la torréfaction Schreyögg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCelui qui ne tolère pas la caféine n'a pas nécessairement à renoncer au café. On sait que le café décaféiné n'a pas toujours la vie facile, mais il est souvent critiqué à tort. Avec les bons grains, la méthode de décaféination appropriée et après une torréfaction longue et douce chez la torréfaction Schreyögg, même le décaféiné acquiert un merveilleux arôme et un goût équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl existe différentes méthodes de décaféination, parmi lesquelles les trois principales sont présentées ici :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa méthode chimique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDans cette méthode, la fève est d'abord exposée à de la vapeur d'eau pendant environ 30 minutes, puis elle est extraite pendant dix heures avec du dichlorométhane ou de l'acétate d'éthyle. Enfin, le solvant d'extraction est retiré et les résidus restants sont éliminés lors d'une étape de séchage d'une durée de dix heures. Cela est particulièrement important avec le dichlorométhane, car il est soupçonné d'être cancérigène.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode à l'eau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette méthode, développée à la fin des années 1970 par la Swiss Water Decaffeinated Coffee Company, consiste à traiter les grains avec de l'eau chaude jusqu'à ce que toute la caféine et les autres composants solides soient dissous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode au dioxyde de carbone\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes grains de café prétraités à la vapeur sont rincés à une pression de 73 à 300 bars avec du CO2 liquide supercritique, ce qui dissout la caféine. Le CO2 est ensuite évaporé, laissant derrière lui la caféine pure. Ensuite, le CO2 est comprimé à nouveau, condensé et réutilisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe processus de décaféination de la torréfaction Schreyögg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour garantir la haute qualité de l'expresso bio, les grains de café brut naturel sont soumis au procédé au dioxyde de carbone à la torréfaction Schreyögg. Le café brut est placé dans une chambre de pression où, avec l'ajout d'eau claire, la caféine est extraite avec de l'acide carbonique. Une fois que le café brut est à nouveau séché à son taux d'humidité d'origine, il est affiné par une torréfaction à tambour douce comme pour un café brut régulier. Les composants responsables du goût et de l'arôme sont ainsi presque entièrement préservés. Bien que ce processus soit extrêmement laborieux et énergivore, il préserve l'arôme du café en renonçant totalement aux solvants chimiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Alps Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581943537994,"sku":"10299","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alps-Coffee-Espresso-Bio-Deca-500g.jpg?v=1765561590"},{"product_id":"filicori-zecchini-kave-ohne-koffein","title":"Filicori Zecchini KAVÈ DÉCAFÉINÉ - Espresso Italiano","description":"\u003ch2\u003eFilicori Zecchini KAVÈ DÉCAFÉINÉ - Espresso Italiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes sachets n'ont pas de valve, c'est pourquoi il y a 3 petits trous à l'arrière, pour permettre au gaz de s'échapper du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa société de torréfaction Filicori Zecchini a été fondée en 1919 à Bologne par 2 amis, Aldo Filicori et Luigi Zecchini. Aujourd'hui, l'entreprise est toujours familiale et en est déjà à sa 3ème génération. Aujourd'hui encore, la famille est restée fidèle à la tradition de la torréfaction italienne classique : les grains sont torréfiés séparément, doucement et lentement dans le tambour rotatif, puis refroidis à l'air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains du mélange Filicori Zecchini Kavè Décaféiné sont torréfiés à un degré moyen et dégagent un fort parfum de chocolat. Au goût, on retrouve exactement ces notes : chocolat et noisette combinés à un corps plein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes 10 % de Robusta confèrent à l'espresso une riche crema qui le couronne d'une touche veloutée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Kavè Décaféiné de Filicori Zecchini est l'alternative parfaite pour tous ceux qui ne peuvent pas résister au plaisir d'un bon café même le soir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeneur en caféine : \u0026lt;0,1%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, Filicori Zecchini Kavé Décaféiné a été certifié Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). L'institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-be762526-e146-4af2-925b-21f20cc566de\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-be762526-e146-4af2-925b-21f20cc566de\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/T-Espresso-Italiano-logo.png\" alt=\"Espresso Italiano\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/T-Espresso-Italiano-logo.png\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Filicori Zecchini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581954580810,"sku":"10520","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Kave-decaf-500g.jpg?v=1765561830"},{"product_id":"essse-caffe-selezione-decaffeinato-500g","title":"Essse Caffè DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDECAFEINE Essse Caffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Essse Caffè \u003cem\u003eDecaffeinato\u003c\/em\u003e est merveilleusement velouté et crémeux avec un corps plein. La teneur en caféine est de 0,1 %. Parfait pour ceux qui souhaitent savourer un décaféiné sans renoncer au plaisir et à l'arôme complet de l'espresso italiano traditionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"Essse Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581956645194,"sku":"10603","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/GraniDeca500g_Side.jpg?v=1765561902"},{"product_id":"oro-caffe-springtime-decaffeinato","title":"Oro Caffè SPRINGTIME DECAFFEINATO","description":"\u003ch2\u003eSPRINGTIME DECAFFEINATO\u0026nbsp;Oro Caffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g en grains - sans caféine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous voulez un espresso noble et savoureux sans caféine ? Alors le Springtime Decaffeinato d'Oro Caffè est le bon choix pour vous !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains de ce mélange spécial proviennent de petites plantations de café en Inde. Après la récolte, les grains sont décaféinés selon un procédé naturel. Le résultat final est vraiment visible plus tard dans la tasse : vous pouvez vous attendre à une crème épaisse de couleur noisette et à un goût fin avec une finale veloutée. Dans l'arôme, vous pouvez sentir l'intensité d'un café fort combinée à la légèreté de la décaféination. En bouche, on perçoit un léger goût fruité. La teneur en caféine est inférieure à 0,07 %. Vous pouvez donc déguster Springtime à tout moment de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour la décaféination, Oro Caffè utilise le procédé spécial de l'eau suisse.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Oro Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581962871114,"sku":"10648","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/oro-caffe-springtime_decaf_500g_2.jpg?v=1765561977"},{"product_id":"borbone-linea-decaf-espresso","title":"Caffè Borbone DÉCAFÉINÉ ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ Caffè Borbone\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafé aromatique\u0026nbsp;\u003cstrong\u003edécaféiné\u003c\/strong\u003e, torréfié selon la méthode traditionnelle\u0026nbsp;\u003cstrong\u003enapolitaine\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e!\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eVous souhaitez le vrai plaisir du café italien\u0026nbsp;\u003cem\u003eà tout moment\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;de la journée ? Nous vous recommandons vivement le Borbone décaféiné. Il présente toutes les merveilleuses caractéristiques d'un authentique espresso, mais sans le coup de fouet de la caféine. Comme pour le\u0026nbsp;\u003cem\u003eMiscela Top\u003c\/em\u003e, toutes les variétés sont d'abord torréfiées séparément avant d'être réunies dans ce fantastique blend. Ainsi, les meilleures caractéristiques de chaque type de grains se révèlent. En résulte un café (décaféiné) doux, légèrement intense, avec une agréable note fruitée en fin de dégustation.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Borbone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582005797194,"sku":"10826","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Borbone-Decaffeinato.jpg?v=1765562323"},{"product_id":"lucaffe-decaffeinato-700g","title":"Lucaffé DECAFFEINATO","description":"\u003ch2\u003eDECAFFEINATO Lucaffé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e700g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn superbe décaféiné à l'arôme délicat et chocolaté et à la crema épaisse. Lucaffé, un petit torréfacteur situé près du lac de Garde en Italie. Lucaffé s'est entièrement consacré à l'art de la torréfaction traditionnelle. Grâce à leur grande expérience, Luca Venturelli et son équipe parviennent toujours à créer des blends \u0026nbsp;italiens typiques au goût plein et harmonieux.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucaffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582057406794,"sku":"1906","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Lucaffe-Decaffeinato-2022.jpg?v=1765562612"},{"product_id":"moka-efti-koffeinfrei-500g","title":"Caffè Moka Efti DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ Moka Efti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café parfait pour tous ceux qui souhaitent renoncer à la caféine sans pour autant renoncer au plaisir de l'espresso italiano original. Grâce à la torréfaction douce en tambour, les amertumes sont éliminées de l'espresso, ce qui le rend irrésistiblement corsé et particulièrement crémeux dans la tasse. On a du mal à croire qu'il ne contient pas de caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafé moyennement corsé, belle formation de crème, pas de caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNous avons l'exclusivité de Moka Efti, cependant nous ne livrons PAS cette variété en SUISSE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moka Efti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582057636170,"sku":"10079","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Moka-Efti-Decaf-500g.jpg?v=1765562629"},{"product_id":"hausbrandt-decaffeinato-1000g","title":"Hausbrandt DECAFFEINATO","description":"\u003ch2\u003eDECAFFEINATO Hausbrandt\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1892, le torréfacteur Hausbrandt s'est forgé une réputation mondiale et compte depuis lors parmi les torréfacteurs les plus appréciés. Hausbrandt reste toujours fidèle à la tradition italienne de la torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec l'\"Espresso Decaffeinato in grani\", Hausbrandt montre une fois de plus à quel point le décaféiné peut être excellent. Ce décaféiné n'a rien à envier aux cafés ordinaires contenant de la caféine et offre un plaisir tout aussi particulier. Les grains Arabica soigneusement sélectionnés et délicatement torréfiés lui confèrent un arôme particulièrement chocolaté avec des notes de fruits secs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalgré sa teneur en caféine de moins de 0,1%, le Decaffeinato se distingue par son arôme rond et plein. On a du mal à croire qu'il s'agit d'un décaféiné!\u003cbr\u003eC'est une décaféiné polyvalent, car il est aussi bon en espresso ou en cappuccino qu'en latte macchiato ou en lungo (allongé).\u003c\/p\u003e","brand":"Hausbrandt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582057832778,"sku":"10948","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Hausbrandt-Decaffeinato-1000g.jpg?v=1765562633"},{"product_id":"golden-brasil-decaffeinato-1kg","title":"Golden Brasil DECAFFEINATO","description":"\u003ch2\u003eDECAFFEINATO - Golden Brasil\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe blend de Golden Brasil combine les meilleures caractéristiques d'un vrai café italien avec le plaisir d'un décaféiné.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le Decaffeinato, les arômes doux de vanille et de fruits sucrés des Arabicas d'Amérique centrale sont combinés aux arômes intenses de chocolat et de cacao des Robustas d'Asie. En résulte un équilibre harmonieux entre arôme et corps, un plaisir parfait pour les amateurs de café léger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu cours d'un processus de décaféination complexe et doux, la caféine du Decaffeinato est retirée, pour n'en laisser que moins de 0,1%. La particularité de ce blend est qu'il conserve son corps plein et sa crème dense, de sorte que l'on ne remarque même pas au goût qu'il s'agit d'un décaféiné.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNous recommandons le Golden Brasil Decaffeinato en lungo (allongé) ou en cappuccino léger. Le soir, il est également délicieux comme espresso.\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582061699402,"sku":"10247","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Brasil-Decaffeinato-1Kg-Neuem75vX7yrTghK.png?v=1765562726"},{"product_id":"lucaffe-decaffeinato-ese-pads","title":"Dosettes ESE Lucaffé DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDosettes ESE Lucaffé DÉCAFÉINÉ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e25 Dosettes ESE d'environ 6g chacune = 150g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans caféine et pourtant 100% d'arôme !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn excellent café au goût subtilement sucré et à la crema généreuse. Lucaffé, un petit torréfacteur situé près du lac de Garde, s'est entièrement consacré à l'art de la torréfaction traditionnelle. Avec beaucoup de savoir-faire, Luca Venturelli et ses collaborateurs parviennent toujours à créer des cafés italiens typiques au goût plein et harmonieux. Des notes de vanille et de chocolat blanc sont perceptibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConvient à toutes les machines utilisant le système E.S.E.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Lucaffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582134640970,"sku":"11038","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Lucaffe-Espresso-Decaffeinato-ese-pad.jpg?v=1765563220"},{"product_id":"kimbo-50-ese-pads-entkoffeiniert","title":"Dosettes ESE Kimbo DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003e50 Dosettes ESE décaféinées Kimbo (emballées individuellement)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn espresso dont la crema dense et dorée, à la consistance ferme, séduit le dégustateur. Cette préparation transforme chaque gorgée en un moment spécial. Des arômes complexes et puissants confèrent à l'espresso un caractère riche et plein. Les grains doux et les nuances fruitées sont parfaitement équilibrés, créant ainsi une expérience gustative harmonieuse et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssayez les dosettes Kimbo Decaffeinato ESE et laissez-vous séduire par son goût riche, même sans caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes dosettes E.S.E. sont uniquement compatibles avec les machines utilisant le système de préparation E.S.E. !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe décaféinage par la méthode CO2 permet de conserver moins de 0,1 % de la caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Kimbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582185922890,"sku":"1157","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Kimbo-Decaf-50er-ESEDne2dqvDlioF0.jpg?v=1765563408"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/collections\/entkoffenierter-kaffee_9d395f46-a206-44c5-9adc-e9e286e13bb6.jpg?v=1765812267","url":"https:\/\/www.espresso-international.fr\/collections\/cafe-decafeine.oembed?page=2","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}