Boîte décorative aux 7 délices - Tumminello

Boîte décorative au design 2024 "Majara" avec 7 biscuits - Tumminello 

520 g de biscuits dans la boîte, emballés individuellement.

• Ricci aux amandes
• Ricci à la pistache
• Cosi Chini
• Zuccotti
• Pralines à la noix de coco
• Cantucci moelleux aux amandes
• Cantucci moelleux aux amandes avec chocolat Modica IGP

Les photos détaillées se réfèrent uniquement au contenu. Le design de la boîte change chaque année. Tous les biscuits peuvent également être commandés par variété unique.

La ligne Arcà Latte de Tumminello est une édition limitée qui change chaque année et se réinvente constamment.

En 2023, la conception artistique a été assurée par Michelangelo Lacagnina, tandis qu'en 2024, Giulia Conoscenti est responsable de la conception artistique des boîtes uniques. L'accent est mis sur la mise en valeur de l'histoire riche de la famille Tumminello. Le lien avec le passé est représenté par l'utilisation d'anciennes recettes familiales, tandis que l'orientation vers l'avenir passe par la recherche et l'innovation.

Cette boîte en édition limitée représente la "Majara" – une figure féminine de la culture populaire sicilienne. Ce n'est pas une sorcière, mais une bonne fée, qui tire sa force de sa connaissance de la nature et de sa familiarité avec certains animaux. Elle était capable de permettre aux gens ordinaires de découvrir ce qu'ils n'auraient jamais pu savoir : les profondeurs de la mer, les étoiles de l'univers, toutes les incroyables beautés du monde naturel.

Un cadeau idéal pour les collectionneurs passionnés !

À l'intérieur, vous trouverez une sélection soigneusement composée de délicieux biscuits : Ricci aux amandes, Ricci à la pistache, Cosi Chini, Zuccotti, Pralines à la noix de coco, Cantucci aux amandes et Cantucci avec chocolat Modica IGP. Ces délices sont fabriqués exclusivement à partir d'ingrédients sélectionnés et soigneusement traités pour garantir non seulement un goût exquis, mais aussi une authenticité intacte ! Les biscuits faits à la main de Tumminello proviennent de Castelbuono, un pittoresque village médiéval situé dans les Madonies en Sicile. Au fil des années, un petit atelier familial est devenu une entreprise qui conçoit chaque création de manière unique, tout en préservant les méthodes de fabrication traditionnelles et en utilisant des ingrédients régionaux de première qualité. L'amour et la passion pour la pâtisserie, transmis de génération en génération, marquent ces biscuits traditionnels, délicieux et authentiques, qui ravivent le goût inimitable des temps passés.

Ingrédients

Biscuits fourrés aux figues

Ingrédients pour la pâte : Farine de blé, beurre, sucre, œufs frais, levure chimique (diphosphate de disodium, bicarbonate de sodium), sel, arômes naturels. Ingrédients pour la garniture : Figues séchées 20% (10% du poids total), purée d'abricots (sirop de glucose-fructose, purée d'abricots, sucre, agent épaississant : pectine avec pyrophosphate de sodium, arômes), gouttes de chocolat (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, miel de fleurs sauvages, liqueur de Marsala, café, conservateur E214 (correspond à 8% du poids total)).

Biscuits fourrés aux amandes siciliennes

Ingrédients pour la pâte : Farine de blé, beurre, sucre, œufs frais, levure chimique (diphosphate de disodium, bicarbonate de sodium), sel, arômes naturels. Ingrédients pour la garniture : Amandes siciliennes hachées (15% du poids total), purée de légumes (courge, brassica, oranges, amandes, sucre, sirop de glucose, sel, bicarbonate de sodium, arômes, additif : dioxyde de soufre), sucre, eau, miel de fleurs sauvages, édulcorant : sorbitol, agent épaississant : farine de caroube, liqueur de maraschino, cannelle, arômes naturels.

Pâtisserie aux amandes siciliennes

Ingrédients : Amandes siciliennes hachées 53%, sucre, blanc d'œuf, miel de fleurs sauvages, édulcorant : sorbitol, conservateur : sorbate de potassium.

Biscuits à la noix de coco

Ingrédients : Farine de noix de coco 32%, sucre, blanc d'œuf, amandes siciliennes hachées 16%, miel de fleurs sauvages, édulcorant : sorbitol, conservateur : sorbate de potassium.

Douceurs à la pistache

Ingrédients : Sucre, pistaches siciliennes hachées 25%, amandes siciliennes hachées 25%, blanc d'œuf, miel de fleurs sauvages, crème de pistache 2%, édulcorant : sorbitol, conservateur : sorbate de potassium.

Pâtisserie sicilienne aux amandes

Ingrédients : Amandes siciliennes hachées 41%, sucre, farine de blé, jaune d'œuf, écorces de citron confites (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre), édulcorant : sorbitol, beurre, miel de fleurs sauvages, blanc d'œuf, cannelle, arômes naturels, levure chimique (diphosphate de disodium, bicarbonate de sodium), fécule de maïs.

Pâtisserie sicilienne avec "chocolat de Modica IGP"

Ingrédients : Amandes siciliennes hachées 41%, sucre, farine de blé, chocolat noir "Bio de Modica IGP" avec sucre de Mascobado brut (pâte de cacao - origine : Équateur - variété : National Fino de Aroma ; sucre bio de Mascobado entier provenant des Philippines, cacao minimum 70%) 9,3%, jaune d'œuf, édulcorant : sorbitol, beurre, arômes naturels, levure chimique (diphosphate de disodium, bicarbonate de sodium), fécule de maïs, écorces de citron confites (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre).

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles (par 100g) Énergie : 1779 kJ / 425 kcal Graisses : 8,50g Dont graisses saturées : 2,60g Glucides : 79,3g Dont sucres : 37,5g Fibres : 3,00g Protéines : 6,20g Sel : 0,44g

Valeurs nutritionnelles (par 100g) Énergie : 1708 kJ / 408 kcal Graisses : 9,70g Dont graisses saturées : 2,60g Glucides : 70,1g Dont sucres : 35,3g Fibres : 2,30g Protéines : 9,00g Sel : 0,82g

Valeurs nutritionnelles (par 100g) Énergie : 1921 kJ / 459 kcal Graisses : 22,3g Dont graisses saturées : 2,70g Glucides : 55,6g Dont sucres : 35,0g Fibres : 5,00g Protéines : 6,40g Sel : 0,08g

Valeurs nutritionnelles (par 100 g) Énergie : 1567 kJ / 379 kcal Graisses : 8,70g Dont graisses saturées : 5,20g Glucides : 64,3g Dont sucres : 30,4g Fibres : 2,50 g Protéines : 9,20g Sel : 0,15g

Valeurs nutritionnelles (par 100g) Énergie : 1733 kJ / 414 kcal Graisses : 14,0g Dont graisses saturées : 6,60g Glucides : 55,2g Dont sucres : 25,0g Fibres : 5,50g Protéines : 14,1g Sel : 0,22g

Valeurs nutritionnelles (par 100g) Énergie : 1829 kJ / 437 kcal Graisses : 14,0g Dont graisses saturées : 2,30g Glucides : 65,0g Dont sucres : 30,0g Fibres : 3,50g Protéines : 11,0g Sel : 0,004g

Valeurs nutritionnelles (par 100g) Énergie : 1850 kJ / 442 kcal Graisses : 17,1g Dont graisses saturées : 3,70g Glucides : 57,3g Dont sucres : 20,7g Fibres : 4,90g Protéines : 12,2g Sel : 0,001g