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Essse Caffè Selezione CLASSICA

| 1kg | Grains
Chocolaté , Malté & Fort

Sachet de 1000g en grains,
70% Arabica - 30% Robusta
Importation Italienne

26,52 €
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06.2023 12.2024

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Selezione CLASSICA Essse Caffè  Sachet de 1000g en grains 70% Arabica - 30% Robusta...plus

Selezione CLASSICA Essse Caffè 

Sachet de 1000g en grains

70% Arabica - 30% Robusta

Essse Caffè est le résultat d´un excellent travail artisanal. Pour cet espresso italien certifié, seuls les meilleurs grains de café vert provenant d´Amérique du Sud et d´Inde sont utilisés. La Selezione CLASSICA a tout ce que l´on peut attendre d´un vrai café typiquement italien. 

Un arôme intense, une faible acidité, une belle onctuosité et des notes de chocolat noir ne sont que quelques-unes des nombreuses grandes qualités de ce délicieux café. En somme, un café parfaitement, rond et équilibré qui vous procurera un grand plaisir, qu´il soit bu sous forme d´expresso pur ou comme base pour cappuccino ou latte macchiato. 

En ce qui concerne la torréfaction, chaque variété est torréfiée séparément dans un torréfacteur à tambour rotatif. Seul le café Arabica, soigneusement sélectionné est utilisé ici. Les grains sont d´abord torréfiés lentement et doucement, variété par variété, à des températures comprises entre 200 et 220 degrés celsius avant d´être réunis pour former ce savoureux blend. Cette torréfaction longue et douce donne aux grains un goût fort et un aspect brillant, légèrement huileux.  

Grâce à sa qualité exceptionnelle, Essse Caffè Selezione Classica a été certifié Espresso Italiano par l´INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). L´institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.

Composition : 70% Arabica / 30% Robusta
Arôme(s) : Chocolaté , Malté
Type / Nature : Grains
Machine : Machine expresso (avec bras) , Machine automatique
Teneur en caféine : Teneur moyenne en caféine
Volume du paquet : 1kg
Région / Pays: Nord de l´Italie
Degré de torréfaction : Foncée
Intensité : Fort
Certification / Label : Espresso Italiano Certificato
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Fabricant :

Essse Caffè S.p.A., Via Carpanelli, 18/A, 40011 Anzola dell'Emilia, Bologna, Italy